1,中國紅酒網(wǎng)的簡介
中國紅酒網(wǎng)成立于2003年,當(dāng)時(shí)的中國,葡萄酒文化的缺失如同荒原一樣,絕大多數(shù)人對(duì)葡萄酒的認(rèn)知正處在一個(gè)懵懂時(shí)期。網(wǎng)站創(chuàng)始人董樹國先生意識(shí)到葡萄酒是整個(gè)世界的,但在中國的發(fā)展或繁榮,必須要建立在消費(fèi)者對(duì)葡萄酒文化知識(shí)有足夠了解的基礎(chǔ)上。中國紅酒網(wǎng)就此誕生,成立之后,即踐行著以葡萄酒文化與知識(shí)傳播為己任,用文化的力量為葡萄酒產(chǎn)業(yè)在中國的發(fā)展推波助瀾,幫助消費(fèi)者全方位認(rèn)知葡萄酒,中國紅酒網(wǎng)以做中國權(quán)威的葡萄酒門戶網(wǎng)站為首要目標(biāo)。中國紅酒網(wǎng)(包括旗下站點(diǎn))共設(shè)置了一百多個(gè)欄目,受眾能夠深入淺出、宏觀和微觀的了解紅酒、紅酒產(chǎn)業(yè)及商業(yè)信息,充分挖掘出紅酒的魅力,并與受眾進(jìn)行分享。中國紅酒網(wǎng)將一直以做權(quán)威的葡萄酒門戶網(wǎng)站為準(zhǔn)則,用最權(quán)威的話語權(quán)、深度專業(yè)的眼界、豐富的文化知識(shí)、全方位的資訊和創(chuàng)新的營銷理念來表達(dá)對(duì)行業(yè)發(fā)展的真誠。
2,求介紹銷售入門書籍
紅酒事典 作者:董樹國 出版:化學(xué)工業(yè)出版社 出版日期:2009年01月 本書由專業(yè)權(quán)威人士、葡萄酒行業(yè)觀察家、評(píng)論家、中國紅酒網(wǎng)主編董樹國先生主編,為紅酒愛好者介紹了紅酒入門、紅酒養(yǎng)生、經(jīng)典經(jīng)酒欣賞、酒標(biāo)識(shí)別、紅酒歷史、紅酒品鑒等知識(shí),附有大量珍貴圖片及珍貴的酒鑒資料,是集權(quán)威性、閱讀性及欣賞性于一體的百科型紅酒讀物,書中特別贈(zèng)送優(yōu)美書簽,全書彩色印刷,精美實(shí)用,紅酒愛好者必備。http://www.xinhuabookstore.com/product/444173/請(qǐng)采納。
3,中國最好的葡萄酒是什么牌子
葡萄酒有張?jiān)?/a>、長城、王朝、通化、威龍、寧夏紅、香格里拉、豐收、龍徽、云南紅等品牌。其中張?jiān)!㈤L城和王朝是最熱銷的三大國產(chǎn)紅酒品牌,由于評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)不一,無法知曉最好的葡萄酒品牌是哪一個(gè)。如今,葡萄酒是繼白酒之后,國人較青睞的酒類。葡萄酒的選擇十分有講究,品牌很重要,在婚宴用酒上更是如此,不求貴的,只求有品位上檔次。國內(nèi)比較好的葡萄酒品牌有:1、張?jiān)堅(jiān)<瘓F(tuán)的前身是 “張?jiān)a劸乒尽保?892年,由著名愛國華僑實(shí)業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦,是中國第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。也是中國葡萄酒品牌排行榜的榜首,經(jīng)過一百多年的發(fā)展,張?jiān)R呀?jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。2、長城長城葡萄酒是全球500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)旗下馳名品牌,是中國葡萄酒第一品牌之一, 是“中國名牌產(chǎn)品”和“行業(yè)標(biāo)志性品牌”。