檸檬酒是常見的一種果酒，由于做法簡(jiǎn)單，很多人都會(huì)自己泡制。而且檸檬含有諸多有益物質(zhì)成分，泡成酒喝也是有不少好處的。那么檸檬酒泡多久可以喝？檸檬酒好喝嗎？下面針對(duì)這兩個(gè)問題小編就帶大家一起來(lái)了解看看。
檸檬酒泡多久可以喝？
檸檬酒泡一個(gè)月左右就可以喝了，不需要泡太久。
由于檸檬是我們生活中一種比較常見的水果，含有大量的檸檬酸、維生素、纖維素以及鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素物質(zhì)，是可以直接進(jìn)行食用的，用來(lái)泡酒時(shí)只需要泡一個(gè)月左右的時(shí)間，待其在酒中侵泡入味即可。
檸檬酒好喝嗎？
由于每個(gè)人的口感喜好不一樣，所以檸檬酒好不好喝，關(guān)鍵是要看個(gè)人喜好，只有自己喜歡了，檸檬酒才是好喝的。
檸檬酒是一種檸檬風(fēng)味的甜酒，其酒液呈黃色、味甜且有濃厚的檸檬香味，口感上是不錯(cuò)的。而且檸檬酒也是非常受歡迎的雞尾酒調(diào)酒，因?yàn)樗扔袕?qiáng)烈的檸檬香味，而且并沒有檸檬汁本身的酸味和苦味，所以調(diào)制雞尾酒很不錯(cuò)。
檸檬酒的泡制方法
準(zhǔn)備材料：新鮮檸檬、白酒、密閉玻璃容器、冰糖
做法：
1、將檸檬洗凈，擦干；
2、將玻璃容器洗凈消毒晾干；
3、把檸檬去頭去尾，然后切成厚片；
4、把冰糖、檸檬放進(jìn)玻璃容器里面；
5、倒入白酒，加蓋密封。1-2個(gè)月之后就能喝了。制出的檸檬酒有點(diǎn)酸，可以加冰糖。
注意事項(xiàng)：
1、檸檬洗凈后要擦干水份，不然在泡酒過(guò)程中容易壞；
2、容器要選用瓷或者玻璃材質(zhì)的密閉容器，不宜使用塑料容器；
3、檸檬酒比較酸，所以與其它果酒相比可以加多一點(diǎn)冰糖，也可以釀成飲用時(shí)再加冰糖。
總結(jié)，檸檬酒做法簡(jiǎn)單，口感圓潤(rùn)滋美，既保持檸檬鮮果的天然風(fēng)味與成分，又最大程度凝聚溶解保留果汁的營(yíng)養(yǎng)與功效，也是一款味道不錯(cuò)的果酒，適當(dāng)飲用檸檬酒還能化食、解酒，排毒，利氣去火止咳等。
