江蘇分金亭酒業(yè)有限公司，位于寧宿徐高速公路東側(cè)、泗洪縣工業(yè)園區(qū)，公司現(xiàn)有職工1400余人（專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員200人），固定資產(chǎn)2.5億元，占地500畝。是具備液態(tài)發(fā)酵、固體發(fā)酵、洋酒生產(chǎn)、流水線(xiàn)包裝、廢液綜合利用、生產(chǎn)工序微機(jī)控制、物流保障、市場(chǎng)綜合運(yùn)營(yíng)能力等多項(xiàng)綜合能力的規(guī)?；a(chǎn)、加工企業(yè)?，F(xiàn)為江蘇省先進(jìn)企業(yè)、宿遷市工業(yè)10強(qiáng)企業(yè)、泗洪縣支柱企業(yè)。公司主要產(chǎn)品為分金亭牌白酒、洋酒系列?！胺纸鹜ぁ痹从诠爬蟼髡f(shuō)“管（仲）鮑（叔牙）分金”。分金亭酒精選地下水釀造，產(chǎn)品嚴(yán)格按照ISO9001系列標(biāo)準(zhǔn)建立質(zhì)量保證體系，通過(guò)國(guó)家方圓標(biāo)志認(rèn)證而獲準(zhǔn)使用方圓標(biāo)志。分金亭系列產(chǎn)品連續(xù)獲得“江蘇省名牌產(chǎn)品”、“江蘇省著名商標(biāo)”稱(chēng)號(hào)，被譽(yù)為“人民心中的金牌”。進(jìn)入新世紀(jì)，年輕而富有創(chuàng)新精神的江蘇分金亭酒業(yè)有限公司轉(zhuǎn)變觀念，迎難而上，積極引進(jìn)國(guó)際國(guó)內(nèi)先進(jìn)現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)理念和營(yíng)銷(xiāo)模式，多方吸納優(yōu)秀人才和技術(shù)，實(shí)施大市場(chǎng)、大營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，遵循優(yōu)質(zhì)、低耗、高效、無(wú)污染的方針，全面提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。新型的、充滿(mǎn)活力的“分金亭”將以更深的內(nèi)涵，更新的理念，與時(shí)俱進(jìn)，再塑輝煌。法定代表人：孫敏成立日期：2003-01-30注冊(cè)資本：5000萬(wàn)元人民幣所屬地區(qū)：江蘇省統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：913213247468355819經(jīng)營(yíng)狀態(tài)：在業(yè)所屬行業(yè)：制造業(yè)公司類(lèi)型：有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)英文名：SuqianFenjintingWineIndustryCo.,Ltd.人員規(guī)模：500-999人企業(yè)地址：江蘇省泗洪縣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)經(jīng)營(yíng)范圍：生產(chǎn):白酒、其他酒(配制酒:露酒);銷(xiāo)售本公司生產(chǎn)的產(chǎn)品;農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)(國(guó)家專(zhuān)營(yíng)品種除外);糧食購(gòu)銷(xiāo);廢舊物資回收;經(jīng)營(yíng)本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及技術(shù)的出口業(yè)務(wù)和本企業(yè)所需的機(jī)械設(shè)備、零配件、原輔材料及技術(shù)的進(jìn)口業(yè)務(wù),但國(guó)家限定公司經(jīng)營(yíng)或禁止進(jìn)出口的商品及技術(shù)除外。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))

