1、82年的拉菲，是指82年收獲的葡萄釀造的葡萄酒。當年82年采摘的葡萄，經(jīng)過一系列工藝儲存起來，每年進行釀造裝瓶發(fā)售。2、市面上1%的紅酒保質期為十年、一般保質期為三年，3、適飲期的長短，和酒質、年份收成情況有關，短的3、5年，長的可達數(shù)十年。而其它的超過95%的普通酒，并不適合陳放，在出廠后盡早飲用是最佳的。

這個酒保質期事裝瓶后10年，但是適飲期是裝瓶后的2-3年

紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的頂級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。其中頂級的拉菲紅酒，其著陳年能力，其保質期也就是最佳飲用期著數(shù)十年到上百年之久。一部分的拉菲紅酒在經(jīng)過的上百年的保存還能夠非常適宜飲用。