上榜 中國葡萄酒品牌排行榜,連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。是APEC財(cái)長會(huì)議晚宴專用酒、亞洲博鰲論壇唯一指定用酒、人民大會(huì)堂國宴用酒。3、王朝中法合營王朝葡萄釀酒有限公司始建于1980年,是中國第二家、天津市第一家中外合資企業(yè),合資的外方為法國人頭馬亞太有限公司和香港國際貿(mào)易與技術(shù)研究社 。生產(chǎn)能力為4萬噸/年,是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。4、通化通化葡萄酒是1949年9月30日,全國政協(xié)第一屆會(huì)議第一次全體會(huì)議唯一宴會(huì)用葡萄酒,1949年10月1日800人開國大典唯一宴會(huì)用葡萄酒,通化葡萄酒被譽(yù)為“紅色國酒”。5、威龍威龍公司所處的煙臺(tái)地區(qū),被國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)認(rèn)證為亞洲唯一的葡萄與葡萄酒城。所產(chǎn)的葡萄酒也被國家予以原產(chǎn)地保護(hù),威龍公司列為首批企業(yè)。威龍出產(chǎn)的葡萄與世界上最著名的波爾多地區(qū)的葡萄品質(zhì)相似,被人們譽(yù)為"中國的波爾多"。也上榜中國葡萄酒品牌排行榜。6、寧夏紅寧夏紅是屬于保健酒中的一員,而寧夏紅對(duì)于自我的定位則十分明確:果酒,作為一款開創(chuàng)中國酒行業(yè)先河的產(chǎn)品,它既不是白酒、也不是葡萄酒、更不是保健酒,而是獨(dú)樹一幟的枸杞健康果酒。7、香格里拉香格里拉葡萄酒云南香格里拉酒業(yè)股份有限公司,系中國福文化先導(dǎo)的香港金六福酒有限公司的控股公司,是云南省政府重點(diǎn)支持的少數(shù)民族地區(qū)骨干企業(yè),主要從事青稞干酒和葡萄酒系列的生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代生物工程創(chuàng)新技術(shù)的研究開發(fā)。8、豐收豐收葡萄酒是知名品牌,四次被評(píng)為“北京市著名商標(biāo)”,豐收牌葡萄酒連續(xù)榮獲“北京名牌產(chǎn)品”、“國家食品工業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品”、“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號(hào)。豐收牌葡萄酒遠(yuǎn)銷歐美、東南亞十四個(gè)國家和地區(qū),暢銷全國各省、市自治區(qū)。
4,拿細(xì)爾人為什么不喝葡萄酒
18世紀(jì)初,拉菲莊園葡萄酒打入倫敦市場,在那時(shí)法國輔弼的撐持下,尼古拉從易十五處獲得“葡萄酒王子”的封號(hào),拉菲莊園葡萄酒從此榮升為“國王之酒”,整個(gè)凡爾賽宮從此只會(huì)商拉菲,乃至有傳說易十五溺愛的杜巴麗夫人不喝其他飲料解渴,除了拉菲。.gov5年,法國對(duì)梅多克(Mdoc)地域的葡萄酒莊舉行了有史以來的初次評(píng)級(jí),位列第一級(jí)的名莊有4個(gè),拉菲、拉圖、奧比昂和瑪歌,此中拉菲排名第一。1975年,木桐酒莊也躋身為一級(jí)酒莊。拉菲為什么這么紅?.gov中國葡萄酒信息網(wǎng)_小拉菲紅酒價(jià)格,但同樣是老字號(hào),為什么中國富豪只認(rèn)拉菲?據(jù)說“拉菲征象”曾讓另“四年夜師族”納悶極了。他們約在一路吃了頓飯,會(huì)商的焦點(diǎn)便是:拉菲為什么這么火? 