江蘇四海情酒業(yè)有限公司是2017-11-27在江蘇省宿遷市注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)，注冊(cè)地址位于宿遷市洋河新區(qū)洋河鎮(zhèn)浙江世紀(jì)商貿(mào)城6-2幢F03鋪。江蘇四海情酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91321300MA1TCAMD4E，企業(yè)法人徐前華，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。江蘇四海情酒業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：預(yù)包裝食品批發(fā)與零售。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過(guò)

一、沈陽(yáng)盛京純糧道酒業(yè)有限公司沈陽(yáng)盛京純糧道酒業(yè)有限公司位于古盛京沈陽(yáng)市近海經(jīng)濟(jì)區(qū)肖寨門(mén)鎮(zhèn)媽媽街村，公司經(jīng)過(guò)數(shù)二十年的發(fā)展，不斷地壯大，榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)"信用等級(jí)AAA級(jí)企業(yè)證書(shū)“等。公司生產(chǎn)的系列酒主要以糧谷為主要原料，采用傳統(tǒng)的工藝釀造而成。二、山東御賢坊酒業(yè)有限公司山東御賢坊酒業(yè)有限公司是一家集散白酒批發(fā)，散酒代理加盟，白酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體現(xiàn)代化新型白酒企業(yè)。公司位于具有“泉水之都"的山東-濟(jì)南”，目前總投資已達(dá)3000萬(wàn)元,占地60余畝,固定資產(chǎn)1500萬(wàn)元，年銷(xiāo)售額8000余萬(wàn)元，公司已形成以散白酒批發(fā)，散酒代理加盟為核心、多元化發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。三、沈陽(yáng)市十里老壇釀酒廠沈陽(yáng)市十里老壇釀酒廠，坐落在沈城市濕地、沈陽(yáng)市遼中區(qū)濱水新城。該企業(yè)歷史悠久，前身商號(hào)為“蒲水燒鍋”燒鍋創(chuàng)始人鄭友仁于（民國(guó)1920年）東出榆關(guān)（山海關(guān)），櫛風(fēng)沐雨、攜上下九口落戶(hù)于遼河流域中部緊鄰蒲河岸邊的馬三家村，家喻戶(hù)曉所釀制的系列白酒就以關(guān)東質(zhì)優(yōu)紅高粱為主要原料，采用大曲、麩曲、酒母共同為發(fā)酵的傳統(tǒng)工藝釀造而成。四、濟(jì)南百世泉酒業(yè)有限公司濟(jì)南百世泉酒業(yè)有限公司座落在美麗的泉城濟(jì)南。自2006年創(chuàng)建以來(lái)，始終以“百世泉酒坊”品牌為中心，由開(kāi)始的散裝酒批發(fā)發(fā)展成為現(xiàn)在的集散裝酒、瓶裝酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)一條龍的全國(guó)性白酒經(jīng)營(yíng)基地，公司擁有省級(jí)評(píng)委數(shù)名，食品檢驗(yàn)工10名，原國(guó)家酒企骨干數(shù)名。五、濟(jì)南百糧酒水(酒業(yè)）有限公司濟(jì)南百糧酒水(酒業(yè)）有限公司坐落在美麗的泉城濟(jì)南后花園，以經(jīng)營(yíng)自釀純糧散裝酒、瓶裝酒及特色滋補(bǔ)酒為主，產(chǎn)銷(xiāo)一體化的全國(guó)性聯(lián)合公司，突出純糧釀造、原滋原味。傳承千年白酒傳統(tǒng)，利用現(xiàn)代科技工藝，以其先進(jìn)的管理體系，專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)理念和隊(duì)伍，高品質(zhì)的產(chǎn)品和合理優(yōu)惠的價(jià)格使公司在市場(chǎng)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，始終處于引導(dǎo)消費(fèi)的強(qiáng)勢(shì)地位。