白酒產(chǎn)地怎么標(biāo)注,白酒產(chǎn)地如何標(biāo)注 奎屯屬于伊犁州 新疆伊犁州奎屯呢還是新

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1,白酒產(chǎn)地如何標(biāo)注 奎屯屬于伊犁州 新疆伊犁州奎屯呢還是新

不用標(biāo)注伊犁州,直接標(biāo)注奎屯即可。不過(guò)伊犁州是新疆著名的白酒產(chǎn)地,你可以考慮的。

白酒產(chǎn)地如何標(biāo)注 奎屯屬于伊犁州 新疆伊犁州奎屯呢還是新

2,酒上面沒(méi)有r標(biāo)志是不是假酒

一些土酒也沒(méi)有R標(biāo)志。商標(biāo)注冊(cè)拿到受理書(shū)之后可以打TM標(biāo)志 使用,拿到商標(biāo)證書(shū)之后才可以打R 標(biāo)志使用。只要是一個(gè)商標(biāo)都是要打TM 或 R 才是正常使用。應(yīng)該清楚白酒對(duì)的標(biāo)識(shí)。(1) 配料清單(配料或原料):配料清單中各種配料應(yīng)按照生產(chǎn)加工食品時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注。(2)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)/執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者是經(jīng)過(guò)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)。如GB/T20824-2007為芝麻香型標(biāo)準(zhǔn)。(3)QS 標(biāo)志及其編號(hào):白酒產(chǎn)品是實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的食品, 因此必須標(biāo)注。(4) 質(zhì)量等級(jí):如果執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中有明確要求時(shí)才標(biāo)注, 在清香型白酒、濃香型白酒、米香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中都是有質(zhì)量等級(jí)的規(guī)定, 在標(biāo)注時(shí)一定要按照設(shè)計(jì)或生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)品滿足的質(zhì)量等級(jí)進(jìn)行標(biāo)注。(5)產(chǎn)地:應(yīng)當(dāng)標(biāo)注白酒產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)的真實(shí)產(chǎn)地。產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃分,至少應(yīng)標(biāo)注到地市級(jí)地域。(6)貯存條件:最早要求標(biāo)注貯存條件規(guī)定的是我國(guó)的食品安全法。雖然白酒的質(zhì)量與貯存條件的關(guān)系不是太大, 而且標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定灑精度在10 %vol 以上的飲料酒可以免除保質(zhì)期的標(biāo)注,但還是必須標(biāo)注條件。(7)生產(chǎn)日期:應(yīng)當(dāng)用年、月、日表示。生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)另列詞頭標(biāo)注,如:裸瓶裝產(chǎn)品的生產(chǎn)日期如果在瓶蓋上標(biāo)注的話,那么生產(chǎn)日期應(yīng)該標(biāo)注為“生產(chǎn)日期:見(jiàn)瓶蓋”;帶有包裝盒的產(chǎn)品,生產(chǎn)日期標(biāo)注在盒頂部的話,那么生產(chǎn)日期應(yīng)該標(biāo)注為“生產(chǎn)日期:見(jiàn)盒頂部”。生產(chǎn)日期的標(biāo)注不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。當(dāng)一個(gè)包裝物內(nèi)有多個(gè)包裝、且不是同時(shí)生產(chǎn)時(shí),這個(gè)包裝內(nèi)的所有日期應(yīng)按最早生產(chǎn)那個(gè)產(chǎn)品的日期進(jìn)行標(biāo)注。(8)產(chǎn)地:應(yīng)當(dāng)標(biāo)注白酒產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)的真實(shí)產(chǎn)地。 產(chǎn)地應(yīng)當(dāng)按照行政區(qū)劃分,至少應(yīng)標(biāo)注到地市級(jí)地域。(9)聯(lián)系方式:必須讓消費(fèi)者清楚地知道生產(chǎn)者的具體聯(lián)系方式,如電話、傳真、Email 等至少應(yīng)標(biāo)注1 項(xiàng)內(nèi)容。

酒上面沒(méi)有r標(biāo)志是不是假酒

3,某企業(yè)生產(chǎn)銷售的一種白酒叫北京二鍋頭但是該白酒的標(biāo)簽上標(biāo)注的

不可以用北京二鍋頭商標(biāo),二鍋頭是統(tǒng)稱,你可以改用其它地方的二鍋頭,請(qǐng)采納
一般白酒會(huì)好喝些。不過(guò)二鍋頭也是白酒類的。只是沒(méi)有好的白酒那么高檔。二鍋頭入口比較烈

