1,干紅葡萄酒哪個(gè)品牌好
西班牙奧里恩特干紅 桃樂(lè)絲 雷拉斯。。。。
2,什么牌子的干紅好
樓蘭
3,哪個(gè)牌子的干紅好
長(zhǎng)城干紅88
4,哪個(gè)紅酒好干紅
99解百納干紅和玫瑰干紅很好的
拉菲
怡園
長(zhǎng)城干紅
這個(gè)問(wèn)題還真不好回答,好泛啊。。。
你后面加一個(gè)干紅是什么意思呢?是問(wèn)干紅哪個(gè)好?還是說(shuō)哪個(gè)比較好呢?是干紅么?
紅酒根據(jù)它的含糖量的區(qū)別可以分為干紅、半干、半甜、甜酒,一般咱們所謂的紅酒都是干紅,或者是半干的。目前世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)有新舊世界兩大勢(shì)力,新世界葡萄酒是相對(duì)于舊世界葡萄酒而言,是以美國(guó)、澳洲、智利等為代表的進(jìn)入葡萄酒釀造行業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)的國(guó)家,舊世界則指法國(guó)、意大利、西班牙葡萄牙,德國(guó)等有著較長(zhǎng)的葡萄酒釀造歷史的國(guó)家。
說(shuō)起酒的品質(zhì),舊世界的代表法國(guó)毋庸置疑是老大,它是世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó),名牌也較多。但舊世界的酒一般趨于傳統(tǒng)的釀造工藝,注重葡萄酒本味,偏干澀,不是很適合國(guó)人的口味。而新世界的酒就不一樣了,它以現(xiàn)代技術(shù)釀造,更注重葡萄酒的香醇,果香更重一點(diǎn),含糖量也比舊世界酒高,因此也較甜,更符合亞洲人的口味,這也是澳洲葡萄酒迅速崛起的原因。。
喝紅酒還是要看自己喜歡什么樣的口感,像我喝過(guò)的紅酒中比較中意的就是澳洲的一款05雷登橋古力西拉的,而目前國(guó)產(chǎn)葡萄酒的品質(zhì)良莠不齊,還真不好說(shuō)那款好。。
5,什么牌子的干紅好喝
法國(guó)葡萄酒產(chǎn)地中,最有名的是波爾多(Bordeaux)、布根地(Burgundy)、香檳地方(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、盧瓦爾河谷(Loire Valley)、隆河谷地(Cotedu Phone)等六大產(chǎn)地。而波爾多最出名的,便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗,一般要在成熟后才適合飲用,酒質(zhì)的特色是品味濃郁,風(fēng)味沉著。在波爾多地方,最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有梅鐸克(Medoc)、格雷夫(Graves)、蘇玳(Sauternes)、圣達(dá)米利翁(St.Emillon)、波慕羅(Pomerol)五大產(chǎn)區(qū)。梅鐸克(Medoc)是波爾多紅酒的代表產(chǎn)地,生產(chǎn)全世界最高級(jí)的葡萄酒。梅鐸克地區(qū)大約有70個(gè)村莊,特別有名的是寶雅克村及瑪歌村,有的高價(jià)位葡萄酒一瓶甚至高達(dá)數(shù)千美元,此外,梅鐸克地區(qū)有61個(gè)特級(jí)酒莊,其中Ch.Lafite—Rothschild、 Ch.Margaux、Ch.Latour、Ch.Mouton、Rothschild與格雷夫地區(qū)的Ch.Haut Brion并稱(chēng)為六大法國(guó)酒莊,所生產(chǎn)的葡萄酒,被譽(yù)為全世界最好的葡萄酒。還有國(guó)產(chǎn),長(zhǎng)城牌的 望及時(shí)采納
干紅葡萄酒是指葡萄酒釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/l的紅葡萄酒。按釀造方法a.天然葡萄酒完全用葡萄為原料發(fā)酵而成,不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。b.特種葡萄酒特種葡萄酒是指用新鮮葡萄或葡萄汁在采摘或釀造工藝中使用特種方法釀成的葡萄酒。利口葡萄酒在天然葡萄酒中加入白蘭地、食用精餾酒精或葡萄酒精、濃縮葡萄汁等,酒精度在15%~22%的葡萄酒。加香葡萄酒以葡萄原酒為酒基,經(jīng)浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液(或蒸餾液)而制成的葡萄酒。冰酒的樣子[2]冰葡萄酒將葡萄推遲采收,當(dāng)氣溫低于-7℃,使葡萄在樹(shù)體上保持一定時(shí)間,結(jié)冰,然后采收、帶冰壓榨,用此葡萄汁釀成的葡萄酒。貴腐葡萄酒在葡萄成熟后期,葡萄果實(shí)感染了灰葡萄孢霉菌,使果實(shí)的成分發(fā)生了明顯的變化,用這種葡萄釀造的葡萄酒。
