”這里我們看到的“酒綠”或者是“綠酒”，完全是詩(shī)人詞人酒人對(duì)美酒的衷心贊美，絕無(wú)貶低之意。第一種用形象的蓮花比喻美女，后兩種是枯燥的典故借代，綠蟻指的是酒，這種修辭方法叫做“借代”，借代是指不直接說(shuō)出所要表達(dá)的人或事物，而是借用與它密切相關(guān)的人或事物來(lái)代替。

1、成語(yǔ)“燈紅酒綠”中的“酒綠”是什么意思？指的是哪一種酒？

燈紅酒綠，本意為：燈光酒色，紅綠相映，令人目眩神迷。形容奢侈腐化的糜爛生活，此成語(yǔ)最早見(jiàn)清?李寶嘉《官場(chǎng)現(xiàn)形記?第14回》：“十二只船統(tǒng)通可以望見(jiàn)，燈紅酒綠，甚是好看。”清?吳趼人《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第33回：“（王生）側(cè)著頭想了一會(huì)道：｀燈紅酒綠’好么？”也作“酒綠燈紅”，單獨(dú)形容“酒綠”，見(jiàn)于古人詩(shī)詞歌賦：最膾炙人口的就是白居易的那首五言絕句《問(wèn)劉十九》：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？”晉代陶淵明：“清歌散新聲，綠酒開芳顏，”唐代杜甫：“燈花何太喜，酒綠正相親?！北彼侮淌猓骸皠窬G酒金杯，莫嫌絲管聲催，”明代王稚登：“紅顏薄命空流水，綠酒多情似故人?！鼻迥┩蹂摹毒迫ぁ罚骸鞍子衿垦b綠液漿，好酒應(yīng)留與人嘗，幾藏楊林終自飲，猶對(duì)空瓶嗅酒香。”這里我們看到的“酒綠”或者是“綠酒”，完全是詩(shī)人詞人酒人對(duì)美酒的衷心贊美，絕無(wú)貶低之意，

我見(jiàn)過(guò)綠酒，那已是40多年前的往事了。剛參加工作不久，到師傅家做客，席間師傅拿酒款待，倒在杯中一看，哇，綠色！晶瑩剔透，四杯一碰，一飲而盡，杯壁掛著薄薄一層淡綠，長(zhǎng)那么大頭一次看到綠色的酒，終生不忘《竹葉青》。竹葉青酒同產(chǎn)于山西杏花村汾酒廠，單獨(dú)加入竹葉浸泡，以汾酒做底酒，配以10多種名貴中藥材，加入白砂糖冰糖浸泡，

2、綠蟻新醅酒，紅泥小火爐里的“綠蟻”是什么？

綠蟻指的是酒，這種修辭方法叫做“借代”，借代是指不直接說(shuō)出所要表達(dá)的人或事物，而是借用與它密切相關(guān)的人或事物來(lái)代替。這種方法現(xiàn)代人用、古代人用、外國(guó)文學(xué)里也常用，在我們的古詩(shī)詞中用得非常多。常見(jiàn)的大概有一下這些：1、部分代替整體李白：孤帆遠(yuǎn)影碧空盡，唯見(jiàn)長(zhǎng)江天際流，杜牧：楚腰纖細(xì)掌中輕孤帆代表船，更深一層以形象代表朋友遠(yuǎn)離之意。

楚腰代表美女，2、特征代替事物王維：綠蟻新醅酒。杜甫：朱門酒肉臭綠色的泡沫代替酒，紅色的門代表豪門3、工具代表人溫庭筠：過(guò)盡千帆皆不是，蘇軾：羽扇綸巾、談笑間。千帆指歸人，這里的帆代表船，深層含義是代表人，羽扇綸巾代表周瑜。4、具體代表抽象，抽象代表具體杜甫：烽火連三月，秦觀：飛紅萬(wàn)點(diǎn)愁如海。烽火代表戰(zhàn)爭(zhēng)，

飛紅代表落花，抽象的顏色代表具體事物。5、專名代本體曹操：何以解憂，唯有杜康，辛棄疾：西北望長(zhǎng)安,可憐無(wú)數(shù)山。杜康代表酒，長(zhǎng)安代表國(guó)都，6、以物代人，以人代物白居易：瑤水一支蓮。陳與義：便有青州從事來(lái)，張耒:“云間趙盾益可畏。蓮花代指美女，這是一種比喻式的借代，青州從事代表酒，云間趙盾代表夏日。7、以甲物代乙物（代字）黃庭堅(jiān)：繰成白雪桑重綠，割盡黃云稻正青；霜林收鴨腳，春網(wǎng)薦琴高白雪代蠶絲，黃云代麥子，鴨腳代銀杏，琴高代鯉魚，

古詩(shī)詞中用借代非常多，我們學(xué)習(xí)詩(shī)詞要學(xué)會(huì)運(yùn)用。但是簡(jiǎn)單用“代字”要合理使用，避免使用生僻和無(wú)修辭意義的代字，錢鐘書的《談藝錄》專門有一章說(shuō)道“代字”，錢鐘書批評(píng)說(shuō)：“慶歷、元祐以來(lái)，頻見(jiàn)‘云間趙盾’、‘淵底武侯’、‘青州從事’、‘白水真人’、‘醋浸曹公’、‘湯燖右軍’、‘平頭’、‘長(zhǎng)耳’、‘黃嬭’、‘青奴’、‘蒼?！ⅰ囟稹?、‘鵝黃’、‘鴨綠’、‘此君’、‘阿堵’.....陸游在《老學(xué)庵筆記》中說(shuō)：“國(guó)初尚《文選》，當(dāng)時(shí)文人專意此書。

故草必稱王孫，梅必稱驛使，月必稱望舒，山水必稱清暉，至慶歷后惡其陳腐，諸作者始一洗之，”比如老街列舉的第六條，蓮花代指美女，青州從事代表酒，云間趙盾代表夏日。第一種用形象的蓮花比喻美女，后兩種是枯燥的典故借代，前者是詩(shī)人本色，后者有所謂的“掉書袋”之嫌，并沒(méi)有因修辭增加任何美感，作詩(shī)時(shí)應(yīng)該注意根據(jù)不同情況有所取舍。