活血驅寒，不過一般都用黃酒

糖必須要少，可以緩解酒精對胃黏膜的刺激，減少胃的損傷

總不會用整鍋白酒煮雞這種愚蠢的做法吧？，做雞肉時放點白酒沒什么害處，但雞肉和湯的味道就很難吃了應該放料酒，白酒適合做海魚的調料去腥效果強。

會

不會

只是煮的話肯定不會著火，古代喝酒很多都是煮一下，況且沸點和燃點差距太大，是不會著火的，除非你用明火去點

當然行的啊。

說實話啊還不如用榨菜壇子，刷干凈別有味，那是陶土的不會發(fā)生反應。

我說的是里面，瓶口跟酒接觸的地方

化學材料和酒精都容易起反應

自己泡。

這是個問題，我也一直被此問題困擾 難道真的需要自己動手洗洗豬尿泡封口嗎

改名叫曹操吧，剛剛提到你你就來了

白酒變成蒸汽，會怎么樣呢，別見到火，特別是明火。造成失火哦。這個操作是危險的過程。堅決控制好火源，包括衣服的靜電、插座的電火花、煤氣罐的火源、吸煙的火源、手機電話等。不是必須的操作，最好不要這么做。若必須，將房間弄潮濕，降低靜電的可能。不吸煙，不用插座這種接電方式。另外就是通風，降低酒精蒸汽濃度。這沒有后悔藥。望采納

沒事，不用過于擔心

用砂鍋煮吧，因為聽老人說過用砂鍋煮東西易保證食物的營養(yǎng)，且砂鍋導熱較慢，可慢火烹調，藥性較易融合。另外，砂鍋材質中含有一些微量元素，可進一步發(fā)揮藥效。最后祝愿你媽媽早日恢復健康！

不接觸明火就行了，等酒精蒸發(fā)后就剩水了

白酒煮雞蛋用奶鍋即可，以”糯米酒煮雞蛋“為例。做法如下：　　材料：清水400毫升，米酒200克，雞蛋2個，白糖3勺　　做法　　1.奶鍋注入清水大火燒開?！　?.倒入米酒，改中大火煮米酒。米酒煮開后，會冒出許多白泡沫，為了湯清澈，就把這層泡沫去除！　　3.把雞蛋在碗里找散，把火力再改小一點（只要米酒是在鍋里翻滾就行），然后一圈一圈沿奶鍋把蛋液倒進米酒水里，等蛋液在米酒表面凝固（先不要用筷子去攪動）?！　?.等米酒再次沸騰，再用勺子輕輕攪動鍋底防米酒粘鍋?！　?.放白糖，起鍋?！　⌒≡E竅：　　米酒煮雞蛋時間不能長，蛋液老了就不好吃。中小火放入蛋液，蛋液的塊會凝結得比較大，如果想取蛋碎花的效果，就要用筷子一圈一圈攪散它。（這要看個人習慣）。　　糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾。袪風散寒，滋陰補腎的功效。如果你不喜歡糯米酒辛辣的味道，可以試著煮的久一些，這樣酒的辛辣味大部分已經(jīng)沒有了，而是留下一陣陣甘醇的甜酒味，配上雞蛋吃，既有口感，又美味。

白酒只是沸點比較低 別的沒什么 上我們的中國酒業(yè)網(wǎng)看看吧

雞蛋里的蛋白質全部被乙醇破壞失去營養(yǎng)

冒泡

當感冒時，可以將一小杯紅葡萄酒在火上加熱，打一只雞蛋倒在酒里，然后用筷子或調匙攪攔一下即停止加熱、待晾溫后便可飲用。這就是德國人醫(yī)治感冒的所謂雞蛋酒 雞蛋酒的做法： 原料： 雞蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒 做法： 1、雞蛋酒，如何做成，先把蛋清過濾只剩蛋黃，裝入一個我喜歡的玻璃杯里(要不怕高溫的)，再加些酒(大概20度左右)，有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加熱，這樣就做好了 2、將酒25毫升倒進鍋里煮，蒸發(fā)掉酒精后再打入1個雞蛋，攪散后加1匙白糖，并對開水沖淡飲用。然后，患者蓋被休息。次日鼻塞.流涕.喉痛等癥狀就可大部消失 3、蛋一個、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁適量。在溫熱中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁調味，拌勻即可食用 制作蛋酒不必使其沸騰，用小火煮至去除蛋的腥臭味為止 4、鍋內(nèi)倒入50~ 100克紅葡萄酒，上火加熱燒開，選一個新鮮雞蛋，打開倒入酒中，用筷子攪勻，出鍋晾溫后服用：這就是防感冒雞蛋酒 酒泡雞蛋美容具體做法 酒泡的雞蛋，取雞蛋的蛋白，涂臉。一般在臨睡前涂，一夜之后用清水洗去，這種方法以及醋泡雞蛋（也是用蛋白涂臉）的方法都是出自《本草綱目》，都是需要長期堅持才會有效的。偶爾為止，并沒有多少效果 用酒泡過的雞蛋洗臉有什么好處 具備殺菌功效 雞蛋清有清肺利咽功能，外敷患處可治燙傷、燒傷、流行性腮腺炎等 蛋白還具有清熱解毒、利咽潤肺、滋養(yǎng)肌膚的功能，可用于咽喉腫痛、中耳炎、外感風熱所致聲音嘶啞、某些藥物中毒等 雞蛋殼能制酸、止痛，研末外用可用于外傷止血、固澀收斂 蛋殼研末內(nèi)服可用于胃潰瘍反酸、胃炎疼痛，并對補鈣有益。蛋殼內(nèi)襯的薄皮有滋陰潤燥、潤肺止咳作用，適合風燥干咳。蛋黃在民間應用頗多，如乳頭皸裂、下肢皮膚潰瘍的外用。中醫(yī)認為雞蛋黃有養(yǎng)血滋陰益智功能，用于心血不足、失眠煩熱