6,干紅葡萄酒那個(gè)牌子的最好選的時(shí)候有什么依據(jù)
葡萄酒有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)gb/t15037—94和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)qb/t1980—94。 超市和酒店里賣(mài)的幾乎都是GB/T15037-94的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào) 所以想要挑選一瓶好酒看樣子還要花點(diǎn)心思啊。光看商標(biāo)沒(méi)用,因?yàn)樯虡?biāo)可以仿造。 大家都知道好的葡萄酒是用葡萄釀制的 而假的或劣質(zhì)的葡萄酒則是用酒精和香精勾兌的,喝了劣質(zhì)的還不如不喝了。國(guó)家質(zhì)檢總局提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)葡萄酒時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 1、購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)的選擇。一般情況,專(zhuān)賣(mài)店、商場(chǎng)及超市的專(zhuān)柜是較有保障的去處。但無(wú)論是什么地方,對(duì)店內(nèi)葡萄酒的陳列環(huán)境須十分留意,如果暴露在強(qiáng)光下或受到陽(yáng)光直接照射,那么,這種葡萄酒很可能尚未開(kāi)封就已變質(zhì)。 2、品牌的選擇。首先應(yīng)選擇知名企業(yè)、知名品牌,一般來(lái)說(shuō),知名度高的品牌酒較有質(zhì)量保證。 3、看包裝。葡萄酒一般為防止酒液發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),大多用綠色玻璃瓶包裝,故在選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意瓶標(biāo)的顏色和標(biāo)注的糖、酸、酒精含量,明確酒的品種,一般白葡萄酒的瓶標(biāo)主體顏色采用金黃色較多,而紅葡萄酒則多用紅色。酒度低于9度通常為大路貨、普通酒。另外,葡萄酒沒(méi)有保存期規(guī)定,出現(xiàn)適量的沉淀也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)允許的,關(guān)鍵是要瓶口密封良好,酒精不能揮發(fā),這樣風(fēng)味就能保持不變。 4、閱讀酒標(biāo)。閱讀酒標(biāo)是選購(gòu)前了解每瓶酒的背景資料及特性的最直接辦法。酒標(biāo)是酒的身份證,按國(guó)家有關(guān)規(guī)定,必須在酒瓶標(biāo)識(shí)上注明:產(chǎn)品的名稱(chēng)、配料表、凈含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等內(nèi)容,如有標(biāo)注不全或不標(biāo)注出廠日期、廠名、廠址的則是偽劣產(chǎn)品。要喝好葡萄酒,應(yīng)購(gòu)買(mǎi)執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品要慎選。關(guān)于葡萄酒的生產(chǎn)日期,很多人都認(rèn)為越久越好,但事實(shí)上,不是每一瓶葡萄酒都是可以收藏的。多數(shù)酒的壽命只有5年,之后便失去它的精華了,正如美人之遲暮。所以葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間飲用,才能品嘗出它最巔峰的風(fēng)味。即使是在那些有條件被收藏的酒,也要懂得如何在適當(dāng)?shù)某睗穸扰c氣溫下好好收藏。大多數(shù)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)干紅葡萄酒是飲用,因此購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)選擇灌裝日期較近的酒,比較新鮮。