有人惡作劇說,也許是沾了名字的光。中國人記不住那些“艾斯圖涅”、“李維歐·拉斯卡斯”、“皮瓊.gov龍戈維·拉什么來的”。拉菲,簡樸、順口又洋氣?! 《诩t酒參謀、上海滬馬商貿(mào)副總包復(fù)新看來,地域的口感偏好是泉源?!白钤缡侨送圃S,帶到了廣東。固然在2009年的期酒評(píng)判中98.gov99年份的拉圖、木桐也獲得了滿分,但拉圖的口感更重一點(diǎn),人相對(duì)更喜好拉菲。”上世紀(jì)90年月的片子,為內(nèi)地打開了一窺豪侈生涯之窗。直到今天,許多人還記得《賭神》里周潤發(fā)那句:“給我開一瓶82年的拉菲?!薄 《圃趦?nèi)地猖獗,說到底,仍是由于不懂葡萄酒?! ≡诜▏?無論走進(jìn)哪一家紅酒專賣店,店員的第一個(gè)問題是:“您預(yù)備配什么菜?” 有位人士2006年出差到法國,被一位私情很好的請(qǐng)抵家里做客?!澳翘焱硌缢蛉藢3填A(yù)備了白松露和魚籽,菜擺上來后我加倍等候的是,他事實(shí)會(huì)開一瓶yquen(依甘)的貴腐甜呢仍是近似Nuitsaintgeorges(夜坡)的勃艮第酒,然后他打開的只是一瓶平凡俗通的laurent.govperrier干白,在法國售價(jià)僅30歐擺布??吹轿衣詾槭荏@的心情,議員注釋說,我們測(cè)驗(yàn)測(cè)驗(yàn)過許多次,只有這款酒才最適合我太太的技術(shù)。那晚我細(xì)心品嘗,公然,那瓶酒多彩的果噴鼻和他夫人的烹飪技術(shù)很是搭配,我乃至感受到了山楂花的噴鼻氣?!薄 《谥袊?消費(fèi)者對(duì)葡萄酒還逗留在“認(rèn)牌子”和“講體面”的階段。一位認(rèn)識(shí)中國國情的外國察看家乃至說,在這些場所假如端上拉菲以外的其它酒品,乃至被看作是一種?! ∫晃坏禺a(chǎn)商告訴《財(cái)產(chǎn)堂》:“在一些宴請(qǐng)官員的場所,有時(shí)辰顧及白酒傷身,往往會(huì)換成紅酒。只要上紅酒,拉菲便是獨(dú)一的選擇。為什么?名氣響啊,年夜師都知道它貴,體面上都雅。” 誰在操盤? 許多人都以為,是狂熱的中國人,把拉菲炒成了天價(jià)。 2005年7月,有位品酒師幫人買了兩支1982年份的拉菲,厥后感覺價(jià)錢已漲得夠高了,萬一打壞那便是民幣,遂以每支1.19萬元賣出。沒想到,才幾年的工夫,這個(gè)年份的拉菲售價(jià)就已跨越了3萬元?! ?009年,在保利的一次拍賣會(huì)上,兩支1982年的拉菲,末了以7.8萬元人民幣成交,跨越預(yù)期價(jià)錢4倍?! ≡诶频姆▏馁u現(xiàn)場,90%是東方面目面孔?! 拔矣幸粋€(gè)在法國一路學(xué)酒的同窗,MSN上閑聊,問他在何處做的如何。他說法國經(jīng)濟(jì)危機(jī),葡萄酒消費(fèi)很受影響。他反過來問我怎么樣,我只能據(jù)實(shí)以告:‘中國一片年夜好。’該同窗便埋怨道:‘你們中國人過分度了。此刻每年的波爾多期酒會(huì)上,處處都是中國人的聲音。每次敲年夜單,都是你們中國人把法國人、英國人的買賣給搶了。在法國,受拉菲熱的連帶效應(yīng),所有波爾多酒的價(jià)錢,幾年間翻了兩翻以上。”某葡萄酒公司的培訓(xùn)師兼參謀項(xiàng)翔說。 但包復(fù)新思疑,歐洲資金才是真正的操盤手。“中國人一旦有錢了很,簡直拍賣會(huì)上都是中國人的身影,10瓶拉菲,有9瓶是被中國人喝了。但中國人并不是拉菲泡沫最年夜的贏家。現(xiàn)實(shí)上更多的錢被國際年夜賣家賺去了。” 他說,“在歐洲,葡萄酒是汗青悠長的豪侈操行業(yè)??催^《錢幣戰(zhàn)役》的,都知道羅斯柴爾德家族,拉菲就屬于這個(gè)家族。