茅臺酒在水漲船高的情況下，茅臺酒的價格越來越貴，偽造茅臺酒假酒的人也越來越多，為了避免大家上當(dāng)受騙買到假酒，小編我教大家從茅臺酒的商標(biāo)圖，識別茅臺酒真假的方法?？捶饽?009年2月23日起所有飛天和五星茅臺封膜由白色透明膜改為鐳射防偽紅膜，封膜日期的上方有黑色方形暗記。

1、茅臺酒如何長期保存？

最為白酒老司機，不知道酒存放都不好意思說自己做酒了。好酒越陳越香，但方法不對也會前功盡棄，有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多，酒合起來變淡了，或者老酒本來可以有更好的價錢卻因存放方法折價了。首先存放的環(huán)境很重要，對溫度要求相對嚴(yán)格，存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳，保持避光，通風(fēng)干燥，相對濕度不宜過低。

其次保存方法1.生膠帶密封法，優(yōu)點生膠帶容易買，常用的包水龍頭的生膠帶就不錯，缺點生膠帶時間長可會黏住膠帽，導(dǎo)致膠帽損壞，影響完整性，導(dǎo)致拍賣時影響價值。需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶，封緊多繞幾圈，保持美觀密封完美，2.保鮮膜密封，優(yōu)點保鮮膜簡單易用，可操作性強。缺點是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣，導(dǎo)致酒質(zhì)變壞，漏酒影響口感，

2、市面上的茅臺酒有多少是真的？如何辨別真假？

這個還真的沒有統(tǒng)計過呢，總之有很多。在酒文化高消費的時代，越來越多酒友喜歡喝茅臺酒，但是時至很多酒友還是不知道如何鑒別茅臺酒真假的，即使小六我不是什么大名專家，也不是知名研究學(xué)者，在茅臺鎮(zhèn)從事醬香酒業(yè)多年，也是茅臺酒粉絲，常與茅臺老粉絲們交流學(xué)習(xí)，多少對茅臺酒辨別有點熟悉，今天德譽小六我（deyujiuye666）就為大家分析一下飛天茅臺酒真假鑒別的方法，希望能幫助到有需要的朋友！一、看外箱包裝的暗記1、外箱上面開翻面的兩側(cè)外緣必有折痕，假酒基本沒有，

假真2、封箱膠帶90%都有少許疊壓或折痕。假真3、外箱日期批次間有斷續(xù)的機器折痕，假真4、2014年底之前外箱卡釘方向為左上向右下拉（呈一捺），之后為右上往左下拉（呈一撇）。2014年底之前2014年底之后5、所有年份的外箱物流標(biāo)很靠近“茅”字，標(biāo)中的logo正對“茅”字右邊豎頂，假真6、外箱封口的一側(cè)邊有電子防偽貼，中間有芯片凸起圓點，假的一般是沒有的！7、看外箱信息貴州茅臺酒外箱上必備有下面圖中的三個標(biāo)志，缺一不可！圖案色澤是均勻清晰的，而那些假酒的，均勻度不足，還是有點模糊。

8、看條碼與logo真茅臺的條碼字跡清晰，logo顏色明亮，茅臺酒廠生產(chǎn)是很嚴(yán)格的，必須經(jīng)過嚴(yán)格檢驗，合格后才出廠，遇見印刷不清晰的，是不可能出廠的。9、開箱后，留意一側(cè)面的折板紙，印有紅色的數(shù)字，后兩組數(shù)字代表的是生產(chǎn)年份和月份，可以與瓶子的膠帽噴碼對應(yīng)參考，10、看產(chǎn)品合格證：每一箱的里都會有一張產(chǎn)品合格證，不知道大家是否留意過這個呢？小六我（deyujiuye666）今天就教大家用產(chǎn)品合格證的裝箱工號辨別真假：2017年7月7日之前的都是一個字母開頭的，2017年7月7日之后的都是兩個字母開頭。

比如：下圖第二張裝箱工號A13對應(yīng)合格號為1號，A代表1，而它是對應(yīng)2號，那就是不對應(yīng)編號，那就是假酒，第三四五的是2017年7月7日后生產(chǎn)，是要兩個字母的，它們?yōu)橐粋€，所以是假酒。第一張是真的，因為AE47，相對應(yīng)的數(shù)字的字母則是第二個字母，E表示5，其對應(yīng)合格5號，那就是真的，二、看酒盒的暗記1、2018年2月份之前QS開頭之后改為SC開頭。

新的食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不僅使生產(chǎn)更加規(guī)范化還可以實現(xiàn)產(chǎn)品追溯、識別、查詢，同時注意貴州茅臺酒不是執(zhí)行GB/T26760-2011醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)，而是GB/T18356-2007（國家推薦性標(biāo)準(zhǔn)）。2、酒盒頂部茅臺logo中間有鐳射“MT”暗記，同時可以看到很多熒光光斑，3、2018年之前有機標(biāo)為紅色，2018年2月份之后為橘色。