1,西班牙葡萄酒特點(diǎn)
西班牙葡萄酒特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì) 請(qǐng)不要忽略了酒瓶上的小標(biāo)簽 西班牙DOC和DO級(jí)的法定產(chǎn)區(qū)酒,會(huì)在酒瓶上張貼一張由西班牙政府印制和發(fā)放的小標(biāo)簽。標(biāo)簽上注明了釀造年份,產(chǎn)區(qū),以及每瓶酒唯一的編碼?! ∮捎诜ǘóa(chǎn)區(qū)的葡萄酒只能來(lái)源于每個(gè)酒莊自己的葡萄園,嚴(yán)格禁止從其他渠道收購(gòu)原料,西班牙政府根據(jù)酒莊的種植面積,葡萄品種,嚴(yán)格限定該酒莊的產(chǎn)量和葡萄酒品種,每年發(fā)放固定數(shù)量的小標(biāo)簽,所以這個(gè)小標(biāo)簽是葡萄酒品質(zhì)最好的證明?! ?.西班牙葡萄酒目前主要在歐美市場(chǎng)銷售?! ∑渲性诿绹?guó)市場(chǎng)最為暢銷,是美國(guó)市場(chǎng)份額最大國(guó)家,此外是歐洲的其他國(guó)家,包括法國(guó),日本、韓國(guó)也是西班牙酒的主要銷售區(qū)域。 2. 西班牙葡萄酒最容易被廣泛的大眾接受。由于西班牙的釀造傳統(tǒng),酒的香型完全以自然的水果香味為主,因此很容易被廣泛的大眾接受,在商店里選擇西班牙酒出現(xiàn)口味不合的可能性遠(yuǎn)比其他國(guó)家低。此外西班牙日照充分、氣候干爽、又以Tempranillo葡萄為主,因此酒體非常濃烈厚重,酒精度較高,味道濃厚。莎士比亞曾這樣贊美西班牙酒:“裝在瓶子里的西班牙陽(yáng)光?!薄 ?. 西班牙葡萄酒無(wú)疑是老世界葡萄酒中性價(jià)比最高的。西班牙語(yǔ)里沒(méi)有營(yíng)銷一詞,因?yàn)檫^(guò)去西班牙酒廠釀好酒之后就被動(dòng)地等待訂貨電話,在90年代末才開(kāi)始市場(chǎng)推廣工作。它不像法國(guó)葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有專業(yè)媒體替他宣傳炒作,我們可以得到更加實(shí)惠的價(jià)格 世界著名的美國(guó)品酒師Robert Parker收藏和推薦的西班牙酒在所有國(guó)家中是最多的,他曾說(shuō)過(guò)“如果在自己的收藏或商店里沒(méi)有西班牙酒,那么就算不上紅酒愛(ài)好者?!?/div>
可以說(shuō),葡萄酒的酒標(biāo)就是葡萄酒的身份證,上面標(biāo)示著出產(chǎn)國(guó)、酒精度、容積、年份、等級(jí)、出品酒莊、產(chǎn)地等信息。了解這些信息對(duì)于購(gòu)買者是非常有幫助的,但是要通過(guò)酒標(biāo)知道一瓶葡萄酒的好壞比較難了,每款葡萄酒即使葡萄品種一樣,因?yàn)槠咸驯壤?、釀造方法、?chǔ)藏等各個(gè)方面的不同其葡萄酒的口感也會(huì)不同的。所以說(shuō)一瓶葡萄酒的好壞是根據(jù)個(gè)人喜好的口感來(lái)的。納-新-紅-酒 只能以西班牙維娜維拉干紅葡萄酒為例,教你如何識(shí)別酒標(biāo)。最上面的西班牙文viya el vila 代表的是產(chǎn)品名稱維娜維拉2010代表的是年份,葡萄酒酒標(biāo)上的年份代表的是葡萄當(dāng)年采摘的年份,而非葡萄酒出廠的年份。tempranillo-grenache 指是兩個(gè)葡萄品種,坦普拉尼洛和歌海娜。坦普拉尼洛是西班牙最負(fù)盛名的葡萄品種,在西班牙的地位相當(dāng)于赤霞珠在波爾多的地位一樣,用于釀造最優(yōu)秀的西班牙葡萄酒,在當(dāng)?shù)亟?jīng)常用于與歌海娜一起釀制,釀制出非常多樣化的葡萄酒。catalunya 是指葡萄酒廠區(qū),加泰羅尼亞,它是西班牙一個(gè)著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。denominacion de origin 是指do級(jí)別,每個(gè)國(guó)家都有自己的葡萄酒法規(guī),在這里就跟大家詳細(xì)的介紹一下西班牙的葡萄酒法規(guī)。