對(duì)如許一個(gè)金融布景雄厚的家族而言,會(huì)完全這個(gè)一本萬利、本錢追逐的生意么? 我不信賴,這的確是了金融世家的。年夜師都可以看到,拉菲的批發(fā)價(jià)幾年內(nèi)翻了七八倍。酒莊完全壟斷,早就把買賣做得點(diǎn)水不漏了。拉菲莊近幾年吸金吸得很鋒利。原料本錢也就20.gov30歐。年夜拉菲一年產(chǎn)量2萬瓶,小拉菲20萬瓶。小拉菲已經(jīng)賣到每瓶330歐了,年夜拉菲825歐,一年就賺了7600萬歐?!薄 ‰u犬 對(duì)付小拉菲、拉菲兒、拉菲傳奇的“雞犬”,“四年夜師族”頗為不忿。他們會(huì)埋怨:“為什么中國人就不喝我們的酒?連假拉菲他們都去喝,連小拉菲都炒得比某些正牌酒貴……” 實(shí)在拉菲原本不分年夜小,只是國人把正牌的拉菲叫做“年夜拉菲”,而把拉菲莊園的副牌酒佳士得拉菲,叫做“小拉菲”?! ?jù)認(rèn)識(shí),上等葡萄酒要求葡萄藤均勻要有30年至40年汗青,跨越80年的葡萄藤凡是要被換失落。拔失落部門老的葡萄藤,種上嫩葡萄藤,是酒莊每隔必然年初城市舉行的事情。 嫩藤結(jié)的葡萄無法釀造高品質(zhì)的葡萄酒,于是年夜酒莊就用嫩藤結(jié)的葡萄釀造副牌酒,以補(bǔ)助部門本錢。以是按理說這些副牌酒城市比二級(jí)葡萄酒自制許多,5年前還僅售每箱200英鎊?! ⌒±萍t酒價(jià)錢熟行人稱,“客歲這個(gè)時(shí)辰,2006年的小拉菲已經(jīng)漲到每瓶.gov.gov160歐,不跨越180歐。此刻又翻了一翻,330歐了。” 目睹任何一款酒,只要酒標(biāo)上寫有“Lafite”,就仿佛擁有了點(diǎn)石成金的魔力。拉菲莊坐不住了。為擴(kuò)年夜產(chǎn)量,乃至不吝侵害自身名望,在法國、南非、南美等地收購了不少酒莊。在中國山東也有他們投資的酒莊。那些100多元人民幣就能買到的所謂“乞丐拉菲”,都可以打上羅斯柴爾德家族突出的“五箭族徽”,在中國享受非比平常的追捧。 市場上更著形形色色的“傍拉菲”和“假拉菲”。 一位投行人士在酒桌訴《財(cái)產(chǎn)堂》:他和伴侶在杭州合開的一家餐廳,天天晚上售賣最多的紅酒便是拉菲。“那些門客也不管酒是真的仍是假的,只要價(jià)錢貴,說開就開?!薄 ?jù)項(xiàng)翔吐露,“是不是中國市場上70%的拉菲都是假酒,這欠好說。但確實(shí)許多人喝的拉菲,是用小拉菲灌的。此刻小拉菲已經(jīng)熱起來了,就用智利拉菲來灌。這個(gè)鏈條,還在通報(bào)中。” “水貨、贗品許多。、河南、深圳等地都傳聞?dòng)性旒俚?。乃至在法邦本?某些不正規(guī)的小店,也能看到2009年的年夜拉菲,要知道,這酒還在橡木桶里呢。中國人是拉菲最年夜的消費(fèi)者,這些外洋的假酒,有可能也是‘自產(chǎn)自銷’?!卑鼜?fù)新告訴《財(cái)產(chǎn)堂》:“在拉菲原產(chǎn)地找一個(gè)30年的酒盲品,我們也很難分辯,更不要說在中國,1000小我中未必有一個(gè)懂葡萄酒的。中國的喝酒文化,是白酒文化。即使喝紅酒,也是干杯似的喝法,底子品不出紅酒微妙的口感。我跟伴侶講過一個(gè)笑話,即使把拉菲瓶子里通通灌發(fā)展城,中國人也未必喝的出來。小拉菲火了之后,有人就用卡梅隆假充小拉菲來賣。而來買酒的人,也只是喝個(gè)別面,圖個(gè)?!薄 ∑咸丫圃u(píng)論家董樹國2008年應(yīng)邀出席一個(gè)某市的酒會(huì),主理方特意放置他與本地一位高層坐在一路。席間問及對(duì)拉菲酒怎么評(píng)價(jià),高層暗暗私語:“常常一喝便是幾支,感覺喝不出什么非凡味道來”。董樹國聽罷一時(shí)語塞?! ≈旅摹 ‖F(xiàn)在波爾多葡萄酒莊張口杜口都是中國,這有點(diǎn)像二三十年前,他們?cè)诒M享日本人帶去的驚喜一樣。