我是來看評論的

利川南門方向金城酒店斜對面

壺口瀑布，在山西與陜西交界處。

那一定是在英國或者是在蘇格蘭。

歐美市場根本沒有消費白酒的習慣,所以基本上沒有大的白酒上市公司. 白酒消費主要集中在高緯度地區(qū),天氣寒冷. 地球南邊有個南極洲,沒有人住,新西蘭,智利小國縱然有些白酒公司,也提不上臺面.地球北面,北歐國家也較小,也沒有大的白酒上市公司,唯一有勁的就是俄羅斯,最近金融風暴厲害,平均就是5-6倍市盈率,市值也縮水不少,加上俄羅斯股市本身規(guī)模就不大,更加出不了大的白酒上市公司. 最后只能是算咱們中國: 貴州茅臺 600519 總市值:1150億人民幣

600519 貴州茅臺 127.70 +0.19 (+0.15%) 4月22日 市值: 1205.23億元

酒莊酒就是用法國酒莊自己種的葡萄

競爭的加劇，使得葡萄酒行業(yè)逐漸分化，逐步形成了國外高端奢侈酒、國內一線品牌、二線品牌（包括大量的國外雜牌），以及數量眾多的三線品牌共生共榮的局面。同時，各酒企為了進一步獲取利潤，紛紛尋找行業(yè)新的增長點。按照一般中國人的理解，“酒莊”顧名思義就是“賣酒的村莊”，其實，酒莊既不是村莊，亦非賣酒的店，而是一個將葡萄從栽培到釀造、灌裝、儲存、品鑒、銷售等過程集中在一處完成的場所。此外，人們還可以在酒莊中感受葡萄酒相關知識，進而可以休閑、娛樂、健身、度假。酒莊（Chateau）一詞源于法國波爾多，原意是城堡。酒莊多是建造在海邊或山谷里，不僅風光美，而且氣候好，陽光充足。如此夢幻、迷人之地，本身就應該是個旅游的好去處（即所謂“3C”概念：海邊——Sea；沙灘——Sand；陽光——Sun）。葡萄酒莊貌似簡單，但想真正出產酒莊酒卻不容易。生產真正意義上的酒莊酒，必須同時具備以下三個條件：一是所種植的葡萄必須是100%由自己種植和掌控；二是所種植的葡萄并不出售，而是全部用于自家葡萄酒釀造；三是釀造、灌裝全過程必須都是在自家酒莊進行，故酒莊也必須有自己的一流的釀酒師和高超的釀酒技術，以保證葡萄酒的高質量。為了保證自家酒的品質優(yōu)良和口味純正，大多酒莊都采用傳統的手工釀造方式。這是酒莊酒與一般葡萄酒的較大差別之所在。一般而言，世界最名貴的葡萄酒都產自酒莊。如同白酒，貴州茅臺鎮(zhèn)的海拔、水質、溫度、濕度、土質等天然稟賦，造就了它作為中國白酒“波爾多”的美譽。酒莊酒對產地的嚴格要求，客觀上也就排除了許多地區(qū)生產和釀造酒莊酒的可能性。世界上一般公認為北緯30度，無論光照、氣溫、濕度等環(huán)境，是適合優(yōu)質葡萄生產的絕佳產地。頂級白酒需要國家級大師親手精心勾調，酒莊酒同樣也需要葡萄酒企業(yè)擁有一流的釀酒師，掌握高超的釀酒技術。無疑，這是當前中國一般葡萄酒企業(yè)所不能做到的。另外，酒莊酒對于的儲存工具、儲存環(huán)境，也是要求苛刻。欲建葡萄酒莊的廠家，選址至少需要提前十幾年，為建酒莊選擇適宜的土壤，并選擇、培育適于該土壤的優(yōu)良釀酒品種，對葡萄種植專家和釀酒專家來講，是一個很大的科研項目，需要反復的試種改良，選擇合適的品種釀造、窖藏多年后，進行試驗對比。相對于酒莊的建設來講，酒莊前期的準備工作是長期而艱辛的。

