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家庭釀酒設備較好的廠家有新鄉(xiāng)市利達輕工釀酒設備有限公司、諸城市健源釀酒設備有限公司、東莞市常平壹本釀造設備經(jīng)營部、寧波傳成釀造設備有限公司、杭州怡澤源機械科技有限公司。1、諸城市健源釀酒設備有限公司諸城市健源釀酒設備有限公司是國內(nèi)一家研制生產(chǎn)成套中小型葡萄酒、白蘭地設備的科研生產(chǎn)單位，不但適合于小微型酒莊及自釀者也適合于葡萄酒、黃酒、白酒等酒廠實驗室配備使用。2、東莞市常平壹本釀造設備經(jīng)營部真全糧酒類直供:我們對客戶的酒類包括:釀酒機械、酒蓋、酒瓶、酒品牌等酒類有關(guān)的直供。統(tǒng)一形象、統(tǒng)一廣告、統(tǒng)一管理。客戶對于消費者的真全糧統(tǒng)稱的酒類直供。主營產(chǎn)品：小型釀酒設備。業(yè)務范圍：其它設備及組件。3、寧波傳成釀造設備有限公司寧波市鄞州傳成釀造設備有限公司簡稱傳成酒械，前身為傳承釀造廠，當時是專門從事白酒技術(shù)研發(fā)的服務中心，專業(yè)為部分酒廠提供服務。主營產(chǎn)品：不銹鋼釀酒設備， 白酒釀造設備， 烤酒設備。業(yè)務范圍：釀酒機械。4、杭州怡澤源機械科技有限公司杭州怡澤源機械科技有限公司是高端設備制造商，尤其在高度酒設備領(lǐng)域上頗具實力。專注不銹鋼容器,注重高端制造，精致服務。產(chǎn)品：精釀啤酒、蒸餾酒、葡萄酒、奶制品、飲料、精細化工、制藥、環(huán)保等領(lǐng)域等。5、新鄉(xiāng)市利達輕工釀酒設備有限公司新鄉(xiāng)市利達輕工釀酒設備有限公司是專業(yè)從事釀酒飲料機械、果蔬等農(nóng)林產(chǎn)品深加工機械設備的設計、生產(chǎn)、銷售和服務的成套設備民營股份制企業(yè)。公司主營：螺旋壓榨機， 葡萄酒灌裝壓塞機， 硅藻土過濾機。

需要根據(jù)產(chǎn)量和釀酒時間來選擇適合自己的釀酒設備。有河南永康機械制造有限公司，河南欣順昊商貿(mào)有限公司等，結(jié)合酒的產(chǎn)量選擇適合自己的釀酒設備。下面是幾家釀酒設備具體介紹：1、河南永康機械制造有限公司，9大類型32種常規(guī)設備，采用標準8K304不銹鋼精制，耐酸堿耐高溫，使用安全，質(zhì)量優(yōu)良，使用周期長，釀酒設備冷卻性與密封性好，產(chǎn)量高；節(jié)能型設計減低饒遼消耗，節(jié)省生產(chǎn)成本 。2、河南欣順昊商貿(mào)有限公司，從事釀酒技術(shù)、釀酒設備，研究、生產(chǎn)、制作、改進、銷售一體的專業(yè)公司，公司的經(jīng)營宗旨：唯有專業(yè)的人才和不斷進取的精神才能研究出更好的產(chǎn)品，唯有更好的產(chǎn)品，才能更好的服務顧客。欣順昊商貿(mào)有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。3、永康機械制造有限公司，制造設備加工而成，產(chǎn)品質(zhì)量、工藝、耐用程度均屬高水平。釀造設備釀出純糧白酒口味純正、芳香醇和、好喝不上頭，各項指標均符合國家標準。設備占地5-10平米，100斤糧食可生產(chǎn)50°白酒70斤，糖化精飼料180斤，每次蒸酒只需2-3小時。4、火速科技成都生物研究所，四川首家集釀酒設備設計、制造、安裝、銷售于一體的專業(yè)釀酒設備供應商。根據(jù)市場需求不斷加強技術(shù)改進，選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料，研發(fā)出各式高效、節(jié)能，安全蒸酒設備。每一種釀酒設備都由我所技術(shù)團隊獨立自主研發(fā)而成，技術(shù)性能在國內(nèi)處于領(lǐng)先地位。5、合肥大漢生產(chǎn)制造生產(chǎn)的釀酒設備，采用低溫釀酒設備的誕生又給釀酒界一次革命，低溫蒸餾可以降低物料的沸點，沸點低的情況下很多高沸點物質(zhì)不會帶入酒中，這樣白酒甲醇等物質(zhì)不可能超標，因此口感要比高溫蒸餾的口感提高很多倍。選擇釀酒設備的選擇除了釀酒設備的質(zhì)量和售后服務，釀酒技術(shù)也是非常關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)，沒有好的釀酒技術(shù)再好的釀酒設備也釀不出優(yōu)質(zhì)的白酒，技術(shù)再好也要有好的發(fā)酵曲種支撐發(fā)酵過程。

騙人的不要信了，我被騙過了，不要相信什么只賺你的酒曲錢這種話，他們這個月搞什么百家戰(zhàn)略聯(lián)盟，成為百家戰(zhàn)略聯(lián)盟的會員買酒曲半價，還有扶貧資金支持等等，每個縣只要一個名額，（其實同一個縣或市要100個名額他們都給）而且把商標免費授權(quán)給你們用，還把酒廠的最新技術(shù)配方給你們，（你們想想，酒廠最重要的就是配方，給你他們就不怕你是他們的同行，同行把他們的最重要的配方搞到手你們想想是什么后果）讓你們的酒好賣，賣的上價錢等等這些話，讓你交訂金，交了訂金如果說你不做了，他就說這是公司規(guī)定不能退錢的，（這定金剛好夠買一個小的設備），就叫你買個小的設備。等下個月了他們老總又親自出面收徒弟，說他們老總是酒業(yè)界的名人，成為他老總的學徒的就能和他們老總合影，把照片放在自己的酒坊里，自己的酒就好賣了，又騙你們交訂金，總之他們每個月都有這些小把戲騙人。他們說他們能做出很多酒，其實都是在白酒的基礎上加上香精的，一個香型的酒要放10幾種香精，一瓶香精100元，要調(diào)出一個香型的酒就要1000多元，說白了就是賣香精嘛。還有廣州那個塘三鏡和溫州一本機械也是同一伙的，大家不要上當受騙，要是那么好賺錢的話，他們早就自己去做了，他還說給你們聽，他們還到處去宣傳怕別人不知道，對了我是在廣東中山市沙溪鎮(zhèn)水牛城3樓那個一本機械被騙的，大家千萬不要上當了，如果他們是正規(guī)的肯定給退錢。還有啊我問了很多做酒的人為什么不發(fā)生料，而是發(fā)熟料他們的回答都是說釀出來的酒沒熟料的好喝。不要相信什么新工藝有多方便，產(chǎn)量有多高，口感有多好了，成本有多低，有多賺錢了。他們的設備非常貴，香精，也貴，說白了他們的老師就是靠賣這些拿提成的，不是他們說的那樣靠后期酒曲拿提成了。（你們想想如果他們是靠后期酒曲拿提成的話，那些買設備回去做酒的人，他生意不好，沒什么銷量，（具我在網(wǎng)上調(diào)查和問身邊一些做酒的朋友能賺到錢的非常少）他們還回和公司買酒曲？要買也是少量吧，他們老師能賺什么錢？他們給公司白干？他們吃飯養(yǎng)家不要錢？