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- 1,有沒有一種藍(lán)色瓶子的酒叫唐朝什么的
- 2,請(qǐng)參謀下與寶應(yīng)歷史有關(guān)的酒名
- 3,唐朝皇家最經(jīng)常用什么飲酒
- 4,唐飲的生命之泉清楚的進(jìn)來(lái)
- 5,李白喝的是什么酒
- 6,唐朝人喝什么酒
- 7,李白是什么家如題 謝謝了
1,有沒有一種藍(lán)色瓶子的酒叫唐朝什么的
這個(gè)?小藍(lán)瓶酒?挺不錯(cuò)的一款小酒
高爐家吧
唐朝老窖?
2,請(qǐng)參謀下與寶應(yīng)歷史有關(guān)的酒名
我就知道有下列幾種地產(chǎn)白酒:寶應(yīng)大曲,寶應(yīng)二曲,五瓊漿,八寶亭,揚(yáng)州人
不明白啊 = =!
3,唐朝皇家最經(jīng)常用什么飲酒
不知道你說(shuō)的是酒還是酒具如果是酒,唐朝比較出名的有竹葉青、太原的葡萄酒等等如果是酒具,唐朝主要使用酒樽盛酒,酌酒用勺,高足杯(酒爵)飲酒
葡萄美酒夜光杯金樽玉露銜杯樂圣稱避賢舉觴白眼望青天三彩酒器、瓷酒器和金銀酒器
杯具
4,唐飲的生命之泉清楚的進(jìn)來(lái)
嗯,我們家酒喝得是“生命之泉”這個(gè)牌子的山泉水,第一個(gè)考慮它是山泉水口感好,且富含豐富的對(duì)人體有益的微量元素,另一個(gè)原因是他們的公司的服務(wù)確實(shí)不錯(cuò),以前我家喝怡寶的時(shí)候都感覺服務(wù)不怎么樣!所以我們家現(xiàn)在一直和生命之泉,好喝、安全、放心,是我們最合適的選擇!
是目前中國(guó)地區(qū)最高檔的山泉水,目前只有廣東省有的賣!
5,李白喝的是什么酒
劍南春《南陵別兒童入京》一詩(shī):白酒新熟山中歸。黃雞啄黍秋正肥。呼童烹雞酌白酒,兒女嬉笑牽人衣。高歌取醉欲自慰。起舞落日爭(zhēng)光渾。游說(shuō)萬(wàn)乘苦不早。著鞭跨馬涉遠(yuǎn)道。會(huì)稽愚婦輕買臣.余亦辭家西入秦。仰天大笑出門去.我輩豈是蓬蒿人。此詩(shī)中提及的白酒,由此可見李白家中常備酒為白酒。那么是什么白酒?據(jù)李白在四川長(zhǎng)大的背景推段出為四川著名酒——?jiǎng)δ洗?。有此傳聞:?shī)仙李白一生嗜酒,相傳他早期的好些詩(shī)篇,便是由廣代名酒劍南道燒春激發(fā)而成的。李白所居之地彰明青蓮鄉(xiāng)(分屬江油市)與劍南道燒春產(chǎn)地綿竹縣毗鄰,那里至今流傳著李白"貂裘換酒"的故事
李白乃唐朝詩(shī)人,唐人詩(shī)詞中多出現(xiàn)“燒酒”一詞兒,該“燒酒”是指顏色發(fā)紅的酒,而不是蒸餾酒。上至行政高層,下至黎民百姓,主要喝的是米酒、葡萄酒,還有發(fā)酵后只壓榨不蒸餾的清酒。
6,唐朝人喝什么酒