普通餐酒(vino de mesa簡(jiǎn)稱 vdm)、地區(qū)餐酒(vino de la tierra簡(jiǎn)稱vdlt )、法定產(chǎn)區(qū)(denominacion de origin簡(jiǎn)稱do)、優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)(denominacion de origin calificada 簡(jiǎn)稱doc或 doca)。842 72210 23205代表的是葡萄酒的條形碼,前三位數(shù)842是西班牙的國(guó)家代碼哦,這個(gè)很重要。3%vol代表的是該葡萄酒的酒精含量為13%75cl代表是葡萄酒的容量
2,韓劇灰姑娘的姐姐講的大概是個(gè)什么故事啊
官方的介紹好像只是噱頭,在劇里面,文根英扮演的就是所謂的灰姑娘的姐姐,家庭背景特殊的情況下造就了她特殊的性格,對(duì)誰(shuí)都是愛(ài)理不理的。她的媽媽嫁過(guò)很多男人,她們母女不是被趕出來(lái)就是逃出來(lái)的。(很特殊)所以她誰(shuí)都不相信,很冷血(其實(shí)是表面的)。對(duì)誰(shuí)都擺著一副臭臉。她媽媽靠計(jì)謀嫁給了一個(gè)酒廠的社長(zhǎng)(算有錢(qián)的),于是她被帶到了“新家”。在酒廠打工的男主角去接她的,半路她想要逃跑,(因?yàn)橄霐[脫她媽媽)。男主角在追她的時(shí)候,哇~~很漂亮的一幕,嘿嘿~~把她的頭發(fā)抓散了,男主角呆了~~~新家有個(gè)妹妹,很乖巧的那種,特愛(ài)撒嬌,官方的介紹說(shuō)是姐姐就欺負(fù)妹妹,其實(shí)看了之后,真的沒(méi)有欺負(fù)哎~~總之妹妹后來(lái)就很討厭姐姐,覺(jué)得她奪走了她的一切(爸爸,喜歡的人),搶走了她的幸福,于是就開(kāi)始恨她~~~~其實(shí)她什么都沒(méi)有做,但是很多人喜歡她呢~·~·總是一副什么都不在乎的樣子,其實(shí)心里慢慢地對(duì)這個(gè)家,和男主角有了特別的感情,男女主角屬于那種默默相望~~不袒露感情的那種!男主角是一個(gè)有錢(qián)人的私生子,也有自己很多麻煩事,后來(lái)去參軍,等了8年才回來(lái)!8年后,姐姐妹妹都長(zhǎng)大了,文是短發(fā)(很多人都好可惜之前的長(zhǎng)發(fā),太美了)妹妹變得很女人的那種,8年之后男主角回來(lái),文(文根英飾演的姐姐)一點(diǎn)都不搭理他,其實(shí)是糾結(jié)于當(dāng)初他走的時(shí)候都沒(méi)有跟她道別,其實(shí)他給她留了信的,要妹妹轉(zhuǎn)給她,但是妹妹沒(méi)有。。。于是啊~~~糾結(jié)啊~~~~~還有個(gè)男二號(hào),在前幾集里很小,后來(lái)參了軍長(zhǎng)大了很帥,來(lái)到文身邊,(從小就喜歡她的那種,夢(mèng)想要娶她的那種~~~~姐弟戀吧~~~)。于是啊~~~~·強(qiáng)烈建議大家看~~~~把我的心抽死了,~~~哭了很多次~~~~~~現(xiàn)在是在更新中,一周只能看2集,很虐待人的~~~~我看到第8集~~~~后來(lái)聽(tīng)說(shuō)文服毒什么的,失憶什么的~~~~等待中~~~~~~~好亂啊~~~~~~~~~~
你好有你想要的韓劇,免費(fèi)的,超清 看我簡(jiǎn)介灰姑娘的姐姐
《灰姑娘的姐姐》一劇以童話故事《灰姑娘》為主干,但主角則換成灰姑娘的其中一個(gè)惡女姐姐。講述了充滿仇恨的灰姑娘向繼母和姐姐們報(bào)仇的故事,文根英在這部《灰姑娘的姐姐》中將飾演欺負(fù)灰姑娘的姐姐角色,這是文根英出道至今首次詮釋反面角色。劇中瑞雨飾演和姐姐文根英生活在同一屋檐下的具孝賢,她承受姐姐的各種虐待,父親去世后還要承受繼母的折磨。但是劇情發(fā)展到中期,瑞雨有了明顯的破格變身,她變成想報(bào)復(fù)姐姐文根英的角色.期待9-10集