但包復(fù)新以為,固然日本、韓都城上演過這一幕,但拉菲漲得如斯浮夸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)了自己口感的,只有中國。 “小拉菲的出廠價(jià)已到達(dá)3200多元(人民幣)。它的批發(fā)價(jià),我以為最多也就值500元。比小拉菲口感更好、級(jí)別不異的酒,在法國也就40歐,在西班牙只要30歐。年夜拉菲出廠價(jià)8000元擺布(公然資料顯示,2009年份的正牌拉菲,酒商最初從酒莊批貨的價(jià)錢為450歐元,而酒商給零售商的價(jià)錢為550歐元),本錢很難跨越20歐??墒羌偃鐔栁?小拉菲是不是還可以投資,我以為還可以,存一兩年內(nèi)再拋,不會(huì)那么快就崩盤。只不外假如像我們?nèi)缭S的品酒人本身去收,或者想買點(diǎn)好酒本身喝,毫不會(huì)花錢去買小拉菲?!卑鼜?fù)新說?! ≌f真話,中國葡萄酒從業(yè)者,對(duì)拉菲的豪情很是復(fù)雜?! ±频娘L(fēng)行,客不雅上促進(jìn)了國人對(duì)葡萄酒的熟悉。10年前中國做葡萄酒的都有點(diǎn)篳藍(lán)褸的感受,前5年都是
5,拿細(xì)爾人為什么不喝葡萄酒
18世紀(jì)初,拉菲莊園葡萄酒打入倫敦市場,在那時(shí)法國輔弼的撐持下,尼古拉從易十五處獲得“葡萄酒王子”的封號(hào),拉菲莊園葡萄酒從此榮升為“國王之酒”,整個(gè)凡爾賽宮從此只會(huì)商拉菲,乃至有傳說易十五溺愛的杜巴麗夫人不喝其他飲料解渴,除了拉菲。.gov5年,法國對(duì)梅多克(Mdoc)地域的葡萄酒莊舉行了有史以來的初次評(píng)級(jí),位列第一級(jí)的名莊有4個(gè),拉菲、拉圖、奧比昂和瑪歌,此中拉菲排名第一。1975年,木桐酒莊也躋身為一級(jí)酒莊。拉菲為什么這么紅?.gov中國葡萄酒信息網(wǎng)_小拉菲紅酒價(jià)格,但同樣是老字號(hào),為什么中國富豪只認(rèn)拉菲?據(jù)說“拉菲征象”曾讓另“四年夜師族”納悶極了。他們約在一路吃了頓飯,會(huì)商的焦點(diǎn)便是:拉菲為什么這么火?
有人惡作劇說,也許是沾了名字的光。中國人記不住那些“艾斯圖涅”、“李維歐·拉斯卡斯”、“皮瓊.gov龍戈維·拉什么來的”。拉菲,簡樸、順口又洋氣。
而在紅酒參謀、上海滬馬商貿(mào)副總包復(fù)新看來,地域的口感偏好是泉源?!白钤缡侨送圃S,帶到了廣東。固然在2009年的期酒評(píng)判中98.gov99年份的拉圖、木桐也獲得了滿分,但拉圖的口感更重一點(diǎn),人相對(duì)更喜好拉菲。”上世紀(jì)90年月的片子,為內(nèi)地打開了一窺豪侈生涯之窗。直到今天,許多人還記得《賭神》里周潤發(fā)那句:“給我開一瓶82年的拉菲?!?
而拉菲在內(nèi)地猖獗,說到底,仍是由于不懂葡萄酒。
在法國,無論走進(jìn)哪一家紅酒專賣店,店員的第一個(gè)問題是:“您預(yù)備配什么菜?”
有位人士2006年出差到法國,被一位私情很好的請(qǐng)抵家里做客?!澳翘焱硌缢蛉藢3填A(yù)備了白松露和魚籽,菜擺上來后我加倍等候的是,他事實(shí)會(huì)開一瓶yquen(依甘)的貴腐甜呢仍是近似Nuitsaintgeorges(夜坡)的勃艮第酒,然后他打開的只是一瓶平凡俗通的laurent.govperrier干白,在法國售價(jià)僅30歐擺布??吹轿衣詾槭荏@的心情,議員注釋說,我們測(cè)驗(yàn)測(cè)驗(yàn)過許多次,只有這款酒才最適合我太太的技術(shù)。那晚我細(xì)心品嘗,公然,那瓶酒多彩的果噴鼻和他夫人的烹飪技術(shù)很是搭配,我乃至感受到了山楂花的噴鼻氣?!?
