白酒搭配技巧:白酒怎么對不難喝?

  白酒本身的口感會讓很多人不能接受,所以很常見的方式就是在白酒中兌其他的飲料,雖然喝白酒不能混飲,但是就口感來說這不失為一個好辦法。那么白酒怎么兌不難喝呢?我們來了解一下!


  首先,大家要有個清晰的認識,喝白酒不要混飲,特別是白酒和啤酒不要混飲。


  多種酒混合著喝,對肝臟、腸胃和腎臟等器官的刺激和危害更大。經(jīng)常飲混合酒的人,患肝癌的幾率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍。飲混合酒更傷肝的原因有兩方面。


  第一,各種酒的酒精含量不同,多種酒輪流飲用,身體難以適應(yīng)這樣的變化。


  第二,各種酒的成分不盡相同,如啤酒中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,致使短時間內(nèi)血液中的酒精濃度急劇升高,對肝臟等臟器的損害更大。


  白酒和啤酒是忌混喝的,主要是因為白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì),有一些物質(zhì)可以促進乙醇的吸收。


  所以白酒和啤酒混合飲用,更容易喝醉,而且最后得難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感,使醉感提前到來,引起頭昏、惡心、嘔吐等,甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。


  其次,白酒怎么兌不難喝呢


  1、白酒兌飲料


  喝酒有害身體健康眾所周知,很多人為了降低酒精濃度,也為了增加白酒的口感,都喜歡將可樂、雪碧或者功能飲料加入白酒當中,白酒兌飲料嚴重者會致人猝死。


  加入白酒的飲料一般分為兩種,一種是可樂、雪碧等碳酸飲料,還有一種是像紅牛這樣的功能飲料,這兩種飲料加入白酒后都可以提高白酒的口感,但它們帶來的負面作用卻不盡相同。


  碳酸飲料中含有大量二氧化碳,與白酒一起進入腸胃后,二氧化碳會促進腸道內(nèi)壁上的吸收孔擴張,導(dǎo)致酒精吸收速度加快,這還不是最嚴重的,最嚴重的是,酒精在碳酸的作用下,很容易通過血腦屏障進入腦內(nèi),對大腦造成傷害。


  而功能飲料的傷害則更大,首先功能飲料中含有大量咖啡因,咖啡因會影響人類神經(jīng)系統(tǒng),使人感到興奮,加之酒精輔助,會增加大腦神經(jīng)受損的風(fēng)險。


  另外飲料中還含有大量電解質(zhì)鈉離子,鈉離子會增加心臟負擔。人類心臟跳動的原理就是人體中的鈉離子與鉀離子相互轉(zhuǎn)換,產(chǎn)生生物電流,從而刺激心臟肌肉跳動。一旦人體內(nèi)鈉離子過高,那么人體就會加速鈉離子向鉀離子的轉(zhuǎn)換,從而加速心臟跳動,加之酒精作用,心臟負荷會大大增加,這就是導(dǎo)致猝死的最直接原因。


  2、白酒兌紅茶


  白酒兌紅茶按照1:2紅茶的顏色可以從心理上給你放松。


  紅茶并非碳酸飲料,與白酒兌在一起喝,不會打嗝,自然不會加快你的醉意,當然除非你把這種酒真當白開水喝了好幾桶就另當別論。


  兩瓶紅茶兌一瓶白酒,相當于一斤白酒加兩斤有點甜的水,可以想象酒的度數(shù)有多低。這種酒男女皆宜。


  綜上,一般來說白酒可以和可樂、雪碧和紅牛兌在一起喝,不過根據(jù)不同的人的情況,能有不同的后果??傊?,喝白酒不要混飲,就算要喝也少喝點。