文根英演的女孩叫恩祖,她在家中的地位就好比是《灰姑娘》里面的姐姐,繼母帶來(lái)的女兒。恩祖雖然對(duì)外人很冷~~但是她妹妹喜歡的男生和周圍的人都漸漸喜歡上這個(gè)女孩子。。。后來(lái),她妹妹原本挺善良但是因?yàn)橄氚严矚g的男生搶回來(lái)就變壞了,做了一些陰險(xiǎn)的事情讓那一對(duì)之間有了誤會(huì)~~~糾結(jié)糾結(jié)。。。第5集以后就是主要講8年后,男生從國(guó)外回來(lái)以后又發(fā)生的一系列事情。。。純手打啊手打~~~
一個(gè)心機(jī)重的女人帶著女兒恩姣(女主角)嫁到有錢(qián)的酒窖老板家,酒窖老板有一個(gè)女兒孝善(女二號(hào))開(kāi)始很單純的,也就是所謂的“灰姑娘”了。酒窖里有個(gè)打工的小子慶勛(男主角),開(kāi)始一直很疼這個(gè)小妹妹,在恩姣進(jìn)入這個(gè)家庭后慢慢喜歡上這個(gè)性格特別的女生。恩姣的媽媽為了贏得酒窖老板的心,什么都以孝善為中心,讓從小就沒(méi)有安全感的恩姣難受,然后漸漸依賴慶勛。此時(shí),慶勛因?yàn)橐獛椭赣H選擇出國(guó),臨走前將一封信交給孝善讓她轉(zhuǎn)交給恩姣,但因?yàn)榧刀市⑸茮](méi)有將信交給恩姣,恩姣以為慶勛不辭而別,痛苦不堪。八年后,恩姣在繼父的栽培下成為精英,幫助酒窖日漸強(qiáng)大,愛(ài)好芭蕾的孝善卻因?yàn)椴豢炭嗫偸菬o(wú)法被舞蹈團(tuán)錄取,此時(shí)慶勛又回到這里,對(duì)孝善依舊疼愛(ài),但是恩姣因?yàn)闊o(wú)法忘記當(dāng)初慶勛不告而別的痛苦,不再信任他,也不想再和他說(shuō)話。此時(shí)正宇(男二號(hào))也來(lái)到了這個(gè)恩姣在的酒窖。正宇,是恩姣媽媽交給酒窖老板前一個(gè)齷齪男人收養(yǎng)的孩子,所以和恩姣生活過(guò)一段時(shí)間,從小就認(rèn)定恩姣是他的“女人”。 孝善的性格在父親對(duì)恩姣更加信任、依賴,慶勛一直關(guān)心恩姣的折磨下,開(kāi)始決心報(bào)復(fù)這個(gè)姐姐。 現(xiàn)在到第八集,大概就這樣,個(gè)人覺(jué)得是韓劇的新突破,很好看。
3,哪國(guó)的葡萄酒最好
法國(guó)張?jiān)?/a>
法國(guó)好
法國(guó)
法國(guó)干邑地區(qū)得葡萄酒威士忌香檳是最好的!那里得原料好??!所以酒好
法國(guó)波爾多地區(qū),而且要是那種小莊園產(chǎn)出的葡萄酒是最好,最純的
1、 赤霞珠
英文名稱(Cabernet Sauvignon)卡伯納?蘇維翁。別名解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家均有較大面積的栽培。我國(guó)于1892年首先由煙臺(tái)張?jiān)9疽?。是我?guó)目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應(yīng)性較強(qiáng)、酒質(zhì)優(yōu),可釀成濃郁厚重型的紅酒,適合久藏。但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒)經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國(guó)并稱“三珠”。在河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現(xiàn)最好。
2、 品麗珠
英文名稱(Cabenet Franc)卡伯納?佛朗。別名卡門(mén)耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(Bordeaux)及羅亞河區(qū)(Loire)古老的釀酒品種,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,富有果香,較清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒質(zhì)不如赤霞珠,適應(yīng)性不如蛇龍珠。通常與卡伯納?蘇維翁及美露(Merlot)搭配。加州近年來(lái)也出現(xiàn)愈來(lái)愈多的卡伯納?佛朗單一品種葡萄酒。
