眾所周知,葡萄酒是一種很脆弱的酒,身處環(huán)境若然有震動,酒的味道粒子會被影響,質(zhì)素因而受到破壞。長時期安靜穩(wěn)定的環(huán)境,是葡萄酒較理想的“藏身之所”,因此,大家在喝葡萄酒盡量不要及時打開,那喝葡萄酒常一般怎么打開呢?相關(guān)的介紹如下!
常用家庭性開酒方法
在沒有的開瓶器時,有螺絲釘就好,需要注意的是此螺絲釘保證是干凈的,所有不干凈的東西都會污染葡萄酒。
操作方法:將干凈的螺絲釘慢慢釘進軟木塞,留出一部分在外面,然后使用鉗子將它連同塞子一塊拔出來,注意小心操作,切勿傷害無辜。
野外無工具開瓶方法
所需物品就是一條毛巾,首先用毛巾包裹住葡萄酒的底部,將瓶底靠在大樹或墻面上等一切堅硬的豎直固體面上,瓶身與其呈垂直狀態(tài),手放置瓶頸處,均勻有力的撞擊瓶底,軟木塞便會慢慢的被頂出來,當塞子被頂出來一多半時可以停止撞擊用手將它慢慢拿下就OK啦!
葡萄酒開瓶器開瓶法
葡萄酒開瓶器都可以將一瓶葡萄酒完整打開,使用起來也很便捷。
國內(nèi)較好的葡萄酒有哪些
1、長城葡萄酒
由中糧酒業(yè)有限公司出品的長城葡萄酒是500強企業(yè)中糧集團旗下的馳名品牌,被譽為葡萄酒前列品牌,連續(xù)多年產(chǎn)銷量居我國前列。長城葡萄酒多次在評比中獲獎,遠銷法國、英國、德國、日本等20多個國家和地區(qū),深受海內(nèi)外消費者的喜愛,被譽為“典型的東方美酒”,擁有“出口頭牌”稱號。
2、張裕葡萄酒
“傳奇品質(zhì),百年張?!薄^為清晰到位的紅酒品牌。張裕公司是較早的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè),在110多年的發(fā)展史中不僅創(chuàng)造了獨具特色的品牌文化,也為葡萄酒文化寫下了燦爛的一筆。在此基礎(chǔ)之上,張裕近幾年來加大了對積淀下來的豐厚文化資源的挖掘和傳播力度。
3、王朝葡萄酒
中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年,是我國第二家、天津市前列家中外合資企業(yè)。王朝葡萄酒曾獲十四枚金獎、八枚金獎。王朝葡萄酒確定為無污染、無公害、無病毒、營養(yǎng)豐富的綠色食品。目前王朝葡萄酒被指定為國宴用酒,供應(yīng)231個我國駐外使、領(lǐng)館,產(chǎn)品還遠銷美國、加拿大、英國、法國、日本、澳大利亞等二十多個國家和地區(qū)。
4、威龍葡萄酒
煙臺威龍葡萄酒股份有限公司位于膠東半島的煙臺市,得天獨厚的葡萄資源加上精湛的釀酒技術(shù),威龍葡萄酒以其優(yōu)良的品質(zhì)、品味,在國內(nèi)市場上獨樹一幟,暢銷我國30多個省、市、自治區(qū)。威龍品牌在我國享有很高的度。1999年,威龍公司共生產(chǎn)各類葡萄酒2.8萬噸。產(chǎn)銷量在我國同行業(yè)居第二位;99年底威龍葡萄酒國內(nèi)市場占有率居國內(nèi)同行業(yè)第三位,企業(yè)規(guī)模居同行業(yè)第四位。
5、通化葡萄酒
幾十年以來,通化葡萄酒幾乎都是葡萄酒的代名詞,產(chǎn)品遠銷36個國家和地區(qū),并多次作為國宴用酒和國家“兩會”用酒,受到了黨和的高度重視。這種葡萄生存在攝氏零下40度的嚴寒環(huán)境中,皮和汁均為濃紫紅色,酸甜適度,口味純正,是天然的優(yōu)良釀酒原料。采用傳統(tǒng)工藝和較新技術(shù)釀造的通化葡萄酒呈寶石紅色,色澤艷麗,清澈明亮,芳香濃郁,醇厚爽口,具有較高的營養(yǎng)價值。
6、新天葡萄酒
“葡萄故鄉(xiāng),四季陽光”——經(jīng)歷了艱苦探索的新天,終于找到了自己的優(yōu)勢定位。新天酒業(yè)自1998年成立以來,在自治區(qū)和兵團的大力支持下,依托新疆獨特的地緣與資源優(yōu)勢,大力發(fā)展以釀酒葡萄為中心的特色產(chǎn)業(yè)。新天酒業(yè)選定天山北坡經(jīng)濟帶,將較適合釀酒葡萄生長的北緯44度、天山北麓作為種植基地,從國內(nèi)外引進赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒等10多個世界釀酒品種,通過“公司+農(nóng)戶”的組織形式,已發(fā)展了西起霍爾果斯東至阜康15萬畝亞洲較大的葡萄酒基地,種植規(guī)模幾近的二分之一。
7、香格里拉葡萄酒
云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司,主要從事青稞干酒和葡萄酒系列的生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代生物工程創(chuàng)新技術(shù)的研究開發(fā)。擁有“香格里拉·藏秘”、“天籟”等多個商標,總資產(chǎn)5656萬元,萬畝藏區(qū)青稞種植基地,年產(chǎn)逾萬噸的先進釀酒發(fā)酵和灌裝生產(chǎn)線,古老的傳統(tǒng)釀酒技術(shù)與現(xiàn)代精湛工藝結(jié)合,生產(chǎn)技術(shù)日臻完美。
8、華夏長城葡萄酒
華夏長城莊園位于秦皇島市昌黎縣城北,總資產(chǎn)由700萬元增長到7.76億元,年產(chǎn)量由1000噸增長到50000噸。2007年實現(xiàn)產(chǎn)量3.6萬噸,利稅3.1億元,銷售收入在同行業(yè)中名列前茅,人均利稅連續(xù)十年穩(wěn)居國內(nèi)同行業(yè)首位,“長城”以強大的優(yōu)勢發(fā)展成為葡萄酒業(yè)三暢銷。公司主要產(chǎn)品有長城牌干紅葡萄酒、干白葡萄酒、桃紅葡萄酒,遍及我國各省、市、自治區(qū),更以“信譽、質(zhì)量為先”的經(jīng)營宗旨,“精益求精”的質(zhì)量管理,深受廣大顧客的歡迎。
9、云南紅葡萄酒
“云南人喝云南紅”、“云南從此告別了沒有自己名酒的時代”——云南紅,以自己獨特的文化和產(chǎn)品配方快速在云南站穩(wěn)了腳跟。接下來攜云貴高原地勢之利,傾盆而下,克貴州、進兩廣、平四川、入湖南,進而憑“釣魚臺國宴用酒”欲揮師北上,也謂壯志凌云。云南紅葡萄酒選用世界優(yōu)良釀酒葡萄品種玫瑰蜜、梅鹿輒、赤霞株、法國野等為原料,采用國外先進工藝和進口設(shè)備精心釀造而成。
總之,就目前來說,打開葡萄酒的方式有很多,當然的,小編想說的是不管是哪一種方式都是值得去嘗試的!