六、川江碼頭老酒坊總公司川江碼頭老酒坊總公司位于中國(guó)酒城---四川瀘州（重慶江都酒業(yè)為本集團(tuán)公司全資子公司---全國(guó)散酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中心），是經(jīng)營(yíng)純糧散裝酒、瓶裝酒及特色保健營(yíng)養(yǎng)酒為主的中國(guó)知名的白酒股份制企業(yè)。工廠建廠30多年，特許加盟連鎖專(zhuān)賣(mài)店遍及全國(guó)各地！“川江碼頭老酒坊”憑借四川得天獨(dú)厚的天然釀酒條件，生產(chǎn)的系列純糧散白酒敢于跟國(guó)內(nèi)任何散酒品牌比質(zhì)量，產(chǎn)品物美價(jià)廉，深受全國(guó)消費(fèi)者的厚愛(ài)！參考資料：沈陽(yáng)盛京純糧道酒業(yè)有限公司-關(guān)于我們山東御賢坊酒業(yè)有限公司-關(guān)于我們十里老壇釀酒廠-公司簡(jiǎn)介濟(jì)南百世泉酒業(yè)有限公司-公司概況濟(jì)南市歷城區(qū)古城酒廠-公司簡(jiǎn)介川江碼頭老酒坊總公司-企業(yè)簡(jiǎn)介

　　　高端白酒銷(xiāo)售一直都不錯(cuò)，低端白酒也有一定的市場(chǎng)占有率，低端白酒品牌有哪些呢?想知道的話(huà)那就快隨我一起看看低端白酒品牌有哪些吧! 　　 　　低端白酒品牌―江口醇酒 　　江口醇起源于晚清，自江蘇無(wú)錫知縣、海洲道員廖綸晚年所建“南臺(tái)酒坊”伊始，距今已有130余年歷史。享有“四川第一醇”美譽(yù)的江口醇系列酒采用優(yōu)質(zhì)紅糧和清香彌幽的“南臺(tái)山泉”，輔之大巴山特有的20多種中草藥制曲，經(jīng)獨(dú)創(chuàng)的“窖中窖”復(fù)式發(fā)酵工藝，生態(tài)釀制而成。是由四川江口醇酒業(yè)(集團(tuán))有限公司生產(chǎn)，國(guó)家保護(hù)商標(biāo)，四川省著名商標(biāo)，中華老字號(hào)，四川省農(nóng)產(chǎn)化龍頭企業(yè)，全國(guó)食品優(yōu)秀龍頭企業(yè)牌，行業(yè)影響力品牌，全國(guó)消費(fèi)者滿(mǎn)意品牌。以“豐腴雅致、醇甜凈爽、濃醬兼香”的獨(dú)特風(fēng)格，獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。 　　江口醇酒曾榮獲“日本東京第三屆國(guó)際酒飲料博覽會(huì)質(zhì)量金獎(jiǎng)”、“中華老字號(hào)產(chǎn)品”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“四川省名牌產(chǎn)品”、“四川免檢產(chǎn)品”等80余項(xiàng)殊榮，成為全國(guó)酒類(lèi)知名品牌。特別是依托江口醇 文化 孕育出的“諸葛釀”、“馬六甲”、“愛(ài)立得”、“金復(fù)來(lái)”等酒品不僅暢銷(xiāo)東南沿海市場(chǎng)，而且還規(guī)模出口日本、韓國(guó)、泰國(guó)、馬來(lái)西亞、越南和港、澳、臺(tái)等國(guó)家和地區(qū)，引領(lǐng)著中國(guó)白酒的另類(lèi)風(fēng)騷，成為公司出口創(chuàng)匯的新銳。 　　低端白酒品牌―瀏陽(yáng)河 　　瀏陽(yáng)河酒依托宜賓五糧液酒廠生產(chǎn)，完全采用五糧液的基酒，以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高新技術(shù)精心釀制而成。其踩曲、投料、陳釀、勾兌、存放等生產(chǎn)過(guò)程，均做到技術(shù)精湛、管理嚴(yán)密。經(jīng)著名品酒專(zhuān)家鑒定，肯定瀏陽(yáng)河酒質(zhì)量完全符合國(guó)家優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，具有國(guó)際流行的濃香型口味，無(wú)愧于五糧液酒廠生產(chǎn)的好酒。瀏陽(yáng)河酒先后開(kāi)發(fā)了“瀏陽(yáng)河”、“金世紀(jì)”、“紅太陽(yáng)”、“喜洋洋”、“紅色經(jīng)典”四大類(lèi)系列產(chǎn)品、113個(gè)品種。