產(chǎn)于中國(guó)酒都貴州仁懷，以“中國(guó)第一酒鎮(zhèn)”茅臺(tái)鎮(zhèn)本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、茅臺(tái)河水為原料，配以赤水河水，嚴(yán)格按照茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀制，曾榮獲省企“金鳳杯”獎(jiǎng)、中國(guó)名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。具有“醬香突出，幽雅細(xì)膩，醇厚綿甜，余味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，醬香風(fēng)格典型”的風(fēng)味（中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專(zhuān)家委員會(huì)顧問(wèn)專(zhuān)家于橋語(yǔ)）。

它的主要原料是茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紅纓高粱、優(yōu)質(zhì)小麥等，每年端午重陽(yáng)分兩次投料，同批原料要經(jīng)過(guò)九次蒸煮，八次攤涼，加曲加藥，高溫堆積，入池發(fā)酵，七次取酒，歷時(shí)整整一年，然后在經(jīng)過(guò)三年以上貯存，最后再精心勾兌，經(jīng)過(guò)包裝出廠。所以懷莊酒的香味成分復(fù)雜，形成了獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格！

懷莊酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的民營(yíng)釀酒企業(yè)貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司釀制的“懷莊”牌系列酒。主要產(chǎn)品：懷莊酒莊系列、醉美懷莊系列、懷莊老陳酒系列、百年懷莊系列、懷莊燒坊系列、古鎮(zhèn)懷莊系列、懷莊封壇系列、懷莊珍藏系列。懷莊酒以中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、赤水河水為原料，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)醬香型白酒的獨(dú)特工藝精心釀制而成，曾獲得省企“金鳳杯”獎(jiǎng)、中國(guó)名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。