看唐朝人的記錄,動(dòng)輒「會(huì)須一飲三百杯」、「莫厭狂歌酒百杯」,固然有詩(shī)家夸張的成分,但其實(shí)背后也透露了一個(gè)事實(shí)——唐朝的酒,受限于釀造工藝,普遍度數(shù)不高——沒辦法,蒸餾釀酒法要在唐以后的宋元之間才發(fā)明。當(dāng)時(shí)釀酒主要是靠酒曲然后谷物自然發(fā)酵而成——更像是現(xiàn)代的黃酒。 當(dāng)時(shí)釀酒,通常是取糧食(通常是米)、水、酒曲,按照一定比例混合,裝入大甕中密封,等待發(fā)酵完成。發(fā)酵時(shí)間往往從幾天到幾月不等。差不多時(shí)間打了,撒上石灰——里面還有微生物呢,要繼續(xù)發(fā)酵酒容易酸了,撒石灰就為了結(jié)束發(fā)酵過程。最大的特點(diǎn),大約就是濁了——沒錯(cuò),濁酒說(shuō)的就是這種酒。你要是不挑,簡(jiǎn)單過濾下就能喝。這種濁酒,第一眼看上去,通常有點(diǎn)發(fā)綠,正如白居易所說(shuō)的「綠蟻新焙酒,紅泥小火爐」,再如李白所說(shuō)「千杯綠酒何辭醉,一面紅妝惱殺人」,你會(huì)在很多當(dāng)時(shí)文藝作品看到作者用綠來(lái)形容酒。沒辦法,還是因?yàn)獒劸乒に嚨膯栴},酒曲品質(zhì)難以保證,往往混雜了其他的微生物,釀造過程中酒就綠了。再說(shuō)口感,現(xiàn)代人第一次喝酒,往往都是「辣」,但唐朝人估計(jì)沒有這種感受,因?yàn)楫?dāng)時(shí)的酒,往往是甜的,在詩(shī)文里,詩(shī)人們也經(jīng)常用餳、飴((餳是唐朝時(shí)的一種甜味調(diào)料,相當(dāng)于唐時(shí)的糖,飴也是一種麥芽糖漿)等來(lái)比喻酒,比如高駢的「花枝如火酒如餳」、劉禹錫的「湖魚香勝肉,官酒重于餳」等等。這也是因?yàn)楣に嚨膯栴},導(dǎo)致發(fā)酵的時(shí)候谷物往往有很大一部分也糖化了——這也讓唐時(shí)的酒粘稠度很高,「綠餳粘盞杓」。當(dāng)然,這種綠色、度數(shù)低、渾濁、甜味,粘稠的酒就是當(dāng)時(shí)最常見、隨手可得的酒。也是被描寫最多的酒,當(dāng)然有低端的,就有高端的。剛剛的濁酒出來(lái)了,你要不心急,就先加熱一下,徹底結(jié)束微生物發(fā)酵的過程,再過濾,得到酒的品質(zhì)還會(huì)更高一些。而,通過用高品質(zhì)的酒曲,對(duì)于酒的品質(zhì)也很有影響,比如紅曲——因?yàn)楹屑t曲霉素,發(fā)酵效果更好,直至今天都是非常常用食品添加劑。好的酒曲釀出來(lái)的酒,因?yàn)橄鄬?duì)純凈,顏色就不再是綠色,而是從紅到黃色(唐人喜歡稱為琥珀色)——應(yīng)該有點(diǎn)接近于現(xiàn)代的黃酒了,這種琥珀色的酒,在唐時(shí)就被認(rèn)為是最高檔的酒,還是有白居易的詩(shī)為證「世間好物黃醅酒」,白居易也是個(gè)酒鬼呀。
應(yīng)該和現(xiàn)在的米酒黃酒差不多,或者果酒,度數(shù)低。所以古時(shí)候的人要是喝現(xiàn)在這樣的高度酒,狂飲,估計(jì)杯具了。當(dāng)代人看唐朝人的記錄,動(dòng)輒「會(huì)須一飲三百杯」、「莫厭狂歌酒百杯」,固然有詩(shī)家夸張的成分,但其實(shí)背后也透露了一個(gè)事實(shí)——唐朝的酒,受限于釀造工藝,普遍度數(shù)不高——沒辦法,蒸餾釀酒法要在唐以后的宋元之間才發(fā)明。當(dāng)時(shí)釀酒主要是靠酒曲然后谷物自然發(fā)酵而成——更像是現(xiàn)代的黃酒。
