五是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠生產(chǎn)的仿茅臺(tái)或自主品牌酒。茅臺(tái)股份的酒與茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠很多，正宗的坤沙酒也很多，但是長(zhǎng)期在釀造坤沙工藝的酒廠比較少，基本都是釀造一年兩年，就會(huì)釀造其他的酒，所以很多酒廠基本是以粹沙酒為主體，用坤沙酒來(lái)調(diào)味。
1、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)有多少個(gè)品種的酒？
大家好我是（胖輝不愛吃），我是一位美食愛好者，我喜歡研究好吃的東西，也喜歡做出美味的佳肴，我認(rèn)為民以食為天，過(guò)去的人只要吃飽了就滿足了，作為一個(gè)現(xiàn)代人，我們不僅僅要吃飽還要吃好，而且還要講究味道，好的味道可以給我們帶來(lái)味覺的享受，可以一飽口福，并且我們不僅僅要會(huì)吃而且還要會(huì)做，因?yàn)樽约嚎梢宰龀鲎约合矚g的口味是一件多么快樂(lè)多么開心的事情，自己做自己的廚師，無(wú)論是在哪里都可以做得一頓美味，還可以讓親朋好友吃到你做的味道對(duì)你夸贊一番，是多么幸福的一件事?。∥蚁矚g把我知道的美食分享給大家，針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，下面是我的觀點(diǎn)和分享，希望你們能喜歡：一是純正的貴州茅臺(tái)酒。
二是貴州茅臺(tái)酒特別款，如年份酒，勾兌酒，金茅臺(tái)，藍(lán)茅臺(tái)等。三是茅臺(tái)系列酒，如賴茅，王茅，漢醬，王子，迎賓等八款，四是茅臺(tái)開發(fā)品牌，是由茅臺(tái)酒廠，保健酒公司，技術(shù)開發(fā)公司生產(chǎn)，開發(fā)商銷售的這類酒。五是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠生產(chǎn)的仿茅臺(tái)或自主品牌酒，以上就是關(guān)于我美食的分享，希望能夠幫助到大家感受到美食的味道，也希望大家能吃到更多好吃的東西，能夠做出好吃的美味。
2、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒好喝嗎？
好不好喝，這個(gè)還是因人而異的，不能一概而論，在酒友中，大部分酒友都會(huì)覺得茅臺(tái)酒是好喝的，也會(huì)覺得醬香酒是好喝的，同時(shí)也覺得茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒都不錯(cuò)的（那些劣質(zhì)酒排除，我指的是傳統(tǒng)純糧醬香酒），畢竟茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)出的醬香酒是比較獨(dú)特的！一個(gè)真正懂得喝醬香酒的人，也必是一個(gè)有情趣的人，一個(gè)懂得生活的人。
3、茅臺(tái)股份酒和茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別？
茅臺(tái)股份的酒與茅臺(tái)鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別？首先來(lái)看看它們一樣的地方，生產(chǎn)環(huán)境一樣，一樣在茅臺(tái)鎮(zhèn)，一樣的微生物環(huán)境、一樣的赤水河水、一樣的釀造工藝、一樣的存放時(shí)間。不一樣的地方，在釀造工藝上，大體都是一樣的流程，但是釀造當(dāng)中的細(xì)節(jié)不同，茅臺(tái)酒廠的酒全部都是按照流程來(lái)的，包括細(xì)節(jié)到取酒溫度、發(fā)酵溫度這類的，茅臺(tái)鎮(zhèn)的大部分還是靠師傅的經(jīng)驗(yàn)，并沒有統(tǒng)一的數(shù)據(jù)來(lái)進(jìn)行操作，所以即使原料一樣，釀造出來(lái)的基酒口感也質(zhì)量也是有區(qū)別的。
基酒的存放量，老酒、各種專門培植的調(diào)味酒，這個(gè)關(guān)系到后期的勾調(diào)，好比炒菜，調(diào)料多點(diǎn)，可操作范圍就大很多，茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他酒廠一般是資金沒有茅臺(tái)酒廠雄厚，釀造出來(lái)的酒很少有那個(gè)存放超過(guò)5年的，大部分就是三年就會(huì)賣了，而且存放場(chǎng)地也不支持。品牌價(jià)值，這個(gè)不用講，大家都懂，同樣的原料與工藝，茅臺(tái)酒可以賣兩千多一瓶，其他茅臺(tái)鎮(zhèn)的最多就是三五百，成本差距沒有那么大，但是零售價(jià)格確是天差地別，
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠很多，正宗的坤沙酒也很多，但是長(zhǎng)期在釀造坤沙工藝的酒廠比較少，基本都是釀造一年兩年，就會(huì)釀造其他的酒，所以很多酒廠基本是以粹沙酒為主體，用坤沙酒來(lái)調(diào)味。反而是一些私人的手中還存著一些坤沙酒，且酒齡還不短，這種情況一般就是一些有點(diǎn)閑錢的人，三五好友合伙一起釀造的，后面再分酒回自己家，這些人大部分都是有其他工作的，不懂銷售，所以他們手中有正宗的純糧坤沙酒，但是賣不出去，最多就是親朋好友少量買點(diǎn)，價(jià)格還很實(shí)惠，如果你遇到這種情況，那相對(duì)于撿到寶了，不愁喝不到貨真價(jià)實(shí)的純糧坤沙酒了，
4、茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠那么多，都是真的醬香型白酒嗎？
茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠那么多，都是真的醬香型白酒嗎？醬香型是一種白酒的香型，它無(wú)所謂真假，即使串香工藝釀造的也是真的醬香型。要說(shuō)假，除非它瓶子上寫的是醬香型，可打開一喝卻是濃香型或其它香型，這就是假的醬香型，可一般來(lái)說(shuō)沒必要做這樣的假，按提問(wèn)者的意思，是不是想問(wèn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠那么多，都是純糧的醬香型白酒嗎？如果是這樣問(wèn)，我可要認(rèn)真負(fù)責(zé)的回答你。
