你選擇把白酒放在地下儲(chǔ)藏，這一點(diǎn)很好，因?yàn)榈叵碌臏囟然旧鲜呛愣ǖ?，利于白酒的?chǔ)藏，曾經(jīng)看到很多的白酒加工戶(hù)把白酒放到地下的倉(cāng)庫(kù)里邊，用傳統(tǒng)的大缸和罐讓酒自然發(fā)酵，長(zhǎng)期儲(chǔ)存的酒，回味醇厚，綿潤(rùn)。固態(tài)法白酒這種白酒是以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，純糧食釀造而成，期間不會(huì)添加液態(tài)酒精。

1、我家自己今年做了500斤左右的白酒，想埋在地下儲(chǔ)藏起來(lái)，應(yīng)該怎樣儲(chǔ)藏？

你選擇把白酒放在地下儲(chǔ)藏，這一點(diǎn)很好，因?yàn)榈叵碌臏囟然旧鲜呛愣ǖ模诎拙频膬?chǔ)藏，曾經(jīng)看到很多的白酒加工戶(hù)把白酒放到地下的倉(cāng)庫(kù)里邊，用傳統(tǒng)的大缸和罐讓酒自然發(fā)酵，長(zhǎng)期儲(chǔ)存的酒，回味醇厚，綿潤(rùn)。如果白酒多的話，建議挖一個(gè)地下儲(chǔ)藏間兒，這樣存取比較方便，儲(chǔ)藏的過(guò)程中，標(biāo)注好生產(chǎn)的日期，容量，和酒的類(lèi)型，這樣也便于區(qū)別和分類(lèi)，酒是一種飲品，更是一種文化，從釀酒的工藝，到儲(chǔ)藏的方式，都和中國(guó)的傳統(tǒng)加工工藝有著的關(guān)系，更是民族文化和傳統(tǒng)的載體，

2、并不是任何山洞和地窖都適合儲(chǔ)藏白酒，儲(chǔ)藏白酒一般需滿(mǎn)足哪些條件？

這個(gè)標(biāo)題寫(xiě)得很好，對(duì)不是所有的山洞和地窖都適合藏酒，我們常在網(wǎng)上看見(jiàn)各種發(fā)霉的洞藏老酒，請(qǐng)問(wèn)一下，這個(gè)土壇子都可以產(chǎn)生霉變的這樣一個(gè)環(huán)境里放的酒會(huì)怎樣呢？茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒是最適合收藏的，它的窖藏最好的就是用老土壇，這種土質(zhì)老壇它可以呼吸的，它的這種特質(zhì)可以更好的讓酒體里的有害物質(zhì)揮發(fā)得更好，讓酒更純，所以年份長(zhǎng)的酒要好一些嘛。

3、泡什么酒可以一直儲(chǔ)藏？

眾所周知，有一些酒越陳越香，價(jià)值也越來(lái)越高，現(xiàn)在，許多收藏家已經(jīng)把目光投注到了白酒的身上。有些人是純粹享受自己存酒的過(guò)程，期待著若干年后那一口馥郁芳香，也有些人是把酒當(dāng)做了一種投資，那么，哪種白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏呢？以下詳細(xì)告訴大家。白酒有很多種分法，有根據(jù)香味來(lái)分的，有根據(jù)酒的度數(shù)分的，又有根據(jù)釀造工藝來(lái)分的，還有純糧食酒和酒精酒，

所以，在我們要確定收藏某一種酒時(shí)，一定要看清楚它到底是什么酒。比如，若是根據(jù)釀造工藝來(lái)分，有液態(tài)法，固液勾兌法和固態(tài)法，液態(tài)法白酒：以糧谷為原料發(fā)酵成食用酒精，之后再進(jìn)行勾兌、調(diào)配。這樣的白酒投資小、產(chǎn)量大、價(jià)格低，并不具備收藏價(jià)值，固液勾兌法白酒：根據(jù)字面意思很好理解，液態(tài)法白酒與固態(tài)法白酒按一定比例調(diào)制而成。

如今，市面上大部分主流白酒都是此類(lèi)，這種類(lèi)型的白酒具有一定的糧食香味，可以存放一定的年限，但是真的收藏的話，價(jià)值又不是那么的大。固態(tài)法白酒這種白酒是以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，純糧食釀造而成，期間不會(huì)添加液態(tài)酒精，此種類(lèi)型的酒，釀造成本高，價(jià)格自然也高，且因?yàn)榧兗Z釀造，隨著年限增長(zhǎng)，糧食的香味也就越發(fā)濃郁，酒味也就變得格外的香醇。