不是不想喝青啤，而是青啤一瓶能買兩瓶嶗啤還有富余。近些年隨著嶗啤的全國(guó)化市場(chǎng)推進(jìn)，隨著青啤需求量的增加，青啤在青島的廠子只能專攻青啤，轉(zhuǎn)而把嶗啤的生產(chǎn)都交給日照等分廠，照著青啤這六七千塊錢的零售價(jià)，一個(gè)人一個(gè)月喝酒就得花掉千把塊，有青啤博物館，可以參觀下啤酒的生產(chǎn)流程，還有一杯啤酒附送。

1、為什么很多青島人選擇喝嶗啤，而不是青?。?/h2>

因?yàn)榍嗥≠F！不是不想喝青啤，而是青啤一瓶能買兩瓶嶗啤還有富余。另外早期的嶗啤確實(shí)味道也不錯(cuò)，也是青島啤酒廠的工藝和生產(chǎn)線，算是能達(dá)到青啤七八成功力吧。但是近些年隨著嶗啤的全國(guó)化市場(chǎng)推進(jìn)，隨著青啤需求量的增加，青啤在青島的廠子只能專攻青啤，轉(zhuǎn)而把嶗啤的生產(chǎn)都交給日照等分廠，水源和生產(chǎn)線的差異自然也會(huì)造成味道的差異。

因此這兩年嶗啤的評(píng)價(jià)比早些年要差一些，青島人喝啤酒比較講究，但重點(diǎn)還是經(jīng)常喝，并且酒量大，一個(gè)人三五瓶跟喝飲料一樣，而且是三天兩頭這么喝。照著青啤這六七千塊錢的零售價(jià)，一個(gè)人一個(gè)月喝酒就得花掉千把塊，當(dāng)然青島人喝酒的旺季是夏秋季節(jié)，滿大街都是扎啤桶。扎啤雖然比瓶裝便宜，但是嶗山依然比青啤價(jià)格低得多，所以還是青啤喝的少點(diǎn)，嶗山嶗特之類的才是平頭百姓日常消費(fèi)較多的。

2、青島啤酒03廠的質(zhì)量怎么樣？

看到這個(gè)問題，想起了那年去青島玩，住在臺(tái)東，認(rèn)識(shí)了一個(gè)韓國(guó)的小伙兒，我裝作土著請(qǐng)客，大晚上帶著他出去找啤酒喝，帶他在一個(gè)東北人開的燒烤店里，點(diǎn)了一些烤串，要了兩扎啤酒。我記得很清楚，原漿的要38一扎，沒舍得，要了普通的，10元一扎，一扎不知道是兩斤還是三斤，反正那晚我倆喝醉了，啤酒很涼，有些上頭，但我倆都喝得很盡興。

在青島到處都有啤酒屋，大大小小，啤酒也各式各樣，有說(shuō)一廠的，有二廠的，有四廠五廠的，據(jù)說(shuō)一廠的最好喝，但一般人喝不到，想喝一廠的，需要有熟悉的本地人帶領(lǐng)，去某些啤酒屋才能喝到，聽起來(lái)神神秘秘的。青島啤酒在青島有五個(gè)廠，分別為一、二、三、四、五廠，據(jù)說(shuō)還有六廠和七廠，七廠在日照，一廠是青島啤酒老廠，德國(guó)人建的啤酒廠老址，地址在登州路56號(hào)，主要生產(chǎn)高檔酒和出口酒，如奧古特，出口國(guó)外的小綠瓶和小棕瓶等。

一廠旁邊就是啤酒街，有很多海鮮燒烤大排檔，有鮮扎啤，但聽人說(shuō)那里很不地道，還有青啤博物館，可以參觀下啤酒的生產(chǎn)流程，還有一杯啤酒附送。二廠在李滄區(qū)臺(tái)柳路，據(jù)說(shuō)是國(guó)內(nèi)自動(dòng)化程度最高的啤酒廠之一，二廠的啤酒比一廠的口感稍差，主要生產(chǎn)青島啤酒，青島純生，奧古特聽裝等。三廠在平度開發(fā)區(qū)登州路56號(hào)，這個(gè)地址很奇特，跟一廠名稱一樣，

三廠主要生產(chǎn)青島啤酒，國(guó)力啤酒，紅雪龍啤酒等。四廠李滄區(qū)永平路，主要生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃啤，大眾啤，鮮啤等，五廠位于嶗山，是原嶗山啤酒廠，主要生產(chǎn)青啤，勞啤等。五廠生產(chǎn)的啤酒很棒，比一廠遜，但很多人說(shuō)比二廠要好喝，據(jù)說(shuō)過(guò)去嶗山啤酒廠用的是嶗山水，水質(zhì)很好，不過(guò)現(xiàn)在也是用自來(lái)水了。以前的嶗山啤酒確實(shí)口感不錯(cuò)，不過(guò)現(xiàn)在的喝起來(lái)感覺都有些澀，容易上頭，

另外，有個(gè)鑒別是哪個(gè)啤酒廠生產(chǎn)的啤酒的方法，就是看箱體或者瓶蓋上的黑色噴碼，瓶蓋上的噴碼一般分為兩行。例如黑色噴碼為2019060902209：10，前面8位表示生產(chǎn)日期，2019年6月9日生產(chǎn)，后面接下來(lái)的02就表示2廠，以此類推，01、03、04、05分別表示一廠，三廠，四廠，五廠，接下來(lái)的數(shù)字表示2號(hào)生產(chǎn)線9號(hào)段，上午10時(shí)生產(chǎn)的。