某企業(yè)生產(chǎn)銷售的一種白酒叫北京二鍋頭但是該白酒的標(biāo)簽上標(biāo)注的

4,各省白酒怎么稱呼

全國(guó)共有34個(gè)省級(jí)行政單位,每個(gè)行政區(qū)都有自己的簡(jiǎn)稱。而白酒又是一種地域性很明顯的快消品,不同產(chǎn)地的白酒以地域簡(jiǎn)稱被人們冠以不同的稱號(hào)。比如產(chǎn)自四川的白酒統(tǒng)稱為“川酒”,產(chǎn)自山東的白酒統(tǒng)稱為“魯酒”,等等。下面咱們就按地域簡(jiǎn)稱來(lái)看看各地的知名白酒吧。川酒:五糧液瀘州老窖,劍南春,郎酒,全興大曲,沱牌四川簡(jiǎn)稱川,也稱為蜀。四川是白酒大省,也是三大酒都之一。白酒品牌種類繁多,且酒質(zhì)好,故而川酒在國(guó)內(nèi)的聲譽(yù)很高。貴酒:茅臺(tái),董酒,習(xí)酒貴州簡(jiǎn)稱貴或者黔。貴州不僅有貴煙,還有“貴酒”,茅臺(tái)酒則是貴酒的最佳代表。同時(shí)茅臺(tái)酒也是眾多品牌白酒的翹楚,獨(dú)一無(wú)二的醬香典范。陜(秦)酒:西鳳,白水杜康陜西簡(jiǎn)稱陜或秦,所以陜西的白酒也稱為陜酒或者秦酒。而西鳳酒則是陜西的最佳代表,同時(shí)也是鳳香型的典型代表。湘酒:酒鬼,武陵酒湖南簡(jiǎn)稱湘,產(chǎn)自湖南的白酒也被稱為湘酒。其中酒鬼酒是馥郁香型的典型代表,具有“前濃,中清,后醬”的獨(dú)特口味特征。鄂酒:勁牌,稻花香,枝江酒,白云邊,石花酒湖北簡(jiǎn)稱鄂,有時(shí)也稱楚。鄂酒品牌也不少,其中勁牌的“中國(guó)勁酒”系列為保健酒。是被國(guó)家認(rèn)可帶有“保健食品”標(biāo)識(shí)的保健酒。晉酒:汾酒杏花村,竹葉青山西簡(jiǎn)稱晉。在這片土地上層誕生了晉商這一神秘又精明的隊(duì)伍。產(chǎn)自山西的白酒也被稱為晉酒。豫酒:杜康,宋河酒,寶豐,賒店,仰韶,張弓河南簡(jiǎn)稱豫。以上六個(gè)品牌被稱為“豫酒六朵金花”,但其實(shí)河南地區(qū)還有很多白酒品牌,河南的酒水市場(chǎng)深不可測(cè)。魯酒:泰山,蘭陵酒,孔府家酒,景芝,古貝春,扳倒井,趵突泉,瑯琊臺(tái)山東簡(jiǎn)稱魯。山東也是產(chǎn)酒大省,品牌眾多,產(chǎn)量巨大,上面提到的幾個(gè)品牌被稱為“魯酒八大金剛”。蘇酒:洋河雙溝大曲江蘇簡(jiǎn)稱蘇。蘇酒代表即洋河和雙溝,不僅是省內(nèi),同時(shí)也是全國(guó)的知名品牌。贛酒:四特酒江西簡(jiǎn)稱贛。四特酒是代表品牌。且為“特香型白酒”。特香型白酒的主要特點(diǎn)則是以整粒大米為主要原料,不經(jīng)粉碎,整粒與酒醅混蒸,使大米的香味被直接帶入的酒中。皖酒:古井貢口子窖,金種子,迎駕貢酒安徽簡(jiǎn)稱皖。不過(guò)在酒圈,人們更習(xí)慣把安徽的白酒簡(jiǎn)稱為徽酒,以上四個(gè)品牌被稱為“徽酒四朵金花”。青酒:青稞酒青海簡(jiǎn)稱青,青稞酒是代表品牌。翼酒:衡水老白干,叢臺(tái)酒,板城,劉伶醉河北簡(jiǎn)稱翼。在幾個(gè)品牌當(dāng)中,衡山老白干的知名度相對(duì)來(lái)說(shuō)更高一些。京酒:二鍋頭北京簡(jiǎn)稱京。紅星二鍋頭,牛欄山二鍋頭,總之就是二鍋頭的天下。浙酒:紹興酒浙江簡(jiǎn)稱浙。人們對(duì)浙酒的印象更多的是黃酒。

5,白酒的標(biāo)簽上是要按照商標(biāo)法第四十條第二款規(guī)定寫上具體生產(chǎn)地址還

產(chǎn)品的產(chǎn)地,要具體到市一級(jí)行政區(qū)域。這和生產(chǎn)商的地址不是同一個(gè)概念。
比如日本的 東京 北海道之內(nèi)的。。。。。
要按照商標(biāo)法第四十條第二款規(guī)定寫上具體生產(chǎn)地址

