楊梅酒是果酒，也需要保存，如果不注意保存的話，楊梅酒的味道香味會變差，甚至受不良因素的影響而變質(zhì)，這時就不可以再喝了。因此，楊梅酒不喝的時候一定要保存好。那么，楊梅酒應(yīng)該如何存放？楊梅酒開封后能存放多久？下面小編就帶大家一起來了解看看。

　　楊梅酒應(yīng)該如何存放？

　　1、把楊梅去掉以后保存

　　平時保存楊梅酒時，一定要把酒中的楊梅取出來，再去保存楊梅酒，不然在長時間保存的過程中，楊梅酒中的楊梅會吸收過多的酒精，會讓楊梅酒的口感變淡，會讓它原有的味道發(fā)生很大改變。

　　2、密封保存

　　平時自己在家中做好楊梅酒以后一定要密封保存，最好把他放入的干凈的無油無水的大玻璃瓶裝，然后用一層保鮮膜把玻璃瓶的瓶口封好，再把玻璃瓶的瓶蓋擰緊，這樣就能讓楊酒保存較長的時間，最少在五六個月以內(nèi)不會發(fā)生變質(zhì)。

　　3、冷藏保存

　　平時想讓自己做好的楊梅酒保存更長的時間，除了需要密封保存以外，還可以冷藏保存，最好把蜜蜂以后的楊梅酒直接存入冰箱的冷藏室中，這樣能讓做好的楊梅酒保質(zhì)期延長，很多時候它保存一年也不會變質(zhì)，取出飲用時，依然會保持著新鮮楊梅酒的誘人滋味。

　　楊梅酒開封后能存放多久？

　　自行釀制的楊梅酒存放時間的長和短，取決于個人的保存方法。如果楊梅酒密封的好，沒有生霉變質(zhì)、變味，通常可以存放很長時間；如果密封性差或長時間暴露在空氣中，進入異物，引起變質(zhì)、變酸、出現(xiàn)生霉現(xiàn)象則不能再食用。因此，即使偶爾開封，如果短時間內(nèi)喝不了的話，應(yīng)該將其重新密封在陰涼處保存。

　　楊梅酒存放越久越好嗎？

　　楊梅酒在保存期限方面受到一定的限制，超過了保質(zhì)的期限，楊梅酒的味道以及其中的酒精度都會受到影響。所以，楊梅酒不是存放越久越好。如果是長時間的放置，建議將楊梅和酒分離以后保存。否則楊梅吸收過多酒精后會使酒味變淡。

　　上述內(nèi)容就介紹到這里，大家對“楊梅酒應(yīng)該如何存放？楊梅酒開封后能存放多久？”的內(nèi)容了解清楚了嗎？楊梅酒的存放只要放置在良好的環(huán)境下密封好即可，但要注意它的保質(zhì)期，自制的楊梅酒不能長久的保存。

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