據他在白酒中添加各種東西,早已不是什么秘密,可以說那些地下作坊,甚至一部分大廠,都會在白酒當中添加各種東西。難怪有的人把蠶蛹當作營養(yǎng)補品,吃得豬肥大只,其中白酒當中添加敵敵畏,歷史很悠久了,發(fā)明人不可考,但是業(yè)內都知道加這東西壓邪味增香味。
1、白酒為什么要加敵敵畏?
以前筆者在監(jiān)獄執(zhí)勤,經常和在押服刑人員談話。有一次,一個制售假酒的服刑人員來到隊上,筆者和他談話,涉及到了這個問題,據他說,在白酒中添加各種東西,早已不是什么秘密,可以說那些地下作坊,甚至一部分大廠,都會在白酒當中添加各種東西。至于添加什么東西,添加這些東西什么目的?第一,添加什么東西,白酒當中添加的東西,可以說什么也有,包括增稠劑(就是增加酒的粘度,產生所謂“掛杯”的效果),有甘油、蔗糖、各種糖漿等;矯味劑(就是改善酒的口感,壓制苦味和其他邪味),包括糖精,各種糖漿,其他人工甜味劑;還有增香劑(各種香料,如乙酸乙酯、乙酸丁酯等);還有調色劑(加上以后產生類似米酒的淡黃色);還有各種增加體積降低售價的各種東西。
其中白酒當中添加敵敵畏,歷史很悠久了,發(fā)明人不可考,但是業(yè)內都知道加這東西壓邪味增香味,第二,添加的東西有害嗎?實際上世界衛(wèi)生組織早已經把酒精列為了一級致癌物,更可怕的是,科學家的最新研究表明,酒精是全世界5.5%的癌癥發(fā)生和全世界5.8%的癌癥死亡的“罪魁禍首”,乳腺癌、結直腸癌、肝癌、食管癌、胃癌和胰腺癌等都和酒精攝入有直接關系。
因此,無論什么酒,喝了,尤其喝多了,都會對身體產生不良作用,積累到一定程度就會產生疾病,注意是所有的酒,無論好的差的,貴的便宜的,都對身體有害。至于酒當中添加的那些東西,實際上多數(shù)也是對身體有害的,雖然加上以后好看、好聞、好喝,但是對身體的影響只有壞處沒有好處,例如,加入糖精,會增加膀胱癌的發(fā)生幾率,加入甘油本身沒多大毒性但是里面的工業(yè)雜質都有一定的毒性,加入敵敵畏是一種神經毒劑,而且敵敵畏里面有很多二甲苯一類的有機溶劑、乳化劑,有致癌、致畸的不良作用。
2、蠶蛹泡酒有什么效果?
多謝邀請回答!我記得小時候,村里村外都有桑木,因為蠶絲貴,不外出干活的人,喜歡養(yǎng)蠶貼補家用,所以那段時間,街上就有人拿蠶蛹出售,有的人用木茹葉來養(yǎng),效果是一樣的。喜歡飲酒的人,或煎或油炸做菜,很香,因其味甘略帶咸,性平和,能生津止渴,可用作藥物治療消渴,消瘦病。特別是小兒疳積,蛔蟲,且蛋白質豐富,是一種不可多得,又無污染的綠色食物,
泡酒可生泡或曬干或炒熟泡。當然生泡營養(yǎng)最全,一般泡酒是以一百克蠶蛹需用米雙1斤為宜,我一般是一小瓶一小瓶泡,防止每次打開跑酒味,且攜帶方便,送人又好睇而不說我小氣。一般浸泡一個月以前就可飲用了,泡過酒的蠶蛹,對人體脂肪代謝能調節(jié),對于三高之人適當飲用是不錯的,因其營養(yǎng)豐富,含有大量的酯肪酸、維生素、能維護保持細胞互補,有一種催眠效果。
平時我心煩或加班回來后飲上一小杯,一覺睡到大天光而差點早班遲到,因精神足,和脾胃,除疲勞,干活很起勁。難怪有的人把蠶蛹當作營養(yǎng)補品,吃得豬肥大只,因其能補腎,是體弱者或病后老人,產婦,消瘦者的高級營養(yǎng)補品,特別是治療高膽固醇,血癥和改善功能有顯著作用,也能祛風治濕,消除疲勞,養(yǎng)精和制造精子蛋白的原料,非常適合男人食用。