而在中國,消費(fèi)者對(duì)葡萄酒還逗留在“認(rèn)牌子”和“講體面”的階段。一位認(rèn)識(shí)中國國情的外國察看家乃至說,在這些場所假如端上拉菲以外的其它酒品,乃至被看作是一種。
一位地產(chǎn)商告訴《財(cái)產(chǎn)堂》:“在一些宴請(qǐng)官員的場所,有時(shí)辰顧及白酒傷身,往往會(huì)換成紅酒。只要上紅酒,拉菲便是獨(dú)一的選擇。為什么?名氣響啊,年夜師都知道它貴,體面上都雅。”
誰在操盤?
許多人都以為,是狂熱的中國人,把拉菲炒成了天價(jià)。
2005年7月,有位品酒師幫人買了兩支1982年份的拉菲,厥后感覺價(jià)錢已漲得夠高了,萬一打壞那便是民幣,遂以每支1.19萬元賣出。沒想到,才幾年的工夫,這個(gè)年份的拉菲售價(jià)就已跨越了3萬元。
2009年,在保利的一次拍賣會(huì)上,兩支1982年的拉菲,末了以7.8萬元人民幣成交,跨越預(yù)期價(jià)錢4倍。
在拉菲的法國拍賣現(xiàn)場,90%是東方面目面孔。
“我有一個(gè)在法國一路學(xué)酒的同窗,MSN上閑聊,問他在何處做的如何。他說法國經(jīng)濟(jì)危機(jī),葡萄酒消費(fèi)很受影響。他反過來問我怎么樣,我只能據(jù)實(shí)以告:‘中國一片年夜好?!撏氨懵裨沟溃骸銈冎袊诉^分度了。此刻每年的波爾多期酒會(huì)上,處處都是中國人的聲音。每次敲年夜單,都是你們中國人把法國人、英國人的買賣給搶了。在法國,受拉菲熱的連帶效應(yīng),所有波爾多酒的價(jià)錢,幾年間翻了兩翻以上?!蹦称咸丫乒镜呐嘤?xùn)師兼參謀項(xiàng)翔說。
但包復(fù)新思疑,歐洲資金才是真正的操盤手?!爸袊艘坏┯绣X了很,簡直拍賣會(huì)上都是中國人的身影,10瓶拉菲,有9瓶是被中國人喝了。但中國人并不是拉菲泡沫最年夜的贏家。現(xiàn)實(shí)上更多的錢被國際年夜賣家賺去了?!?
他說,“在歐洲,葡萄酒是汗青悠長的豪侈操行業(yè)??催^《錢幣戰(zhàn)役》的,都知道羅斯柴爾德家族,拉菲就屬于這個(gè)家族。對(duì)如許一個(gè)金融布景雄厚的家族而言,會(huì)完全這個(gè)一本萬利、本錢追逐的生意么?
我不信賴,這的確是了金融世家的。年夜師都可以看到,拉菲的批發(fā)價(jià)幾年內(nèi)翻了七八倍。酒莊完全壟斷,早就把買賣做得點(diǎn)水不漏了。拉菲莊近幾年吸金吸得很鋒利。原料本錢也就20.gov30歐。年夜拉菲一年產(chǎn)量2萬瓶,小拉菲20萬瓶。小拉菲已經(jīng)賣到每瓶330歐了,年夜拉菲825歐,一年就賺了7600萬歐?!?
雞犬
對(duì)付小拉菲、拉菲兒、拉菲傳奇的“雞犬”,“四年夜師族”頗為不忿。他們會(huì)埋怨:“為什么中國人就不喝我們的酒?連假拉菲他們都去喝,連小拉菲都炒得比某些正牌酒貴……”
實(shí)在拉菲原本不分年夜小,只是國人把正牌的拉菲叫做“年夜拉菲”,而把拉菲莊園的副牌酒佳士得拉菲,叫做“小拉菲”。
據(jù)認(rèn)識(shí),上等葡萄酒要求葡萄藤均勻要有30年至40年汗青,跨越80年的葡萄藤凡是要被換失落。拔失落部門老的葡萄藤,種上嫩葡萄藤,是酒莊每隔必然年初城市舉行的事情。
嫩藤結(jié)的葡萄無法釀造高品質(zhì)的葡萄酒,于是年夜酒莊就用嫩藤結(jié)的葡萄釀造副牌酒,以補(bǔ)助部門本錢。以是按理說這些副牌酒城市比二級(jí)葡萄酒自制許多,5年前還僅售每箱200英鎊。
小拉菲紅酒價(jià)錢熟行人稱,“客歲這個(gè)時(shí)辰,2006年的小拉菲已經(jīng)漲到每瓶.gov.gov160歐,不跨越180歐。此刻又翻了一翻,330歐了。”
目睹任何一款酒,只要酒標(biāo)上寫有“Lafite”,就仿佛擁有了點(diǎn)石成金的魔力。拉菲莊坐不住了。為擴(kuò)年夜產(chǎn)量,乃至不吝侵害自身名望,在法國、南非、南美等地收購了不少酒莊。在中國山東也有他們投資的酒莊。那些100多元人民幣就能買到的所謂“乞丐拉菲”,都可以打上羅斯柴爾德家族突出的“五箭族徽”,在中國享受非比平常的追捧。
市場上更著形形色色的“傍拉菲”和“假拉菲”。
一位投行人士在酒桌訴《財(cái)產(chǎn)堂》:他和伴侶在杭州合開的一家餐廳,天天晚上售賣最多的紅酒便是拉菲?!澳切╅T客也不管酒是真的仍是假的,只要價(jià)錢貴,說開就開?!?
