差不多就行！蓋子要擰嚴(yán)，不要讓陽(yáng)光暴曬。放在家里的陰涼干燥就行了！40多度的東西沒(méi)那么愛壞！如果是葡萄酒注意一下還有必要！

酒業(yè)專家說(shuō)的裝瓶后濃香型，清香型，兼香型一般放個(gè)三五年能保持好口感，醬香型可以久，五至十年，過(guò)期味道就不好了。至于酒是陳的香，是指原酒窖藏。勾兌后裝瓶出廠和窖藏根本屬于不同環(huán)境了，是原酒在窖種放幾十年是幾十年的陳釀，現(xiàn)在有人以為瓶裝酒在家里放幾十年，也成了幾十年陳釀了，其實(shí)是完全不同的，酒與其他商品一樣都有保質(zhì)期。根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，新買的酒確實(shí)沒(méi)有在家中放置2—3年的酒（同品牌）口感好，前提是密封完整，放置在陰涼避光處，在家里放時(shí)間太長(zhǎng)的酒有機(jī)會(huì)可以自己試一試，真的不好了。所以我認(rèn)為2—3年就好了，既增加豐富了口感，又不會(huì)造成浪費(fèi)！個(gè)人意見，歡迎探討！

是，但不是越久越好，白酒的保質(zhì)期一般是六－十年左右。過(guò)了這個(gè)期限酒的質(zhì)量就下降了

白酒存放久了是很好的。。。不過(guò)如果你們家有條件的話就把白酒放在土下。。。。那樣會(huì)更好。。?？梢源娣?00年

不是酒夜市有年齡的

是越久越好，不過(guò)要密封好才能保存的越久越好.

室溫避光保存即可，白蘭地只要不是在極端的溫度下（投射燈照射）可以保存N年。但如果你是為了投資而保存就沒(méi)必要了，白蘭地一旦裝瓶，酒質(zhì)就不會(huì)變化了。除非有人為的收購(gòu)和炒作，不然放多少年也不會(huì)增值的~~~~

家里有地下室的話，最好是放在地下室。也可以放在比較恒溫的地方。不是馬上喝就千萬(wàn)別放放冰箱。

送我給你保存好了

白酒經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的貯存，其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此，有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí)，并不盡然。雖然白酒沒(méi)有保質(zhì)期，但酒在存放過(guò)程中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以，白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，并非越陳越好。

　　在廣大北方地區(qū)，冬季來(lái)臨時(shí)，人們會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒的口感和以前不太一樣了，有人懷疑是白酒的質(zhì)量出現(xiàn)了問(wèn)題。其實(shí)不是這樣的，是因?yàn)闅鉁氐捏E然下降而引起白酒產(chǎn)生了一些變化，應(yīng)該說(shuō)是一種正常現(xiàn)象。那么，在冬季有什么辦法可以防止或減少白酒口感的變化呢?下面就介紹幾個(gè)小竅門: 　　1、不要只剩下缸底的時(shí)候才加酒，當(dāng)缸內(nèi)的剩余酒在70%-80%左右的時(shí)候，加入新酒，這樣無(wú)限循環(huán)有利于持續(xù)口感的穩(wěn)定。 　　2、最好在晚上往缸里加酒，因?yàn)楸狈绞覂?nèi)氣溫相對(duì)高，在溫暖的環(huán)境，一晚上可以使新酒、老酒的酸脂分子達(dá)到平衡狀態(tài)。 　　3、在氣溫非常低的情況下，最好把桶裝酒放在溫度較高的室內(nèi)2-3天，這樣就不會(huì)產(chǎn)生酒臭等異味了。 　　4、冬季最好多儲(chǔ)備酒，白酒的儲(chǔ)存期長(zhǎng)，口感會(huì)更好。

娘酒貯存最好在陰涼、干燥的地方。即溫度應(yīng)在4℃以上，15℃以下，變化平穩(wěn)，干濕度合適的通風(fēng)良好的地方。這樣，能促進(jìn)酒質(zhì)陳化，并能減少酒的損耗。

開了的紅酒應(yīng)該怎么保存？能保存多久 讓我告訴你：開了瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞。 一般常溫情況下，紅酒（干紅）在開瓶后，可以保存一周（在陰涼處）。最好是兩三次內(nèi)喝完。另外在開瓶時(shí)可以聽開瓶的響聲。響聲脆亮說(shuō)明瓶塞密封好，酒質(zhì)保存良好 。 還有；紅酒過(guò)期了；千萬(wàn)不要到掉，它有很多得用處。首先，可拿它當(dāng)料酒炒菜用。炒出的菜味道會(huì)更好`也很特別。其次，可用它做家居清潔；紅酒里含有酒精，用過(guò)了期的紅酒去搽玻璃，玻璃會(huì)更亮的。還可以搽家具；其去污力也很強(qiáng)的。另外；還可用它來(lái)泡澡和泡腳，可加速血液循環(huán)以及新陳代謝。等等，還能有很多就不一一介紹了。

用土瓷酒罐盛裝，并封好罐口（最好用枯黃蕉葉用開水燙過(guò)后，多重疊重放在一起，外層加報(bào)紙或粗紙，封住罐口，用繩子綁緊后，再在面上壓塊石板），做好密封性,保存在常溫通風(fēng)處就行了。 至于保存多久，這有很多因素的，比如你釀酒的季節(jié)啊，你的酒是第幾過(guò)的啊。夏天釀的酒最不易保存，因?yàn)橄奶旒?xì)菌繁殖的快，影響酒的質(zhì)量與香味，這個(gè)跟你的飯菜，夏天很容易餿是一個(gè)原理的；冬天釀出的酒最容易保存，也保存的最久。不加水的頭酒可以放上個(gè)幾年，還越放越香；而加了水的酒存放的時(shí)間久沒(méi)能那么長(zhǎng)了。

低度就不好保存，高度好酒用泥壇裝，用多層黃紙封口。用繩子綁住。放置陰涼處即可。那樣放越久越好喝。 其實(shí)呢現(xiàn)在完全可以買玻璃瓶裝的。那些其實(shí)都是老方法。玻璃瓶裝的才純凈。不是說(shuō)泥壇陶瓷什么的不好。而是上好的陶瓷很貴。泥壇又過(guò)于笨重。畢竟現(xiàn)在高檔酒類都是玻璃瓶裝的不是沒(méi)有道理的。

放在壇子中，用黃泥封口，放在陰涼通風(fēng)處