3、 梅鹿輒
英文名稱(Merlot)。別名梅鹿汁。原產(chǎn)法國(guó),在法國(guó)波爾多(Bordraux)地區(qū)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種為法國(guó)古老的釀酒品種,作為調(diào)配以提高酒的果香和色澤。
4、 佳麗釀
英文名稱(Carignane)。別名佳里釀、法國(guó)紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙,是西歐各國(guó)的古老釀酒優(yōu)良品種之一。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調(diào)配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒,且易栽培、豐產(chǎn),可用作紅酒調(diào)配與制白蘭地。
5、 黑品樂(lè)
英文名稱(Pinot Noir)皮諾?諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產(chǎn)法國(guó),是古老的釀酒名種。我國(guó)最早在1892年從西歐引入山東煙臺(tái),1936年從日本引入河北昌黎。該品種是法國(guó)著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種,早熟、皮薄、色素低、產(chǎn)量少,適合較寒冷的地區(qū),它對(duì)土壤與氣候要求比較嚴(yán)格,去皮發(fā)酵可釀制干白、白酒及非常好的氣泡酒,是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深,適合久藏。這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種,在加州的酒廠,被稱之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種,最好的種植區(qū)在勃根地,在那里它有最佳的表現(xiàn),同時(shí),來(lái)自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足,年輕時(shí)有豐富的水果香(也有人戲謔稱之為馬尿味道)及草莓、櫻桃等漿果味,陳年成熟后,富有變化,帶有香料及動(dòng)物、皮革香味而且成熟老化,有著回甜、非常討好的味道。在德國(guó)稱之為晚勃根地品種(Spatburgun der),主要用來(lái)生產(chǎn)清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國(guó)加州、俄亥岡州以及奧地利、新西蘭也有很好的表現(xiàn)。
5、蛇龍珠
英文名稱(Cabernet Gernischt)。原產(chǎn)法國(guó),1892年引入。
6、 佳利釀
英文名稱(Carignan)。曾用名佳醴釀。原產(chǎn)法國(guó),1915年引入。
7、 神索
英文名稱(Sinsaut)。原產(chǎn)法國(guó),1980年引入。
8、 佳美
英文名稱(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,紅加美。原產(chǎn)法國(guó),1978年引入。是法國(guó)勃根地南方及羅亞河區(qū)的重要葡萄品種,占勃根地紅酒一半以上的產(chǎn)量。一般都要趁新鮮飲用,不過(guò),若是產(chǎn)于寶酒利特級(jí)產(chǎn)區(qū)(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)則例外,該地所產(chǎn)的紅酒也可陳放。低單寧、有豐富的果香及美麗的淺紫紅色澤是其特色,常帶西洋梨及紫羅蘭花香,尤其是寶酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常帶西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入門(mén)者的最佳選擇之一,低澀度,高果香,冰涼之后容易入口。