據(jù)項(xiàng)翔吐露,“是不是中國市場上70%的拉菲都是假酒,這欠好說。但確實(shí)許多人喝的拉菲,是用小拉菲灌的。此刻小拉菲已經(jīng)熱起來了,就用智利拉菲來灌。這個(gè)鏈條,還在通報(bào)中?!?
“水貨、贗品許多。、河南、深圳等地都傳聞?dòng)性旒俚摹D酥猎诜ò畋镜?某些不正規(guī)的小店,也能看到2009年的年夜拉菲,要知道,這酒還在橡木桶里呢。中國人是拉菲最年夜的消費(fèi)者,這些外洋的假酒,有可能也是‘自產(chǎn)自銷’。”包復(fù)新告訴《財(cái)產(chǎn)堂》:“在拉菲原產(chǎn)地找一個(gè)30年的酒盲品,我們也很難分辯,更不要說在中國,1000小我中未必有一個(gè)懂葡萄酒的。中國的喝酒文化,是白酒文化。即使喝紅酒,也是干杯似的喝法,底子品不出紅酒微妙的口感。我跟伴侶講過一個(gè)笑話,即使把拉菲瓶子里通通灌發(fā)展城,中國人也未必喝的出來。小拉菲火了之后,有人就用卡梅隆假充小拉菲來賣。而來買酒的人,也只是喝個(gè)別面,圖個(gè)?!?
葡萄酒評(píng)論家董樹國2008年應(yīng)邀出席一個(gè)某市的酒會(huì),主理方特意放置他與本地一位高層坐在一路。席間問及對(duì)拉菲酒怎么評(píng)價(jià),高層暗暗私語:“常常一喝便是幾支,感覺喝不出什么非凡味道來”。董樹國聽罷一時(shí)語塞。
致命的
現(xiàn)在波爾多葡萄酒莊張口杜口都是中國,這有點(diǎn)像二三十年前,他們?cè)诒M享日本人帶去的驚喜一樣。但包復(fù)新以為,固然日本、韓都城上演過這一幕,但拉菲漲得如斯浮夸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)了自己口感的,只有中國。
“小拉菲的出廠價(jià)已到達(dá)3200多元(人民幣)。它的批發(fā)價(jià),我以為最多也就值500元。比小拉菲口感更好、級(jí)別不異的酒,在法國也就40歐,在西班牙只要30歐。年夜拉菲出廠價(jià)8000元擺布(公然資料顯示,2009年份的正牌拉菲,酒商最初從酒莊批貨的價(jià)錢為450歐元,而酒商給零售商的價(jià)錢為550歐元),本錢很難跨越20歐??墒羌偃鐔栁?小拉菲是不是還可以投資,我以為還可以,存一兩年內(nèi)再拋,不會(huì)那么快就崩盤。只不外假如像我們?nèi)缭S的品酒人本身去收,或者想買點(diǎn)好酒本身喝,毫不會(huì)花錢去買小拉菲?!卑鼜?fù)新說。
說真話,中國葡萄酒從業(yè)者,對(duì)拉菲的豪情很是復(fù)雜。
拉菲的風(fēng)行,客不雅上促進(jìn)了國人對(duì)葡萄酒的熟悉。10年前中國做葡萄酒的都有點(diǎn)篳藍(lán)褸的感受,前5年都是