5、外觀。肉眼的觀察有助于在選購(gòu)前初步了解每瓶酒的品質(zhì)。將酒瓶高舉對(duì)著光源,從外觀觀其色,干紅葡萄酒應(yīng)該是澄亮透明(深顏色的酒可以不透明),有光澤,其顏色應(yīng)與酒的名稱(chēng)相符,色澤自然、悅目;而質(zhì)量差的葡萄酒,或者混濁無(wú)光,或者色澤艷麗,有明顯的人工色素感。瓶裝干紅葡萄酒中有少量的沉淀是正常的,沉淀物是一些色素及一些化合物,對(duì)酒的風(fēng)味和口感沒(méi)有影響。但若酒體渾濁且暗淡無(wú)光,則此酒屬劣質(zhì)酒。 6、香氣。葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品,它的香氣應(yīng)該是有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香,這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、融為一體,香氣幽雅,令人愉快,而質(zhì)量差的葡萄酒,不具備上述特點(diǎn),或者有突出暴烈的水果香(外加香精),或者酒精味突出,或者有其他異味。 7、口感。任何一個(gè)好的葡萄酒其口感應(yīng)該是舒暢愉悅的,各種香味應(yīng)細(xì)膩、柔和,酒體豐滿完整,有層次感和結(jié)構(gòu)感,余味綿長(zhǎng);而質(zhì)量差的葡萄酒,或者有異味,或者異香突出,或者酒體單薄沒(méi)有層次感,或者沒(méi)有后味。 另外,要從自己的愛(ài)好來(lái)選擇葡萄酒的酒型。就價(jià)格來(lái)說(shuō),一般價(jià)錢(qián)越高的酒,品質(zhì)越高。但品質(zhì)高的酒不一定是最好的酒。除了從酒的質(zhì)量上來(lái)講,最重要的是它是不是最適合你。每個(gè)人有每個(gè)人適合的口味,一瓶大家一致贊賞的酒未必適合你。沒(méi)有一種酒是能夠襯合每一種場(chǎng)合與心情。有時(shí)候,即使是一瓶十幾塊錢(qián)的酒,帶去海邊或野餐時(shí)喝,也會(huì)覺(jué)得很貼切。換成你帶的是一瓶幾百元的佳釀,一邊啜喝一邊心痛,又何必呢? 再另外,有很多人認(rèn)為進(jìn)口的葡萄酒才是佳釀,其實(shí)迷信洋酒是最大的誤區(qū)。首先是洋酒假冒偽劣多,一些不法廠商從國(guó)外倒運(yùn)低劣洋酒進(jìn)入我國(guó),然后在國(guó)內(nèi)分裝貼上洋標(biāo)簽,便入市銷(xiāo)售。其次是價(jià)格高,一瓶洋酒售價(jià)低則七八十元,多則成百上千元,在無(wú)法明確其內(nèi)質(zhì)的情況下,選購(gòu)時(shí)需慎之又慎。再者是口感不同,針對(duì)西方人生產(chǎn)的洋酒,口味較為干澀,與我國(guó)傳統(tǒng)飲食習(xí)慣有一定的差距,不順應(yīng)自己的口味又如何享受品酒的樂(lè)趣呢? 國(guó)產(chǎn)紅酒有:長(zhǎng)城(干紅) (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品) 2 張?jiān)?/a>(解百納/干紅) (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品) 3 王朝 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品) 4 威龍(干紅) (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家免檢產(chǎn)品) 5 通化(干紅) (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo)) 6 新天 (中國(guó)名牌,國(guó)家免檢產(chǎn)品) 7 香格里拉紅酒 (國(guó)家免檢產(chǎn)品) 8 波爾多紅酒 (法國(guó),世界著名的品牌) 9 華夏五千年 (中國(guó)馳名商標(biāo)) 10 云南紅/滇云 (中國(guó)名牌,國(guó)家免檢產(chǎn)品) 我就是聽(tīng)說(shuō)~~~華夏長(zhǎng)城~~~比較多人喝!
我喜歡的有長(zhǎng)城 和張?jiān)?/div>
法國(guó)的選價(jià)格150以上,酒精度12.5度以上,新世界的選價(jià)格100以上,酒精度13°以上的。喜歡口味柔順,酸澀度低的選梅洛葡萄釀的酒,喜歡濃重口味的選卡本內(nèi)或黑皮諾葡萄釀的酒~~~