高端消費(fèi),請(qǐng)客送禮基本只認(rèn)茅臺(tái)五糧液,甚至只認(rèn)茅臺(tái)。為什么喝茅臺(tái)的人不會(huì)拒絕喝五糧液,而喝五糧液的人卻往往會(huì)拒絕喝茅臺(tái),回到話題,為什么有人說(shuō)現(xiàn)在即使在專賣(mài)店也買(mǎi)不到正品的茅臺(tái)和五糧液,很簡(jiǎn)單,直截了當(dāng)?shù)娜齻€(gè)原因決定了它酒吧不能賣(mài)茅臺(tái)五糧液。
1、茅臺(tái),五糧液哪個(gè)好喝?
茅臺(tái),五糧液哪個(gè)好喝?我對(duì)酒略知一,二,因?yàn)槲遗紶枙?huì)喝一點(diǎn)點(diǎn),我覺(jué)得從價(jià)格上來(lái)說(shuō)茅臺(tái)的價(jià)格比五糧液貴一些。從口感來(lái)說(shuō),茅臺(tái)是醬香型一般醬香型的酒度數(shù)高一點(diǎn)點(diǎn),口感恐怕濃烈一些,五糧液是由五種糧食釀制而成,屬濃香型白酒,度數(shù)應(yīng)該稍微低一點(diǎn)點(diǎn)吧,口感清爽一點(diǎn)點(diǎn),反正我是不喝茅臺(tái)的,偶爾喝一點(diǎn)點(diǎn)五糧液酒,我覺(jué)得還行吧!當(dāng)然每個(gè)人的愛(ài)好不同,喜歡醬香型的人就喜歡茅臺(tái),喜歡清淡一點(diǎn)的人就喜歡五糧液了,
2、酒吧為什么銷售有洋酒,卻沒(méi)有茅臺(tái)和五糧液?
很簡(jiǎn)單,直截了當(dāng)?shù)恼f(shuō),三個(gè)原因決定了它酒吧不能賣(mài)茅臺(tái)五糧液。第一、到酒吧是講究情調(diào)和情懷的,沒(méi)事喝點(diǎn)洋酒,裝裝深沉,再弄個(gè)憂郁氣質(zhì)非主流的,好多小哥哥小姐姐都很喜歡的,第二、茅臺(tái)五糧液起步度數(shù)都在50度以上,一般喝白酒能喝這么高度數(shù),而且能喝一定量的,確實(shí)比較少。簡(jiǎn)單直接點(diǎn),估計(jì)洋酒你能喝一瓶,白酒喝半斤就不錯(cuò)了,
3、為什么喝茅臺(tái)不會(huì)拒絕五糧液,而多次遇到愛(ài)喝五糧液的人卻拒喝茅臺(tái),理由是不喜歡醬香?
感謝題主邀請(qǐng)!為什么喝茅臺(tái)的人不會(huì)拒絕喝五糧液,而喝五糧液的人卻往往會(huì)拒絕喝茅臺(tái)?茅臺(tái)酒屬于醬香型,醬香型酒的口味偏重,偏濃。五糧液屬于濃香型,相比較而言,口味沒(méi)有醬香型酒那么重,喝茅臺(tái)的人,長(zhǎng)期被濃重的醬香味刺激,不免有些膩煩的感覺(jué)。因此,一碰到口味稍微清淡一點(diǎn)的五糧液,往往容易接受,而長(zhǎng)期喝慣了五糧液的人,適應(yīng)了五糧液的口味,不濃不淡,不重不輕。
4、為什么有人說(shuō)就是在專賣(mài)店也買(mǎi)不到正品茅臺(tái)和五糧液?
茅臺(tái)作為國(guó)酒先不說(shuō),五糧液在全國(guó)大中城市,有極其密集的銷售網(wǎng)絡(luò),它的專賣(mài)店很容易能找到。一般來(lái)說(shuō),在專賣(mài)店或者是正規(guī)的大中小生活超市,連鎖大賣(mài)場(chǎng),這兩種頂級(jí)的白酒,基本上都是鎖在玻璃柜里面賣(mài)的,買(mǎi)假的概率幾乎只存在理論層面!如此陳列的目的有兩個(gè),一是具有觀賞價(jià)值,顯示出這兩種白酒的地位。第二種就是,防盜,別摸我!想買(mǎi)它們,必須通知售貨員,這和一些超市里云南白藥,舒適達(dá)牙膏的陳列是一模一樣的,
顯示其尊貴地位又防盜?;氐皆掝},為什么有人說(shuō)現(xiàn)在即使在專賣(mài)店也買(mǎi)不到正品的茅臺(tái)和五糧液?首先要說(shuō)的是,專賣(mài)店賣(mài)的一定是正品,在現(xiàn)在的工業(yè)生產(chǎn)體系中,每一批次,每一瓶編號(hào),都有追溯,有據(jù)可查。其次要說(shuō)的是,現(xiàn)在正品的口味和以前不能比,是無(wú)法回避的事實(shí),原材料,生產(chǎn)工藝,勾兌工藝都在改良中退化。老王在美食問(wèn)答中一直強(qiáng)調(diào),生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步,對(duì)于美食來(lái)說(shuō)不一定是好事,
說(shuō)點(diǎn)兒遠(yuǎn)的,味精的發(fā)明,直接導(dǎo)致魯菜的沒(méi)落,其實(shí)是真命題。再次要說(shuō)的是,比如說(shuō)茅臺(tái)酒的重要原材料,紅纓子高粱,現(xiàn)在的高粱還是以前的高粱嗎,改良了吧?仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)的水質(zhì)還是以前的水質(zhì)嗎?茅臺(tái)鎮(zhèn)的微型氣候還是以前的氣候嗎?一切都在變化之中。再說(shuō)近一點(diǎn)的,現(xiàn)在的香煙還好吃嗎?都不好吃!現(xiàn)在七八十塊錢(qián)一包的軟中華,吸到嘴里的味道都沒(méi)有2008年以前十元一包的金上海好,且大部分分煙草的重金屬都超標(biāo),
緊接著要說(shuō)的是,酒水的原材料質(zhì)量沒(méi)落,改良,受損是一方面,其實(shí)工藝也在退化。煙草需要生產(chǎn)工藝,酒水的勾兌更需要工藝,無(wú)論是固態(tài)釀造還是液態(tài)法,成品都是勾兌的,勾兌技術(shù)是白酒釀造的核心,原漿的說(shuō)法,很大程度上在標(biāo)榜和強(qiáng)調(diào)自己用的是固態(tài)釀造法,一輩子釀酒的老師傅,要把他的技術(shù)傳承給下一代,有保留三分的嫌疑,再說(shuō)了,釀酒是一個(gè)流程化的東西,不是說(shuō)傳下去就傳下去了。