7,李白是什么家如題 謝謝了
李白(701—762年),漢族,字太白,號(hào)青蓮居士,唐代偉大的浪漫主義詩(shī)人,也是我國(guó)文學(xué)史上繼屈原之后又一偉大的浪漫主義詩(shī)人,素有“詩(shī)仙”之稱。他經(jīng)歷坎坷,思想復(fù)雜,既是一個(gè)天才的詩(shī)人,又兼有游俠、刺客、隱士、道人、策士等人的氣質(zhì)。儒家、道家和游俠三種思想,在他身上都有體現(xiàn)?!肮Τ缮硗恕笔侵渌簧闹鲗?dǎo)思想。滿意請(qǐng)采納
李白是詩(shī)仙,也是酒仙。杜甫《飲中八仙》中稱,“李白斗酒詩(shī)百篇,長(zhǎng)安市上酒家眠,天子呼來(lái)不上船,自稱臣是酒中仙”。李白喝酒,是出了名的,不只杜甫說(shuō)他愛喝酒,李白自己也承認(rèn)自己是酒狂,整日與酒為伴:“五陵少年金市東,銀鞍白馬渡春風(fēng),落花踏近游何處,笑入胡姬酒肆中”。這是李白自己寫自己喝酒的詩(shī)。李白詩(shī)中,也多有描寫喝酒的場(chǎng)面,“清歌旋古曲,美酒沽新豐,快意且為樂,到宴坐群公”?!盎ㄩg一壺酒,獨(dú)酌無(wú)相親,舉杯邀明月,對(duì)影成三人?!备抢畎拙圃?shī)的名篇。據(jù)查,李白寫的酒詩(shī)共有二百多首。 李白愛喝酒,這是事實(shí),今天筆者要探討的是李白在當(dāng)時(shí)喝的什么酒。因?yàn)樵诶畎缀仁裁淳七@個(gè)問題上,筆者至少看到四種說(shuō)法: 一曰太白酒:陜西眉縣有太白酒,此酒是陜西名酒,至今銷量都很好,太白酒做為一種深受大眾喜愛的酒,在陜西占有很大的市場(chǎng)份額。在太白酒的廣告宣傳中,常常與李白聯(lián)系在一起。陜西烹飪大典中講:“太白酒源于唐代,詩(shī)仙李白曾飲,故得其名”。也有人說(shuō)“太白酒”因太白山而得名,因李太白而出名。就是說(shuō),太白酒的酒名與李白無(wú)關(guān),而與太白酒的所在地眉縣的太白山有關(guān),因太白山而起名,有人把太白山與李太白混淆了,以為太白酒就是李白喝過的酒,所以叫太白酒,太白酒沾李白光大了。當(dāng)然筆者也不否定李白喝過太白酒,但唐時(shí)有無(wú)白酒,還有待探討。 第二種說(shuō)法,李白喝的“新豐酒”。新豐酒現(xiàn)代已不存在,但在唐代是京畿名酒卻是事實(shí)。新豐鎮(zhèn)古時(shí)是京兆府新豐縣,就是今天西安市臨潼區(qū)的新豐鎮(zhèn)。據(jù)史書記載,此酒味醇厚,香甜適口,為達(dá)官貴人和文人墨客普遍稱贊。王維詩(shī)中有:“新豐美酒斗十千,咸陽(yáng)游俠多少年,相逢意氣為君飲,系馬高樓垂柳邊”。李白自己也有“清酒弦古曲,美酒沽新豐”的詩(shī)句。新豐酒到宋時(shí)更為興盛,新豐酒如何造,唐時(shí)無(wú)記載,而南宋人林可山所著《山家清供》中有《新豐酒法》一文,詳細(xì)記載了新豐酒的制法。