日本威士忌余市（Nikka）推出兩款限量版的單一麥芽威士忌－YoichiAppleBrandyFinish和MiyagikyoAppleBrandyFinish，兩種酒款都在蘋(píng)果白蘭地酒桶過(guò)桶陳年六個(gè)月，白蘭地酒桶為威士忌提供了濃郁飽滿的果味，于2020年裝瓶，均700ml，酒精濃度均47%，建議售價(jià)均195英鎊（GBP），以紀(jì)念其創(chuàng)始人100年前的婚姻，限量全球發(fā)行。?

對(duì)余市來(lái)說(shuō)，蘋(píng)果是一個(gè)非常強(qiáng)烈的象征。Yoichi具有從烤箱里烤焙蘋(píng)果的香氣，而后是泥煤香，口感浮現(xiàn)果香、焦糖蘋(píng)果和梨子的氣味，略帶泥炭味。而Miyagikyo則擁有蘋(píng)果、香草、蜂蜜、鼠尾草和馬鞭草的芬芳，而口感呈現(xiàn)淡而活潑且?guī)в行迈r感的印象，并伴隨著洋槐蜂蜜的滋味。將在英國(guó)的精選零售商處販?zhǔn)邸?

創(chuàng)始人夫妻于1920/1/8在格拉斯哥結(jié)婚。這對(duì)夫妻在認(rèn)識(shí)不到一年的時(shí)間就共結(jié)連理，而后夫妻倆移居日本，并于1934年成立了余市，兩人為始的團(tuán)隊(duì)從此成為日本威士忌的先驅(qū)。據(jù)說(shuō)，在Masataka等待當(dāng)?shù)氐牡谝慌考沙墒鞎r(shí)，Masataka還創(chuàng)辦了一家用北海道本地蘋(píng)果制造蘋(píng)果汁和果醬的公司。