近年開(kāi)發(fā)的瀏派紅(藍(lán))色經(jīng)典系列尤其成功，酒質(zhì)醇正、甘甜回味、酒后第二日不上頭，這些優(yōu)點(diǎn)使其在商務(wù)用酒上很是成功，尤其廣東東莞、珠海、肇慶等城市?！凹t色經(jīng)典”藍(lán)色系列、陳釀系列、年份酒系列、和諧系列、紅花瓷系列、地有緣系列。產(chǎn)品線(xiàn)包括高中低檔，適合不同客戶(hù)和消費(fèi)者需求。我們秉承“天下濃香是一家，東西南北味不同”的理念，開(kāi)創(chuàng)了“柔雅濃香”的獨(dú)特新香型，突出瀏陽(yáng)河酒其綿柔，淡雅，凈爽，甘甜(濃、陳、香、雅)的獨(dú)特風(fēng)格，其風(fēng)格迥異卻與風(fēng)靡大江南北的傳統(tǒng)濃香大同而又大不同。一上市即獲得眾多消費(fèi)者認(rèn)同和贊譽(yù)。 　　低端白酒品牌―金士力 　　金士力倡導(dǎo)“現(xiàn)代白酒”新概念?！敖鹗苛Α痹诰平缫涣料?，就一反業(yè)界貼牌成風(fēng)的潮流。據(jù)悉，金士力集團(tuán)已在國(guó)酒之都、赤水河畔茅臺(tái)鎮(zhèn)斥資1。38億元打造生產(chǎn)釀造基地，成為僅次于茅臺(tái)的第二大釀酒企業(yè)?！八司浦?，酒乃水之魂”，在急功近利的當(dāng)今社會(huì)，在動(dòng)不動(dòng)就稱(chēng)“王”稱(chēng)“帝”的白酒行業(yè)，金士力不為眼前利益所動(dòng)，堅(jiān)定走質(zhì)量路線(xiàn)，顯然是從要把做酒當(dāng)成長(zhǎng)線(xiàn)來(lái)考慮的。依托天士力集團(tuán)強(qiáng)大的現(xiàn)代化科研力量，利用國(guó)際領(lǐng)先的超臨界萃取技術(shù)，從十余種天然植物中提取出無(wú)色無(wú)味的營(yíng)養(yǎng)液用以調(diào)配基酒，不僅把傳統(tǒng)白酒對(duì)人體肝臟、腸胃的傷害降低至“趨零標(biāo)準(zhǔn)”，而且又催化了酒汁的老熟：醬香、濃香、天然植物香融為一體又相得益彰，可以說(shuō)，這在目前的白酒界是相當(dāng)超前的。 　　低端白酒品牌―瀘鎮(zhèn)老酒 　　四川瀘鎮(zhèn)老酒系列產(chǎn)品， 注冊(cè)商標(biāo) 為“瀘鎮(zhèn)”，即“瀘州”之古代前稱(chēng)，該產(chǎn)品產(chǎn)于中國(guó)歷史文化名城，濃香型白酒之發(fā)源地―酒城瀘州(瀘州1983年經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)建立并取名為瀘州市，從前沒(méi)有瀘州市這個(gè)名稱(chēng))。四川瀘鎮(zhèn)老酒始創(chuàng)于1668年，距今已有340余年，歷史悠久，享譽(yù)古今。本品具有窖香濃郁，綿甜爽凈，幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，多味協(xié)調(diào)的獨(dú)特風(fēng)格，堪稱(chēng)濃香白酒之精品。 　　“瀘鎮(zhèn)”牌瀘鎮(zhèn)老酒系列產(chǎn)品目前擁有125ml，250ml，480ml，500ml土陶瓶裝，乳白瓶裝，紫砂陶裝等高，中，低十多個(gè)品項(xiàng)的專(zhuān)利產(chǎn)品，中高檔的包裝和品質(zhì)，中低檔的市場(chǎng)定位，包裝風(fēng)格獨(dú)樹(shù)一幟，彰顯個(gè)性，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，酒文化內(nèi)涵博大精深，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。 　　低端白酒品牌―古河州酒 　　古河州酒業(yè)有限責(zé)任公司，白酒知名品牌，國(guó)家保護(hù)商標(biāo)，甘肅省著名商標(biāo)，甘肅名牌產(chǎn)品，甘肅綠色文明單位，甘肅省省級(jí)精神文明單位，集白酒、保健黃酒、蟲(chóng)草黃酒、沙棘果酒、反季節(jié)牡丹 種植 、養(yǎng)殖及訂單農(nóng)業(yè)、賓館餐飲服務(wù)為一體的大型企業(yè)集團(tuán)。 　　