醬香型白酒如何飲用,喝醬香型白酒

您好,我是品酒師芙蘭哥,針對(duì)剛開始喝不慣醬香型白酒的酒友,那么喝多久醬酒才喜歡醬香型白酒的。你說喝慣了醬香型白酒,再喝其它白酒都會(huì)覺得索然無味,白酒分醬香型,清香型,濃香型,米香型幾大類,具體效果如何,各位親可以親自一試,一探究竟如何,品飲茅臺(tái)醬香型白酒要從酒的色、香、味、格四個(gè)方面去把握。

1、剛開始喝不慣醬香型白酒的酒友,是喝多久醬酒才喜歡醬香型白酒的?

1、剛開始喝不慣醬香型白酒的酒友,是喝多久醬酒才喜歡醬香型白酒的?

您好,我是品酒師芙蘭哥,針對(duì)剛開始喝不慣醬香型白酒的酒友,那么喝多久醬酒才喜歡醬香型白酒的?我來談?wù)勎业目捶ê陀^點(diǎn),僅供參考:1.喝醬酒的三三三原則醬酒圈有一個(gè)喝醬酒的說法,就是按三三三原則喝過醬酒之后,一定會(huì)喜歡上醬酒。那么我來簡(jiǎn)單地轉(zhuǎn)述一下這個(gè)方法:何為三三三原則呢,即品三口,飲三杯,喝三次,換句話說,小杯細(xì)品三口,三口以后就適應(yīng)了醬酒;小杯豪飲三杯,三杯以后就會(huì)覺得酒好;醬酒連喝三次,你就食髓知味,愛得欲罷不能了!具體效果如何,各位親可以親自一試,一探究竟如何?2.喜歡與否不可強(qiáng)求中國(guó)白酒是風(fēng)味嗜好品,他的不同風(fēng)格和特點(diǎn),滿足了廣大消費(fèi)者多元化的需求,正所謂,各花入各眼,每個(gè)人對(duì)酒的喜歡也是不同。

2、喝醬香型白酒,為什么要醒酒?

醬香白酒醒酒也可以說是喝酒的一個(gè)必備條件,實(shí)際大曲坤沙工藝且陳放時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)的醬香酒才需要醒!實(shí)際和紅酒醒酒是差不多的道理,長(zhǎng)時(shí)間的陳放,各種香味分子之間締合報(bào)團(tuán)緊密,與常溫空氣接觸醒酒十來分鐘,酒從瓶子倒入分酒器的過程也是一個(gè)醒酒的過程,所以如果用分酒器,那么醒酒時(shí)間可以相對(duì)減短,酒分子舒展之后從新結(jié)合,香味飄出,口感也要好一些,使感官感受得到一個(gè)新的升華!如果買到的是串香酒酒精酒,那就不用醒了,在醒酒精就揮發(fā)完了[不看],

3、你怎么看待“喝慣了醬香型白酒,再喝其它白酒都會(huì)覺得索然無味”的說法?

你說喝慣了醬香型白酒,再喝其它白酒都會(huì)覺得索然無味。我認(rèn)為這純粹是你的個(gè)人觀點(diǎn),我不贊同你的這種說法,風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),不知到哪家?以前是清香型白酒最流行,后來發(fā)展到濃香型白酒,只是最近幾年隨著“茅臺(tái)熱”的興起,帶動(dòng)“醬香熱”的持續(xù)升溫。即使到目前為止,也一直是濃香型白酒一家獨(dú)大,濃香型白酒的產(chǎn)量占全國(guó)白酒總產(chǎn)量的一半以上,可見喜歡濃香型白酒的人還是最多的,

中國(guó)一共有十二種香型,遍及全國(guó)各地,每一種香型的白酒都擁有大量的愛好者,你在北方,不管你這香那香,當(dāng)?shù)厝司拖矚g喝清香,在我們安徽宿州,就愛喝濃香型白酒,別的香型的白酒也有,但都是偶爾喝一點(diǎn),重大事情幾乎都是本省的濃香型白酒,不是有句話說得好:就愛說的是中國(guó)話,最愛吃的是家鄉(xiāng)味。我有時(shí)候到各個(gè)超市閑逛,大都是醬香型白酒存放的時(shí)間最長(zhǎng),為什么?賣不掉,能賣掉能存住嗎?有時(shí)候我發(fā)現(xiàn)也會(huì)買一些存著,這說明當(dāng)?shù)厝撕柔u香型白酒的人很少,

筆者收藏了十幾年的白酒,可以說中國(guó)十二香型的白酒都有,每一種香型的白酒都品嘗過,在平時(shí)的朋友聚會(huì)上也拿過各種香型的白酒,但是最后最喜歡的還是本地的濃香型白酒,長(zhǎng)時(shí)間形成的飲酒習(xí)慣絕對(duì)不是幾瓶酒十幾瓶酒就能改變的。為什么醬香型白酒這幾年比較熱,主要是會(huì)講故事,營(yíng)銷做得好,什么五年一個(gè)周期了(其實(shí)茅臺(tái)酒也不想儲(chǔ)存三年,不存三年不行,剛出的白酒沒法喝呀,不符合出廠標(biāo)準(zhǔn)),醬香酒對(duì)身體健康最有益了,醬香酒最適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存了,什么53度最科學(xué)的等等,其實(shí)這些都是營(yíng)銷的手段,

上個(gè)世紀(jì)五屆評(píng)酒會(huì),前幾屆評(píng)選出的白酒幾乎都是高度酒,60度以上的居多,難道當(dāng)年評(píng)出的白酒不是最好的嗎?我認(rèn)為那時(shí)候的質(zhì)量一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)在。說喝醬香型白酒對(duì)身體最有益,任何酒喝多了對(duì)身體都有害處,適量飲酒,每種香型的糧食酒對(duì)身體都有益處,每種香型的高度酒都可以長(zhǎng)期保存,所謂的長(zhǎng)期也要有個(gè)度,時(shí)間長(zhǎng)很了,到最后哪種香型的白酒口感都不行。

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