一八三團額河酒廠擴建項目 一、基本情況：新疆兵團農十師一八三團（以下簡稱一八三團）位于阿勒泰地區(qū)福?？h境內額爾齊斯河南岸，什巴堤二級階地上。地理坐標87°56′51″-88°27′44″， 北緯47°05′00″一47°17′33″。海拔高度560—610米。一八三團墾區(qū)位于中緯度溫帶寒冷區(qū)，屬大陸性干旱荒漠氣候類型；地表水為阿勒泰山積雪融化匯流而成的額爾齊斯河水，是一八三團唯一地面水資源，該團工業(yè)用水及農業(yè)灌溉、人畜飲水，靠什巴提一干渠從額爾齊斯河引水（年引水量7400萬方），該河水量豐富，平均年徑流量31.8億立方米,水質優(yōu)良，含砂量少。一八三團團部設在什巴堤沖積臺地上的雙渠鎮(zhèn)，距北屯27公里。北靠216國道，交通十分便利。一八三團額河酒廠已成為團場的龍頭企業(yè)，是農十師唯一的一家酒廠，酒廠采用額爾齊斯河無污染水系，以本地優(yōu)質綠色農產品高粱、玉米、小麥為原料，采用傳統工藝老五甑法，大曲發(fā)酵進行釀造，年產酒量1500噸，產銷率95%以上，在阿勒泰及烏魯木齊享有盛譽，具有“阿山小茅臺”之稱。為了使額河系列酒產品再更上一個層次，讓全國人民享受到“阿山小茅臺”美味，一八三團決定投資1200萬元進行額河酒廠擴建。二、建設內容：新建700平方米灌裝車間及2條灌裝生產線改造；新建釀造車間及配套設施；新購進一套先進的化驗設備等。三、總投資：1200萬元 四、效益估算：本項目實施后，按照達產年2000噸的產量計算，產銷率95%，年收入3040萬元，利潤總額為375萬元，投資回收期3.2年，投資利潤率34%。一八三團額河酒廠擴建項目建成后不僅有良好的經濟效益，而且對調整團場農業(yè)的結構、促進農業(yè)輪作倒茬，保護團場耕地具有積極意義。五、合作方式：股份合作六、聯系方式：1、單位：農十師一八三團2、聯系人：汪輝智 3、電話：0906—3866978 4、傳真：0906—3866131 5、地址：新疆兵團農十師一八三團6、郵政編碼：836004 183團股份制企業(yè)額河酒廠產品系列又添新成員，符合大眾口味的新系列酒“精品特曲”一經上市，就倍受消費者的青睞。 據額河酒廠廠長艾萬青介紹：“該廠自改造股份制企業(yè)以來，運行現代企業(yè)管理機制，以市場為指導，積極打造品牌系列，擴大額河知名度，每年酒的產銷率都達到了95%以上”。 該廠生產流程采用現代化的罐裝流水生產線，生產工藝采用傳統的發(fā)酵技術，原料全部用本地優(yōu)質小麥、玉米、高粱精心釀造。新產品“額河精品”包裝精美，價格適中，酒質入口綿柔醇厚、香味悠長，成為集香、醇、濃、綿、甜、凈為一體的濃香型白酒之精品。 為了擴大額河系列產品在區(qū)內、疆內的產銷率和知名度，酒廠在自身積累壯大的同時，利用閑置廠房改造年生產500噸的新廠房，極大的改善了生產條件，為該廠擴大規(guī)模，提高產品知名度奠定了基礎。近年來，該廠生產的品系酒，額河老窖、額河特曲、額河原汁酒、額河金、銀酒暢銷阿勒泰六縣一市、烏魯木齊、克拉瑪依、石河子、奎屯等地，產品供不應求，受到當地消費者的贊譽。 7、電子郵箱：songli_183@163.com, sck_183@163.com.

年份與葡萄酒與品質沒有聯系 俗話講：“酒是醇的香?！痹S多消費者認為，葡萄酒的年份越久越好，甚至把年份作為衡量葡萄酒品質好壞的絕對標準。葡萄酒真的是年份越久越好嗎？對此，洛陽市消費者協會的工作人員說，很多消費者把葡萄酒的年份作為衡量葡萄酒品質好壞的絕對標準，這不夠科學。葡萄酒的年份前后與葡萄酒的質量并沒有必然的聯系，不是年份越久，葡萄酒的品質就越好。因為，釀酒葡萄的質量是決定葡萄酒品質的重要因素，如果某一年的氣溫、降水等各方面條件都比較適合葡萄生長，這一年的葡萄品質就好，用這一年采摘的葡萄所釀造的葡萄酒，品質自然會好。 只有用當年的葡萄榨取的葡萄汁為原料，生產出來的葡萄酒才能標注上當年的年份。而且，由于不同年份的葡萄質量良莠不齊，所以不同年份的葡萄酒質量也千差萬別，而不像人們通常認為的那樣，年份標注的時間越久，質量就越好。酒的年份只能說明它們的原料來源于哪一年的葡萄，既不能作為評定葡萄酒質量好壞的絕對標準，也不能作為葡萄酒定價高低的依據。

錯了。白酒是陳的香，葡萄酒是新的好！放久了影響口感和營養(yǎng)！

或許你會認為，酒越陳越好吧？這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當，時間長了不僅酒精會跑掉，而且還會變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌，酒與空氣接觸時，醋酸菌便乘機而進入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋?！　迫缑┡_酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會變成醋酸了。