古河州酒業(yè)有限責(zé)任公司座落于風(fēng)景秀麗的臨夏市萬(wàn)壽山下，是一家集白酒、保健黃酒、啤特果果汁黃酒、沙棘果酒生產(chǎn)及反季節(jié)牡丹種植、商貿(mào)流通為一體的大型企業(yè)。公司下屬玉峰商貿(mào)總公司、蘭州、青海兩個(gè)辦事處及全省各市、州辦事機(jī)構(gòu)，現(xiàn)擁有員工680多名，其中各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員58名，省級(jí)品酒委員2名，國(guó)家級(jí)品酒師1名。 　　喝白酒的危害 　　日常生活中,經(jīng)常飲用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各種酒的來(lái)源,釀造工藝及乙醇含量即酒精度數(shù)各不相同。酒精度數(shù)通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量計(jì))如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇約11-16%,通常稱(chēng)11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又稱(chēng)為低度白酒。 　　長(zhǎng)期飲酒可以導(dǎo)致體內(nèi)多種營(yíng)養(yǎng)素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內(nèi)可分解產(chǎn)生能量。但不含任何營(yíng)養(yǎng)素,過(guò)量飲酒第一減少了 其它 含有多種重要營(yíng)養(yǎng)素(如蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì))食物的攝入.其次，可使食欲下降,攝入食物減少,以及長(zhǎng)期過(guò)量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收，以上都可導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素缺乏。 　　酒中乙醇對(duì)肌體的組織器官有直接毒害作用,對(duì)乙醇最敏感的器官是肝臟。連續(xù)過(guò)量飲酒能損傷肝細(xì)胞，干擾肝臟的正常代謝，進(jìn)而可致酒精性肝炎及肝硬化。 　　其實(shí)上面講述的喝白酒的好處與壞處基本都是對(duì)立的，人們一般適當(dāng)?shù)仫嬘冒拙茖?duì)自己的身體是有好處的;相反，如果人們經(jīng)常酗酒的話(huà)則會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害的。除了這些，喝白酒的壞處還有很多，就比如說(shuō)有些人醉酒駕車(chē)也基本都是喝白酒造成的，所以大家記得白酒少喝點(diǎn)是沒(méi)有事的，但是千萬(wàn)不要多喝。

其他答案中已經(jīng)介紹了不少品牌，我就不做多的介紹，今天作為一個(gè)喝黃酒很多年的人為大家介紹一個(gè)區(qū)域性黃酒，在湖北省內(nèi)非常出名，其他地方知道的人不多，因?yàn)槊總€(gè)人的口感不同，所以以下介紹僅是個(gè)人感受，不喜勿噴，若覺(jué)得對(duì)您有幫助，請(qǐng)點(diǎn)個(gè)贊，謝謝！黃酒我嘗試的品牌很多，古越龍山、沙洲優(yōu)黃、上海的和酒、石庫(kù)門(mén)、塔牌、會(huì)稽山等等都喝過(guò)，但是不知道為何一直喝不慣，總是覺(jué)得口感不對(duì)，直到朋友推薦了房縣黃酒，我喝了一次就愛(ài)上了，它入口微甜、細(xì)品微苦，滿(mǎn)口醇香，喝起來(lái)真心不錯(cuò)，在此推薦。寫(xiě)了這個(gè)回答后，好多人私信我要聯(lián)系方法，你們關(guān)注公眾號(hào)“房縣土城黃酒”就能找到我購(gòu)酒的農(nóng)戶(hù)，需要的話(huà)你們自己聯(lián)系！就我了解的情況是，房縣黃酒是一個(gè)地方性黃酒，產(chǎn)地是湖北省房縣，目前沒(méi)有怎么商業(yè)化，我每次都買(mǎi)的農(nóng)戶(hù)自己手工做的，比商業(yè)化嚴(yán)重的品牌黃酒合起來(lái)舒服很多。