“新豐酒”如今如還存在,說(shuō)李白、王維們喝的是“新豐酒”,當(dāng)無(wú)人辯駁。可惜這種酒沒有流傳下來(lái),或許是臨潼新豐鎮(zhèn)還有此酒,鄙人不知罷了。 第三種說(shuō)法:李白喝的是稠酒,據(jù)此說(shuō)法的人稱,稠酒古代叫《玉浮梁》,“張永祿主編的《唐代長(zhǎng)安辭典》(陜西人民出版社1990年版)稱,“玉浮梁,以糯米釀成,不加過濾即飲,在長(zhǎng)安極為普遍。”其色白如玉,有浮沫與沉滓,故稱玉浮梁。一般人都認(rèn)為李白斗酒詩(shī)百篇飲的就是這種叫王浮梁的稠酒。 宋陶谷《清異錄玉浮梁》說(shuō)此酒是一種未熟的酒,并在文中曰:“舊聞,李太白好飲玉浮粱。不知其果何物,余得吳婢,使釀酒,因促其功,答曰,尚未熟,但浮粱耳,試取一盞至,則浮蛆酒脂也,乃悟太白所飲蓋此耳。”當(dāng)然李白是否喝的此酒,宋陶谷也是一面之詞。不過近日寫此文章時(shí),翻閱很多資料,有資料稱在唐時(shí)留傳下來(lái)一幅唐人宴客壁畫,畫上有兩個(gè)女童從兩側(cè)端酒上席。有考古專家指出,這畫上的酒是從旁邊現(xiàn)壓現(xiàn)端,一如李白說(shuō):“風(fēng)吹柳花漫店香,吳姬壓酒勸客嘗”。關(guān)鍵是一個(gè)“壓”字,是壓酒,這肯定是指稠酒,即把稠酒的汁與酒槽分離出來(lái)。 第四種說(shuō)法,李白喝的是黃酒。更有人說(shuō)是喝的是戶縣黃酒。中國(guó)的黃酒被稱為世界三大古酒之一。即黃酒、啤酒、葡萄酒。黃酒在中國(guó)歷史悠久,可上溯到夏商周時(shí)期,到唐時(shí)已極具規(guī)模。唐時(shí)戶縣釀酒業(yè)已十分發(fā)達(dá),時(shí)稱戶縣酒,唐白居易《朝舊書案之八》詩(shī)中寫道:“柿樹綠蔭臺(tái),王家庭院寬,瓶中戶縣酒,墻上終南山”,有人認(rèn)為,所謂戶縣酒,就是指戶縣黃酒。戶縣唐時(shí)盛產(chǎn)大米。廣種烏藥,糯米是釀黃酒的最好原料,烏藥為制曲的重要藥材。又沿秦嶺,有太平河、灃河等從秦嶺流出來(lái)的甜水,為戶縣的釀酒業(yè)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的條件。戶縣酒在歷史上有重要的地位。唐高宗李淵,唐太宗李世民于草堂寺進(jìn)香,在太平行宮避暑時(shí),都用戶縣酒賜宴近臣。 當(dāng)然,以上說(shuō)法是各有道理,各有依據(jù),但也都是一面之詞。至于李白在長(zhǎng)安到底喝的什么酒,誰(shuí)也說(shuō)不清。依筆者之見,唐時(shí)酒與酒文化已十分發(fā)達(dá),各種酒都已出現(xiàn),各種飲料也很多,甚至那時(shí)已出現(xiàn)果酒,葡萄酒等。據(jù)有關(guān)資料記載,唐時(shí)有名有姓的酒已有三十多種。李白也許像今天的人一樣,不只喝一種酒,而是什么酒都喝,什么飲料也喝。我們今天探討太白喝的什么酒,從研究酒文化,酒與名人的角度講是很有意義的。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)講,亦是如此。 記得采納啊