受到白酒越陳越香的觀念影響，許多剛接觸葡萄酒的朋友也喜歡年份久的葡萄酒，其實葡萄酒并不都是越陳越好。 換句話說年份為什么重要呢？因為葡萄酒講究三分工藝七分原料。工藝主要受到葡萄酒廠設備，釀酒師的釀造技術等因素的影響，這些因素一般比較容易控制。而葡萄酒的原料，就是葡萄。葡萄質量好，酒相對就好。而葡萄受到日照和雨量等氣候因素影響，天氣狀況不佳的年份必然影響該年的葡萄酒的量與質。對種植葡萄來說，所謂天氣不佳是指成長期缺水分，采收期日照不足或者降雨過多等因素。如果該年氣候條件好，那么收成的葡萄就好，釀成葡萄酒也就好。 因此大家應該明白，年份不是越久酒就越好，舉個詳細的例子：波爾多的葡萄酒82年和90年是10分，但是80年才4分，81年也才6分，因此82年的要比80和81的好。同理，90年的也要比89，88，87等年份好。另外同樣是得到10分的好年份，82年的會比90年的貴，因為價格不僅僅是由質量決定，還受供求關系、品牌知名度等因素影響。 另外對于年份，我們要注意以下幾點： 1、大賣場里銷售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒，這些都是上市后幾年內喝掉就好了，經得起陳年的酒比例是不大的。 2、干白、干紅對氣候的要求不相同：高溫有利于紅葡萄的成熟，但太高溫卻會使白葡萄的果酸流失，使干白葡萄酒失去鮮度和果香。 3、專家對某國家或區(qū)域年份好壞的評分只能作為參考，而非絕對標準。因為在同一國家或區(qū)域內也存在不同小區(qū)的區(qū)域微型氣候。大氣候不好，并不能代表所有大區(qū)內的小區(qū)都差。就算是同一小區(qū)，不同酒莊的葡萄品種也可能對氣候有不同的要求。另外有些酒莊在不好的年份采取了對葡萄的深度精選，以量制質，或采取一些人工補救法，所以酒的品質也未必比好年份差太多。 4、產地。影響氣候狀況的因素有可能只會發(fā)生在局部某個地區(qū)，所以年份好壞全因產區(qū)而不同，特別是緯度偏北的種植區(qū)常見此種情形，如德國、奧地利、法國北部等地。相反的，澳洲和美國加州因為天候穩(wěn)定，葡萄年年盛產，年份好壞的問題并不突出。

區(qū)別在于酒質。五糧液如果要出一斤，需要消耗的原酒量大。原酒其中只有一兩多的五糧液，而且只是部分窖池；很多窖池一滴五糧液基酒都出不了。五糧液素有"三杯下肚渾身爽，一滴沾唇滿口香"的贊譽。向有"名酒之鄉(xiāng)"美稱的四川省宜賓市，是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。五糧液，醇厚甘美，回味悠長，以優(yōu)質糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。擴展資料：五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。 以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。2012年07月10日，原國家質檢總局批準對“五糧液”實施原產地域產品保護。

1、五糧液有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。2、五糧液以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動力，經陳年老窖發(fā)酵，長年陳釀、精心勾兌而成，并以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處、酒味全面”的獨特風格聞名于世。3、產地不同，文化不同。茅臺是醬香型，五糧液是濃香型，口感不同，反正我是喝不習慣茅臺那味。五糧液還可以。4、貴州茅臺酒獨產于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一，是大曲醬香型白酒的鼻祖。5、五糧液為大曲濃香型白酒，產于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟，香氣悠久，滋味醇厚，進口甘美，入喉凈爽，各味諧調。擴展資料1、宜賓地處“中國白酒金三角”核心區(qū)，位于四川盆地南緣，川、滇、黔三省結合部，是長江上游的重要生態(tài)屏障，屬亞熱帶濕潤季風氣候，適宜微生物的生存，構成得天獨厚的釀酒環(huán)境。2、宜賓擁有一種獨特的弱酸性黃泥粘土，粘性強，吸水、保水性好，密封性好，富含磷、鐵、鎳、鈷等多種礦物質，是制作釀酒窖池的絕好天然材料。3、在地理標志產品保護范圍內，以精選的高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食和水為原料，用傳統的“包包曲”作為大曲，以具有600多年的和經600多年優(yōu)質窖泥演化的窖池群及千年以上的傳統生產工藝，在封窖泥封閉的窖池里，固態(tài)自然發(fā)酵、蒸餾，運用篩選組合而成的濃香型白酒。參考資料：搜狗百科：五糧液