所以個(gè)人覺(jué)得口感好的黃酒一定不是工廠批量生產(chǎn)的，黃酒這東西，在中國(guó)屬于歷史非常厚重的酒類(lèi)，最傳統(tǒng)的釀酒工藝絕對(duì)在民間，酒廠工業(yè)化加工出來(lái)的我只能說(shuō)呵呵（個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴）~~大家可以類(lèi)比為何農(nóng)村豬肉比城市豬肉好吃。有其他酒友也介紹了房縣黃酒，但是感覺(jué)介紹的不細(xì)致，難得見(jiàn)到自己比較擅長(zhǎng)的問(wèn)題，今天就為大家詳細(xì)介紹一下房縣黃酒吧，感興趣的朋友請(qǐng)往下看：房縣黃酒是一種區(qū)域性的黃酒，在房縣當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)中家家會(huì)釀制，故而當(dāng)?shù)厝擞玫孛泳扑追Q(chēng)組成了房縣黃酒這個(gè)稱(chēng)謂，此酒在湖北省內(nèi)知道的人挺多，喝的人也多，有利可圖，然后就有酒廠開(kāi)始以房縣黃酒的名義批量生產(chǎn)了，實(shí)際酒廠生產(chǎn)出來(lái)的口味和農(nóng)村人自己手工做的口味差別還是挺大的，這也是如果買(mǎi)的話(huà)，個(gè)人不建議去淘寶、京東等電商網(wǎng)站買(mǎi)的原因。感覺(jué)說(shuō)多了，會(huì)不會(huì)被打?。『昧?，好了，接下來(lái)真的真的給你們介紹房縣黃酒了：我查了一下史料，房縣黃酒有記錄的歷史要比紹興黃酒早400余年，歷史悠久自然不用多說(shuō)，只不過(guò)當(dāng)?shù)夭](méi)有全國(guó)有名的標(biāo)桿企業(yè)，這個(gè)原因很多，導(dǎo)致這么好的黃酒除了湖北人外，沒(méi)多少人知道，其實(shí)時(shí)間很可惜的事情。房縣黃酒的歷史由來(lái)、喝法、釀制方法一.房縣黃酒的歷史（百度百科引用，文縐縐的，不想看的直接跳過(guò)看下一部分）據(jù)史料記載，早在西周時(shí)（前1046—前771年），房縣民間已開(kāi)始有釀制黃酒的技藝。當(dāng)時(shí)用糯米釀造的“白茅”就是后來(lái)的房縣黃酒。周宣王時(shí)，楚王派房陵人尹吉甫（周朝太師《詩(shī)經(jīng)》作者，房縣人）作為使者向周宣王進(jìn)貢，尹吉甫帶了一罈房陵人自產(chǎn)的白茅（黃酒）獻(xiàn)給周宣王，寶物呈上殿開(kāi)罈滿(mǎn)殿香，周宣王嘗了一口，大贊其美，遂封為封疆御酒。并派人把房陵每年供送的白茅用大小不等的罈子分裝，依白茅封疆土，獎(jiǎng)諸侯，并任尹吉甫作太師，扶朝政。后來(lái)，尹吉甫成為文能治國(guó)，武能安邦的一代賢臣?！对?shī)經(jīng)·野有死麕》：“白茅純米，有女如玉”。白茅屬于南方貢品，所以白茅就是房縣黃酒最早的稱(chēng)謂。再后來(lái)，又有黃酒、皇酒、白馬尿等稱(chēng)謂。秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，房陵成為歷代帝王將相的流放地，到房陵后都養(yǎng)成了喝黃酒的習(xí)慣。漢朝時(shí)，房陵黃酒廣為普及，成為達(dá)官貴人的隨葬品。1974年，房縣七里河出土的漢墓中發(fā)現(xiàn)大量的裝黃酒的酒具，其中一個(gè)大罈子仍保留有當(dāng)時(shí)的黃酒。唐代，黃酒更為盛行。光宅元年（684年），唐中宗之子李顯，被其母武則天貶到房州為廬陵王時(shí)，他最喜歡飲用這種酒，被人稱(chēng)為品酒郎君，曾作詩(shī)此酒只應(yīng)天上有，瑤池天宮量也無(wú)，他日龍駕回長(zhǎng)安，每年送聯(lián)三萬(wàn)斛。廬陵王將房陵黃酒作為貢品，獻(xiàn)給武則天，因此房縣黃酒又有了皇酒之說(shuō)，名揚(yáng)天下，使房縣黃酒沾上了皇家的氣息。神龍?jiān)辏?05年），廬陵王官?gòu)?fù)皇位，將房縣黃酒定為貢酒年年進(jìn)貢，歲歲來(lái)朝。