17年，貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是4.29萬(wàn)噸；2018年，貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是4.97萬(wàn)噸；2020年，貴州茅臺(tái)酒的目標(biāo)是5.6萬(wàn)噸。保存方法1.生膠帶密封法，優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買(mǎi)，常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò)，貴州茅臺(tái)酒現(xiàn)在的產(chǎn)量，是20年前的10余倍。
1、茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存？
最為白酒老司機(jī)，不知道酒存放都不好意思說(shuō)自己做酒了。好酒越陳越香，但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄，有可能多年以后大開(kāi)酒發(fā)現(xiàn)少了很多，酒合起來(lái)變淡了，或者老酒本來(lái)可以有更好的價(jià)錢(qián)卻因存放方法折價(jià)了。首先存放的環(huán)境很重要，對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格，存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳，保持避光，通風(fēng)干燥，相對(duì)濕度不宜過(guò)低。
其次保存方法1.生膠帶密封法，優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買(mǎi)，常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò)，缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長(zhǎng)可會(huì)黏住膠帽，導(dǎo)致膠帽損壞，影響完整性，導(dǎo)致拍賣(mài)時(shí)影響價(jià)值。需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶，封緊多繞幾圈，保持美觀密封完美，2.保鮮膜密封，優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡(jiǎn)單易用，可操作性強(qiáng)。缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣，導(dǎo)致酒質(zhì)變壞，漏酒影響口感，
2、自己買(mǎi)了一些茅臺(tái)酒想長(zhǎng)期儲(chǔ)存，如何將瓶口封得比較嚴(yán)實(shí)？
謝邀請(qǐng)，很多喜歡喝白酒的朋友都喜歡將一些好酒儲(chǔ)藏起來(lái)，放上幾年，甚至更長(zhǎng)的時(shí)間再去喝，白酒在經(jīng)過(guò)數(shù)年的陳化后酒質(zhì)會(huì)變的更醇厚，口感更好，特別近幾年隨著茅臺(tái)酒的不斷走俏很多人喜歡儲(chǔ)存一些來(lái)等待升值或者是以后再喝，但是如果存放不好的話就會(huì)出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象，也就是說(shuō)，酒揮發(fā)掉了，那么怎樣將白酒更好的儲(chǔ)藏呢？首先茅臺(tái)酒是采用乳化玻璃作為酒瓶的，其密封性是非常高的，唯一可能出現(xiàn)跑酒的地方就是瓶蓋處，所以，一定要將瓶蓋處再次處理才能夠長(zhǎng)年存放，否則難免跑酒貶值。
那么，怎樣將瓶蓋處理的更好呢:(1)可以用安裝水管用的生料帶反復(fù)將瓶口處進(jìn)行纏繞，或者用保鮮膜將酒整體包裹起來(lái)也是可以的，甚至可以先用生料帶纏繞瓶口再用保鮮膜包裹。(2)采用傳統(tǒng)密封方法:蠟封，將蠟融化成流狀，將瓶口蘸入，連續(xù)幾次直到完全裹上蠟，這個(gè)方法密封性強(qiáng)，但是相對(duì)比較麻煩一些，所以還是推薦上面的方法。
在存放的時(shí)候應(yīng)該做到恒溫避震，通風(fēng)，避光，如果有通風(fēng)的地下室，或者是雜物間就可以，切記不能放在陽(yáng)臺(tái)，因?yàn)殛?yáng)臺(tái)一般光線較強(qiáng)烈，冬天太冷夏天太熱，對(duì)酒是會(huì)有破壞的，另外，不是所有的白酒都適合長(zhǎng)期存放的，酒精酒(即液態(tài)釀造酒)以及50度以下低度白酒不適合長(zhǎng)期存放，有不明白什么是糧食酒什么是酒精酒，以及怎么去辨別的可以關(guān)注本號(hào)閱讀前面回答及頭條文章。
3、買(mǎi)一瓶茅臺(tái)酒儲(chǔ)存，若是20年后再賣(mài)掉，怎樣使儲(chǔ)存升值空間更大？
現(xiàn)在存一瓶茅臺(tái)，20年后大約可以賣(mài)多少錢(qián)？我們先回頭看看，2017年-2019年，往前20年，即1997年-1999年的茅臺(tái)酒，現(xiàn)在值多少錢(qián)（以500Ml飛天茅臺(tái)為例），1997年貴州茅臺(tái)酒總產(chǎn)量是4468噸，當(dāng)年市場(chǎng)流通價(jià)為320元/瓶，現(xiàn)在價(jià)格約8000元/瓶；1998年貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是5072噸，當(dāng)年市場(chǎng)流通售價(jià)為300元/瓶，現(xiàn)在價(jià)格約7500元/瓶；1999年貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是5074噸，市場(chǎng)流通價(jià)格260元/瓶，現(xiàn)在價(jià)格約7000元/瓶。
20余年，投資收益20余倍，看上去很不錯(cuò)，但是有幾個(gè)前提，你這瓶酒，得是真酒，假酒無(wú)意義，保存完好，品相完美，但是如果你沒(méi)有交易渠道，賣(mài)給誰(shuí)呢？如果是賣(mài)給二手酒商，差不多要打4-7折，收益率是不是一下子就降下來(lái)了？再往后看20年，20年后茅臺(tái)會(huì)怎么樣？2017年，貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是4.29萬(wàn)噸；2018年，貴州茅臺(tái)酒的總產(chǎn)量是4.97萬(wàn)噸；2020年，貴州茅臺(tái)酒的目標(biāo)是5.6萬(wàn)噸！貴州茅臺(tái)酒現(xiàn)在的產(chǎn)量，是20年前的10余倍！收藏、投資講究物以希為貴，自從茅臺(tái)有賺錢(qián)效應(yīng)后，收藏貴州茅臺(tái)酒的越來(lái)越好，茅臺(tái)也加足馬力擴(kuò)大產(chǎn)能，曾經(jīng)瘋狂的故事，還能不能復(fù)制？還能瘋狂多久？如果過(guò)去20年，貴州茅臺(tái)酒投資收益有800%-1400%，接下來(lái)20年，我預(yù)計(jì)只有之前的3-4成，即240%-560%，綜合年化收益率大約在8%-15%。