五糧液 素有“三杯下肚渾身爽，一滴沾唇滿口香”的贊譽。向有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市，是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。1928年，“利川永”烤酒作坊老板鄧子均，又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料，釀造出了香味純濃的“雜糧酒”，送給當地團練局文書楊惠泉品嘗，他認為此酒色、香、味均佳，又是用五種糧食釀造而成，使人聞名領味。從此，這種雜糧酒便以五糧液享于世人，流芳至今。蜚聲中外、譽滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產的交杯牌、五糧液牌五糧液（由“荔枝綠”——宜賓元曲而來），在中國濃香型酒中獨樹一幟，為四川省的六朵金花（瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒）之一。它以“香氣悠久，滋味醇厚，進口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處”的風格。。宜賓五糧液，噴香濃郁，醇厚甘美，回味悠長，以優(yōu)質糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方，小麥制曲，人工培窖，雙輪低溫發(fā)酵，量質摘酒，按質拼壇，分級儲存，精心勾兌”的獨特技術和悠久的傳統工藝精釀而成，不僅在國內馳名遐邇，而且遠銷國外。

五糧液 素有“三杯下肚渾身爽，一滴沾唇滿口香”的贊譽。向有“名酒之鄉(xiāng)”美稱的四川省宜賓市，是宜賓五糧酒的故鄉(xiāng)。1928年，“利川永”烤酒作坊老板鄧子均，又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料，釀造出了香味純濃的“雜糧酒”，送給當地團練局文書楊惠泉品嘗，他認為此酒色、香、味均佳，又是用五種糧食釀造而成，使人聞名領味。從此，這種雜糧酒便以五糧液享于世人，流芳至今。蜚聲中外、譽滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產的交杯牌、五糧液牌五糧液（由“荔枝綠”——宜賓元曲而來），在中國濃香型酒中獨樹一幟，為四川省的六朵金花（瀘州特曲、朗酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌曲酒）之一。它以“香氣悠久，滋味醇厚，進口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處”的風格。。宜賓五糧液，噴香濃郁，醇厚甘美，回味悠長，以優(yōu)質糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀制而得名。它是宜賓酒廠用“五糧配方，小麥制曲，人工培窖，雙輪低溫發(fā)酵，量質摘酒，按質拼壇，分級儲存，精心勾兌”的獨特技術和悠久的傳統工藝精釀而成，不僅在國內馳名遐邇，而且遠銷國外。五糧液這種酒還是很好的。其一，有五種糧食釀制，通過酒基勾兌，這與一般的就有很大的差異。一般酒由食用酒精勾兌，毫無品嘗的意義。其二，好酒喝多了不會上頭，五糧液就是很好的例子。其三，酒質細軟，入口柔和，回味留香。如果品嘗十年五糧液的話，連不會喝酒的人也能比較出酒質的不同。其四，五糧液的香型易被大部分北方人接受，而南方人更易接受似茅臺的醬香型酒。

答：五糧液與一般白酒的區(qū)別：區(qū)別一：五糧液是用五種糧食釀制，通過酒基勾兌而成的。而一般的白酒是用食用酒精勾兌的。區(qū)別二：五糧液酒質細軟、入口柔和、回味留香。而一般的白酒容易燒喉，酒性偏烈。區(qū)別三：五糧液喝起來不容易上頭，因為是由糧食釀制而成。而一般的白酒少量飲入就慢慢有頭暈目眩的感覺。擴展資料：五糧液，四川省宜賓市特產，中國國家地理標志產品。以五糧液為代表的中國白酒，有著3000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產業(yè)之一。五糧液運用600多年的古法技藝，集高粱、大米、糯米、小麥和玉米等之精華，在獨特的自然環(huán)境下釀造而成。 2012年07月10日，原國家質檢總局批準對“五糧液”實施原產地域產品保護。宜賓地處“中國白酒金三角”核心區(qū)，位于四川盆地南緣，川、滇、黔三省結合部，是長江上游的重要生態(tài)屏障，屬亞熱帶濕潤季風氣候，適宜微生物的生存，構成得天獨厚的釀酒環(huán)境。宜賓位于北緯27°50′—29°16′，東經103°36′—105°20′，年平均降雨量高達1200毫米，氣候溫和，年平均氣溫17.6℃，宜賓年平均日照1018.2小時，常年溫差和晝夜溫差小，濕度大，非常有利于釀酒原料的生長，是農作物在同緯度地帶氣候最佳地區(qū)之一。宜賓擁有一種獨特的弱酸性黃泥粘土，粘性強，吸水、保水性好，密封性好，富含磷、鐵、鎳、鈷等多種礦物質，是制作釀酒窖池的絕好天然材料。好酒必有好水。岷江發(fā)源于岷山南麓，流經多雨叢林地區(qū)，沿途水土保持良好，常年清澈透明，無污染，水質清澈，口感甘潤爽口，微甜，酸堿適中，富含偏硅酸、鍶、硒等微量元素，是釀酒生產的上品。參考資料：百度百科-五糧液