中宗用黃酒宴請(qǐng)文武百官，飲后神清目朗，滿(mǎn)口異香，眾官連聲稱(chēng)奇，有一文官即席賦詩(shī)曰：房州神泉水，皇家桌上珍，托得天子福，喜得百官醉。房縣黃酒釀制方法（農(nóng)家手工釀制方法）媽媽做的時(shí)候沒(méi)拍照片，農(nóng)村的照片拍出來(lái)辣眼睛，下邊給大家上幾張小作坊釀酒的照片吧，釀酒的流程是差不多的，大家可以偷偷，悄悄看淘米2.上甄3.蒸米4.出鍋5.拌曲6.淋霉7.曬霉8.壘窩上邊流程都做完后，發(fā)酵3天左右出質(zhì)量最高的伏汁酒，伏汁酒收了后，再加水發(fā)酵20天到30天，收普通黃酒，最后溫馨提醒，房縣黃酒雖好，可不要貪杯奧奧~~~房縣黃酒喝法第1種：冬季加熱至溫?zé)岷群狈靠h黃酒加熱至溫?zé)岷笮∽脮?huì)發(fā)現(xiàn)酒味更濃，喝下后暖胃熱身，只需稍微加熱，酒味飄香全屋。尤其冬天時(shí)節(jié)，房縣黃酒加熱飲用是房縣當(dāng)?shù)刈顐鹘y(tǒng)的喝法。溫馨提醒：加熱黃酒時(shí)間不宜太久，火勁不宜過(guò)大，否則酒精都揮發(fā)掉了，就失去了加熱飲用的意義黃酒的最佳品評(píng)溫度在38℃上下。第二種，夏季冰凍著喝夏季天熱，冰凍黃酒飲用也是當(dāng)?shù)厝讼募境Ｒ?jiàn)的喝法，冰鎮(zhèn)黃酒非常爽口，微黃色的黃酒與晶瑩的冰塊相映，賞心悅目，清爽怡口。第三種，話(huà)梅黃酒泡著喝在房縣黃酒中加入話(huà)梅泡著喝也是一部分當(dāng)?shù)鼐用裣矚g的飲用方式，由于話(huà)梅酸酸甜甜，加入黃酒后可以使房縣黃酒味道更佳香甜甘爽，加入話(huà)梅的黃酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高！第四種，加姜片喝在房縣黃酒中加生姜泡著飲用，可以起到通經(jīng)活絡(luò)、健脾開(kāi)胃的功效，預(yù)防感冒是非常不錯(cuò)的。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，適量喝房縣黃酒可以促進(jìn)人體血液循環(huán)，促進(jìn)人體新陳代謝。生姜片可以暖身祛濕，黃酒搭配生姜片一起飲用效果會(huì)更佳好，飲用生姜片泡的黃酒能幫助人體發(fā)汗驅(qū)寒，促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，是不可多得的佳品。第五種，加楊梅喝楊梅泡房縣黃酒飲用，由于楊梅富含各種有機(jī)酸、維生素C、鮮果味酸等，楊梅泡黃酒，可以消暑解膩、美容養(yǎng)顏。第六種，藥材泡黃酒生姜、枸杞補(bǔ)、紅棗、桂圓、與房縣黃酒一起浸泡飲用，飲一口，暖流入胃，具有非常好的養(yǎng)生功效。第七種，黃酒蒸蛋用黃酒蒸蛋，男人食用活血補(bǔ)氣，女人食用滋潤(rùn)養(yǎng)顏。黃酒蒸蛋，吃起來(lái)基友雞蛋嫩滑的口感，又有房縣黃酒特有的米香。是上好的滋補(bǔ)佳品。喝房縣黃酒的好處1、黃酒含有多酚、類(lèi)黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，預(yù)防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。2、黃酒中已檢出的無(wú)機(jī)鹽達(dá)18種，包括鈣、鎂、鉀、磷、鐵、鋅、等。黃酒中的維生素B、E的含量也很豐富，主要來(lái)自原料和酵母自溶物。3、黃酒中的蛋白質(zhì)含量為酒中之最，是啤酒的4倍。黃酒中的蛋白質(zhì)多以肽和氨基酸的形態(tài)存在，易被人體吸收。肽具有營(yíng)養(yǎng)功能、生物學(xué)功能和調(diào)節(jié)功能。4、黃酒含豐富的功能性低聚糖，可促進(jìn)腸道內(nèi)有益微生物雙歧桿菌的生長(zhǎng)發(fā)育，改善腸道功能、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)人體健康。5、溫飲黃灑可幫助血液循環(huán)，具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用，能有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒。本答案是原創(chuàng)答案，未經(jīng)允許，禁止轉(zhuǎn)載，謝謝