酒越來越受人們歡迎，許多社交場合下紅酒也是必備的?！凹t酒社交”其實是相當講究的，從挑選、辨識、品嘗、禮儀等多個方面都有學習的知識。今天小編就教大家?guī)讉€容易被忽視的紅酒禮儀哦。

　　如何正確的端紅酒杯？

正確的持杯姿勢??

　　1、握住酒杯的杯腳，將杯腳置于拇指和一只或二只手指中間輕握，這是最簡單的一種方法。這種方法可很簡單的傾斜酒杯，觀察酒的顏色以及旋轉酒杯里的酒液。

　　2、握持酒杯的杯底，許多人發(fā)現使用這種方法握杯，能更輕易的操控酒杯，而且更有舒適感。

　　3、除非你想要溫熱杯子里的酒液，那請用手掌托住杯體(盆)吧，否則持杯時，還是使用手持酒杯的杯腳或杯底的方法，如此可避免導溫。

　　4、若你是右手持杯者，以逆時針方向旋轉杯子，你會發(fā)現可輕松地做出這個動作，而假如你是左撇子，可以試著以順時針方向旋轉杯子。

　　總的來說，不要抓杯肚子，主要考慮的是一種叫做“你的手溫度會影響酒到飲用溫度”到原因。曾經有人告訴我，在一些地方，如果女孩子拿著杯底喝酒是在暗示別人，你可以過來跟我搭訕，不過這點暫時我還沒有確切驗證過。

　　男生

　　在酒會上常會看到一種很酷的拿杯姿勢--用大拇指和食指捏住杯座，熟練地搖晃幾下，紅酒沿著杯壁優(yōu)美地旋轉。這種姿勢對沒多少喝酒經驗的人來說有一定難度，只適用于行家和男性。

　　女生

　　用拇指、食指和中指輕輕捏住接近杯座位置的杯腳是很有女人味的手勢，若不習慣，在杯腳找到舒適的姿勢便可。切忌用手抓住杯肚，因為掌溫會令酒升溫，也會令你無法優(yōu)雅地與別人碰杯。

　　如何正確的晃動酒杯？

　　搖晃酒杯不是隨便瞎搖的，正確的方法應該是：用右手的拇指與食指輕松優(yōu)雅的將酒杯拿起，但是不要碰酒杯杯身，夾住杯柄就好，然后用手腕力度均勻的使杯中的葡萄酒打圈，是逆時針打圈，而不是順時針哦，這樣搖出來的葡萄酒口感更好。

　　搖晃酒杯是為了讓葡萄酒能夠與空氣接觸，在最快程度上起到醒酒的作用，這樣可以使葡萄酒散發(fā)出真正的酒香味，也是讓葡萄酒中的單寧軟化的最快方法。懂葡萄酒的人，在搖晃杯子的過程中，可以根據葡萄酒在酒杯之間的接觸黏稠度和掛杯程度，來觀察屬于葡萄酒的一些信息，比如葡萄酒的品質以及是哪個年份的葡萄酒，這才是搖晃葡萄酒杯的真正意義。

　　如何正確的碰杯？

碰杯禮儀??

　　1、倒酒不能倒?jié)M

　　現今，碰杯時酒液濺到別人杯里是一種很失禮的行為。因此，酒杯中的酒要適量，通常不超過杯肚最寬處，這時候碰杯聲音最為清脆悅耳。

　　2、碰杯時用杯肚

　　碰杯時不要用杯口，而是要用杯肚。原因主要有兩點：

　　一是碰杯口酒液容易灑出來；

　　二是杯口是高腳杯很脆弱的部位，多次撞擊杯口會降低杯子的使用壽命，并且碰杯口時一不小心用力過猛，就會出現杯口碎裂的情況。

　　3、注意酒杯高度

　　在西方，碰杯時對杯子高度沒有太多要求，一般來說，保持在同一高度就行。不過在中國傳統(tǒng)觀念中，碰杯時晚輩的酒杯要低于長輩的酒杯，下屬的酒杯要低于領導的酒杯，以示尊敬。

　　因此在一些講究的場合，碰杯時要注意酒杯的高度。

　　4、掌握碰杯時機

　　碰杯要掌握好時機，在對方有空時（沒跟他人交談、嘴里沒有食物等）進行碰杯。碰杯時要進行適當的眼神交流，表示尊重和體現個人素養(yǎng)。

　　以上喝紅酒的禮儀大家掌握好了嗎？掌握一定的禮儀和學問，有助于我們在日常生活中出席這樣的場合舉止更得體，也有助于氣氛的融洽，大家不要認為這是繁瑣的事情哦。