紅酒在我們的生活中已經(jīng)司空見慣無論是出去聚會家人聚餐還是親招待賓客都可以見到紅酒的身影,有一些紅酒是從我國生產(chǎn)的還有一些進口的紅酒則是從國外而來,尤其對于國外紅酒來說上面都會帶有一定的英文如果不太懂那么一些無良商家便會一次來欺騙消費者,市場上的紅酒價格從幾十到幾百都是不等的,很多人都會質(zhì)疑如果便宜的紅酒會不會是假的呢?接下來找小編給您介紹一下吧!
在這里還是建議大家盡量不要喝那么便宜的葡萄酒。因為這些葡萄酒的成分很有可能是食用香精、食用酒精兌出來的“假葡萄酒”,還有一些葡萄酒是用食用葡萄或是劣質(zhì)葡萄釀出來的,不說是否對身體有害,口感和口味不好是肯定的。
這些廉價的葡萄酒通常批量生產(chǎn),葡萄也是用機器采收,葡萄的品種沒有經(jīng)過篩選,很有可能是“混釀”出來的,有著的殘?zhí)呛蛷碗s的成分。如果你是一個葡萄酒小白,喝了這種葡萄酒,可能會降低對葡萄酒挑選的條件,或是被劣質(zhì)葡萄酒定了口味。如果你是一個葡萄酒老手,喝到這樣的葡萄酒肯定會很生氣。
怎樣辨別真假紅酒
1.首先就是看紅酒的瓶子封口,最頂端封口的地方,大部分都是各種各樣的英文,對于英語水平特別差的人來說,是根本看不懂的,很多人也不愿意去費勁了解那些英文是什么意思,畢竟水平有限,又看不懂,更不愿意去麻煩查詢了。不過有一個英文詞匯大家應(yīng)該都見過,那就是封口處有一個“copy”的單詞,如果看到這個單詞,那這樣的紅酒多半都是假的。這樣的紅酒一般情況下都是小型加工作坊里出來的,首先衛(wèi)生肯定是不達標的,里面添加了各種食品添加劑,所以大家在選購紅酒的時候一定要注意了,如果看見這樣的紅酒,即使再便宜也不要買,喝了之后非但沒有好處,還會危害身體的健康!
2.其次就是看酒瓶上面的標簽,每個酒瓶上面都會有一個條形碼,或者是二維碼,這是一個識別碼,在超市里都是通過掃這個條形碼來看它的價格,想要辨別真假的話,可以用手機拿出來掃一下,除了可以看到價格之外,還能看到很多信息,比如產(chǎn)地和年份等等。所以想要知道是真酒還是假酒,那就拿出手機掃一下那個條形碼,如果能看到上面的價格及信息,就說明是真的。相反,如果掃了一下什么信息都沒有,那么這瓶酒很有可能是假的,可以說90%的可能性是假酒,不論它多便宜,你買了就上當了!
3.最后一個特征就是看酒瓶上的容量了,無什么牌子的酒,瓶體上都會顯示它的容量,白酒一般都是以毫升為單位的,但是紅酒卻是不一樣的,很多人都會以為紅酒也是用毫升為單位的,但其實不是這個樣子的。紅酒是以CL為單位計量的,而且1CL等于10ML,所以你在購買紅酒的時候,如果看到上面的計量單位是ML,那么你就又上當了,這絕對是假酒。
綜上所述:其實便宜的紅酒并不能代表是假的紅酒只能說他所選用的葡萄品種并沒有那么優(yōu)質(zhì)和新鮮而且里面會加入一定的食用香精,這樣的話會造成口感和口味的便知而且選用葡萄也是一些劣質(zhì)的葡萄,無論是原料篩選還是制作過程與價格昂貴的葡萄酒相比肯定是不能媲美的,小編在這里還是建議您不要喝太便宜的紅酒。