9、 歌海娜
英文名稱(Grenache)。曾用名格倫納什。原產(chǎn)西班牙,1980年引入。
10、 美露
英文名稱(Merlot)。原產(chǎn)法國(guó),1892年引入。為波爾多的偉大紅葡萄酒品種之一,產(chǎn)量大而且早熟,富有濃郁的果香,酸度低、單寧柔順,可提早飲用,也可久藏。頗適合個(gè)性較急的飲用者。
11、 彌生
英文名稱(Mission)。原產(chǎn)西班牙。
12、 內(nèi)比奧羅
英文名稱(Nebbiolo)內(nèi)比歐羅。曾用名納比奧羅。原產(chǎn)意大利,1981年引入。屬于高果酸、高色素、高單寧、晚熟型的品種。主要分布在意大利皮蒙?。≒iedmont),其中巴若羅(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)為最著名產(chǎn)區(qū)。所釀的酒品質(zhì)可媲美一級(jí)波爾多紅酒。酒色深如席哈,香味豐富,口感強(qiáng)實(shí),帶有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常適合久存。
13、 味而多
英文名稱(Petit Verdot)。曾用名魏天子。原產(chǎn)法國(guó)。1892年引入。
14、 寶石
英文名稱(Ruby Cabernet)。曾用名寶石百納。原產(chǎn)美國(guó),1980年引入。
15、 桑嬌維塞
英文名稱(Sangiovese)山吉?dú)W維斯。原產(chǎn)意大利,1981年引入。主要種植在意大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最為著名。色素少、酸度高、單寧高,酒的類型簡(jiǎn)單清爽,也有濃烈渾厚型,帶有煙草及香料的味道。
16、 西拉
英文名稱(Syrah/Shiraz)席哈。原產(chǎn)法國(guó),1980年引入。主要種植在法國(guó)南方的隆河區(qū),同時(shí)也是澳洲最重要的品種。適合溫暖的氣候,可釀出顏色深黑、香醇濃郁、口感結(jié)實(shí)帶點(diǎn)辛辣的葡萄酒。年輕時(shí)以花香(尤其是紫羅蘭香味)及漿果香味為主,成熟后會(huì)有胡椒、丁香、皮革、動(dòng)物香味出現(xiàn)。陳化能力絕不亞于卡伯納?蘇維翁。
17、 增芳德
英文名稱(Zinfandel)金芬黛。原產(chǎn)意大利,但發(fā)現(xiàn)于美國(guó),1980年引入。全世界只有加州才把它發(fā)揮得淋漓盡致??梢哉f(shuō)是物“盡”其用了。在加州它可以釀出很多不同類型的酒,從清淡、帶清新果香及甜味的淡粉紅酒(White Zinfandel),一直到高品質(zhì)、耐存、強(qiáng)單寧、豐厚濃郁型的紅酒,從有氣泡到?jīng)]有氣泡的酒,甚至甜味的紅酒中也有它的存在,可以說(shuō)是葡萄里的演技派。
(法國(guó)最好) 世界葡萄酒主要產(chǎn)地國(guó):法國(guó)、意大利、西班牙、美國(guó)、智利、澳大利亞、南非等。
? 決定葡萄酒好壞的6大因素:葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術(shù)。 同樣的葡萄,如果種在山坡上就與山腳下不同,例如,海拔上升則溫度下降,采摘時(shí)間就得延后,另外,陽(yáng)光照射時(shí)間也很重要,太少則酸,太多則甜,法國(guó)政府規(guī)定的葡萄從開(kāi)花至采摘間的日照時(shí)數(shù)為1300小時(shí);同理,如果土壤不同,質(zhì)量也不同:土地越貧瘠,葡萄酒越好。土地肥沃則葡萄含糖量過(guò)高。濕度也重要:看的見(jiàn)河流的地方才能釀出好酒……
? 法國(guó)葡萄酒之所以最好,是因?yàn)榉▏?guó)在上述6大因素上的具備天賜優(yōu)厚的條件。
? 葡萄酒是有生命的,“愈陳愈香”不適用于葡萄酒:葡萄酒裝瓶后透過(guò)木瓶塞與外界空氣交換而不停變化,它的生命周期是淺齡期-發(fā)展期-成熟期-高峰期-退化期-垂老期。葡萄酒過(guò)了高峰期就無(wú)法飲用了,