信陽毛尖的產(chǎn)地：河南省信陽市產(chǎn)區(qū)：信陽市浉河區(qū)車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山、黑龍?zhí)?、白龍?zhí)丁⒑渭艺?，俗稱“五云兩潭一寨”。

3個標準：第一：1913年，信陽毛尖成名的時候，被確認的產(chǎn)地主要有“五云、兩潭、一寨、一山、一寺”，即車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山，黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮蛹艺?，震雷山，靈山寺。第二：到上世紀50年代，又縮小到“五云、兩潭、一寨”，減掉了一山一寺，就是在這一時期，信陽毛尖奠定了名優(yōu)茶地位。第三：2003年，國家工商總局商標局正式批準信陽毛尖注冊證明商標，規(guī)定了信陽毛尖的產(chǎn)區(qū)：東至固始縣泉河流域、西至桐柏山大別山交界處、北到淮河沿線、南至大別山北側的信陽市行政區(qū)域內符合信陽毛尖品質特點和加工工藝的茶葉——產(chǎn)地區(qū)域被擴大了。個人覺得除了產(chǎn)區(qū)之外，茶源您還得要注意環(huán)境污染，畢竟是入口的東西，不解釋。這樣你要買放心的茶，最好當然是去原產(chǎn)地。如果不方便，建議選擇靠譜的中小企業(yè)品牌，因為大企業(yè)的收購量大，難免不好控制品質。例如滴翠谷。