說(shuō)完以上這些，我們就開(kāi)始步入正題吧，就是整箱茅臺(tái)酒該如何保存。不能教條式的把茅臺(tái)酒一樣如葡萄酒存放，首先長(zhǎng)期保存，不論以后是想自飲還是投資變現(xiàn)，大容量的更好一些，低于500Ml的，尤其是50Ml、200Ml的小容量，不建議長(zhǎng)期保存，為了保持箱體干燥，除了環(huán)境通風(fēng)不能有異味，還有就是我們需要把箱子架起來(lái)，就如我一開(kāi)始說(shuō)的托盤，或者是貨架，正確的擺放方式，應(yīng)該是瓶口朝上，離地面最起碼要15厘米以上，離墻面也在15里面以上，不挨地，不碰墻，避免潮氣被箱體吸收。
1、茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存？
最為白酒老司機(jī)，不知道酒存放都不好意思說(shuō)自己做酒了。好酒越陳越香，但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄，有可能多年以后大開(kāi)酒發(fā)現(xiàn)少了很多，酒合起來(lái)變淡了，或者老酒本來(lái)可以有更好的價(jià)錢卻因存放方法折價(jià)了。首先存放的環(huán)境很重要，對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格，存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳，保持避光，通風(fēng)干燥，相對(duì)濕度不宜過(guò)低。
其次保存方法1.生膠帶密封法，優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買，常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò)，缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長(zhǎng)可會(huì)黏住膠帽，導(dǎo)致膠帽損壞，影響完整性，導(dǎo)致拍賣時(shí)影響價(jià)值。需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶，封緊多繞幾圈，保持美觀密封完美，2.保鮮膜密封，優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡(jiǎn)單易用，可操作性強(qiáng)。缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣，導(dǎo)致酒質(zhì)變壞，漏酒影響口感，
2、茅臺(tái)醬香酒該如何正確地貯存呢？
酒友們都都知道酒越陳越好，越陳越香，越陳越值錢。現(xiàn)在醬香酒越來(lái)越受酒友們的喜愛(ài)，醬香陳年酒不論在收藏還是存儲(chǔ)飲用都是很有優(yōu)勢(shì)的，現(xiàn)在醬香型白酒越發(fā)受到人們的關(guān)注和喜愛(ài)，尤其一些愛(ài)酒人士在買到幾瓶?jī)?yōu)質(zhì)、正宗醬香酒后并不急于喝掉，想接著儲(chǔ)存幾年甚至直接以收藏為目的，這時(shí)了解醬香酒的儲(chǔ)存方法就十分有必要了。
今天，就請(qǐng)大家和老陳一起來(lái)看看，醬香酒的貯存方法！一、貯存期間必須封好容器口，避免經(jīng)常開(kāi)啟，勿使白酒過(guò)多地接觸空氣，適當(dāng)?shù)乜刂蒲趸^(guò)程，提高酯化的比率，如封口不嚴(yán)，過(guò)多的氧化造成醛酸過(guò)多，揮發(fā)又造成醇、酯的損失，這樣貯存就非但無(wú)益而且有害。有些廠貯存的陳酒，今天開(kāi)，明天開(kāi)，最后只剩半缸酒，再加封口不嚴(yán)，貯存了幾年，越存越不好，酒味變得十分寡淡，
二、最好選擇存儲(chǔ)坤沙酒，我們都知道醬酒的制作工藝從高到低依次為：坤沙、翻沙、碎沙、串沙，其順序?qū)?yīng)的也是酒質(zhì)的，坤沙酒最好，串沙最差的！老師傅們常常說(shuō)存儲(chǔ)碎沙酒、翻沙等低端酒，存十年八年的也不劃算，不管存多少年碎沙還是碎沙，酒質(zhì)陳釀變化不是很大，畢竟碎沙沒(méi)有坤沙好。醬香味還是數(shù)坤沙酒最突出、醇厚飽滿、層次感豐富、回味悠長(zhǎng)、空杯留香也不持久，
既然想用醬香酒存放十年甚至更久的話，這酒一定是優(yōu)質(zhì)的并且是具有陳釀價(jià)值與意義的，如果存放的是坤沙以下的酒，那就有點(diǎn)得不償失了。三、正確對(duì)瓶口進(jìn)行封存，好的醬香酒是寶貝，人們?cè)趽碛泻笊缕靠诓粐?yán)實(shí)、有“跑酒”的擔(dān)心，其實(shí)按照現(xiàn)代工藝來(lái)說(shuō)，瓶口封閉性大都沒(méi)有問(wèn)題，買來(lái)后如有松動(dòng)擰緊即可。不過(guò)為了確保萬(wàn)無(wú)一失，進(jìn)行一些封閉處理也未嘗不可，
四、酒的貯存期并非越長(zhǎng)越好，目前白酒普遍采用的是窖藏，但是在天然的洞穴里儲(chǔ)藏白酒則更利于酒品質(zhì)的成長(zhǎng)。因?yàn)樯蕉词呛銣睾銤瘢甏眠h(yuǎn)的洞穴更是有著不可多的的天然微生物群，在這個(gè)狀態(tài)下，酒的陳釀老熟的過(guò)程是緩慢、均勻完成的，一些雜質(zhì)和有害物質(zhì)就被釋放、揮發(fā)出去。而之所以說(shuō)陶瓷容器是白酒儲(chǔ)藏的最佳容器，這是因?yàn)樘沾杀谏嫌泻芏嗝?xì)孔，一方面酒不會(huì)漏出來(lái)，又保證了酒可以跟外界呼吸、與外部環(huán)境相互作用，
這就是白酒儲(chǔ)藏工藝最通俗的一個(gè)道理。優(yōu)質(zhì)的醬香酒儲(chǔ)存基本就這5個(gè)注意事項(xiàng)，好酒除了要學(xué)會(huì)品鑒，它的儲(chǔ)存方式也同樣值得學(xué)習(xí)和認(rèn)真對(duì)待。需求性價(jià)比高，親民價(jià)格純糧食的醬香酒，我相信也是眾望所向，茅臺(tái)鎮(zhèn)上面不止茅臺(tái)酒廠一家可以釀造純糧食的醬香酒，這道理大家都懂，但是靠譜的酒廠，渠道除了通過(guò)親戚朋友介紹，沒(méi)有幾個(gè)人知道。
3、整箱茅臺(tái)酒應(yīng)該怎樣長(zhǎng)期保存？
整箱茅臺(tái)酒怎么長(zhǎng)期保存？網(wǎng)上有很多相關(guān)的視頻，很多操作是不妥的，我分享一些個(gè)人的看法吧：1.首先長(zhǎng)期保存，不論以后是想自飲還是投資變現(xiàn)，大容量的更好一些，低于500Ml的，尤其是50Ml、200Ml的小容量，不建議長(zhǎng)期保存，大容量，更有利于酒體陳化，揮發(fā)相對(duì)來(lái)說(shuō)好一些，沒(méi)有那么明顯。2.收到整箱的茅臺(tái)，要不要開(kāi)箱驗(yàn)酒？還是建議開(kāi)箱驗(yàn)酒的，畢竟箱子再真，不能保證酒是真的（十分可靠渠道另當(dāng)別論）——萬(wàn)一是假酒，沒(méi)有任何收藏價(jià)值，也不用擔(dān)心開(kāi)箱了影響以后變現(xiàn)，變現(xiàn)的時(shí)候還是要開(kāi)箱驗(yàn)貨的。