6,白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容

白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容 白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容,12月15日,市場(chǎng)監(jiān)管總局提出,白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容。 白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容1 白酒產(chǎn)品包裝必須標(biāo)注額內(nèi)容包括三個(gè)方面:1、紙箱標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn);2、外盒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn);3、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。 1、紙箱標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容 產(chǎn)品名稱、香型、酒精度、數(shù)量、規(guī)格、總重、凈重、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期及批號(hào)、怕潮、向上、小心輕放標(biāo)識(shí)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí)、注冊(cè)商標(biāo)、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、廠址、廠名、批量和班次、聯(lián)系電話、警示語(yǔ)。 2、外盒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容 產(chǎn)品名稱、香型、酒精度、配料、貯存條件、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期及批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)許可證和編號(hào)、條形碼、產(chǎn)品說(shuō)明、優(yōu)質(zhì)標(biāo)識(shí)說(shuō)明及質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志、注冊(cè)商標(biāo)、廠址、廠名、警示語(yǔ)、聯(lián)系電話。 3、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容 產(chǎn)品名稱、香型、酒精度、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級(jí)、生產(chǎn)許可證和編號(hào)、條形碼、廠址、廠名。 二、其他硬性規(guī)定和建議 1、紙箱和外盒都必須標(biāo)注警示語(yǔ):過(guò)量飲酒,有害健康; 2、不允許出現(xiàn)第一、唯一、最、多少年陳釀等極端夸張形容用語(yǔ); 3、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品名稱有規(guī)定的,應(yīng)采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱; 4、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品沒(méi)有規(guī)定的,應(yīng)采用不會(huì)引起用戶、消費(fèi)者誤解或混淆的.常用名或俗名; 5、獲得國(guó)家認(rèn)定名優(yōu)產(chǎn)品榮譽(yù)的產(chǎn)品標(biāo)識(shí),必須標(biāo)明獲得的有效時(shí)間。 總之不準(zhǔn)虛假標(biāo)注產(chǎn)品強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容,不準(zhǔn)生產(chǎn)無(wú)標(biāo)識(shí)、標(biāo)識(shí)不全或標(biāo)識(shí)信息不真實(shí)的白酒,不準(zhǔn)生產(chǎn)標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。白酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從嚴(yán)格依照法律法規(guī),加強(qiáng)白酒出廠檢驗(yàn),嚴(yán)格規(guī)范白酒標(biāo)簽等多個(gè)方面嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,從源頭保障白酒質(zhì)量安全。各級(jí)食品監(jiān)管部門也需通過(guò)強(qiáng)化生產(chǎn)許可、加強(qiáng)監(jiān)督檢查、開(kāi)展監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為等措施,進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管,促進(jìn)白酒行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。 白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容2 通常大家在買白酒的時(shí)候,就會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒瓶上會(huì)有兩串?dāng)?shù)字,同一包裝箱中,外箱上的物流碼與內(nèi)裝酒的物流碼一般情況下都是相同的。 由于每一個(gè)物流碼的數(shù)量是固定的,當(dāng)包裝過(guò)程中正常的物流碼出現(xiàn)破損時(shí),即可以用全零碼代替,原則是同一箱酒中不能超過(guò)兩枚。 第二行為有機(jī)碼,為保證有機(jī)產(chǎn)品的可追溯性,國(guó)家認(rèn)監(jiān)委要求認(rèn)證機(jī)構(gòu)在向獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志或允許有機(jī)生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品標(biāo)簽上印制有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志時(shí),必須按照統(tǒng)一編碼要求賦予每枚認(rèn)證標(biāo)志的一個(gè)編碼,該編碼由17位數(shù)字組成,其中認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼3位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼12,并且要求在17位數(shù)字前加“有機(jī)碼”三個(gè)字。 每一枚有機(jī)標(biāo)志的有機(jī)碼都需要報(bào)送到“中國(guó)食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”,任何個(gè)人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機(jī)標(biāo)志對(duì)應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書(shū)編號(hào)、獲證企業(yè)等信息。 白酒瓶上的這些數(shù)字其實(shí)是國(guó)家規(guī)定的編碼,具有一定的防偽性,也可以當(dāng)做我們辨別真假的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。 據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站消息,12月15日,市場(chǎng)監(jiān)管總局就《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則(征求意見(jiàn)稿)》征求意見(jiàn),細(xì)則提出,生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例;白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。 白酒標(biāo)簽標(biāo)識(shí)必須標(biāo)注的內(nèi)容3 其實(shí)大家仔細(xì)看的話,標(biāo)簽大部分都是由:產(chǎn)品名稱、香型、原料、生產(chǎn)許可證編號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、產(chǎn)地以及地址這些內(nèi)容。大多數(shù)消費(fèi)者看的也只是字面上的意思。其中,想要從標(biāo)簽上鑒別這個(gè)酒是否為糧食酒,主要看原料和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。估計(jì)大家肯定會(huì)說(shuō):執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)這一串?dāng)?shù)字我根本就看不懂,怎么鑒別???下面就跟著我一起來(lái)看看吧! 首先,我們來(lái)看看原料,有的標(biāo)簽上是配料。一般糧食酒都是一些谷物和水,不排除尤其他配料表,比方說(shuō)有的配料表上有食用酒精,很多消費(fèi)者看到“食用酒精”這幾個(gè)字,心里就會(huì)膈應(yīng),想著這就是“酒精酒”“假酒”。其實(shí)市場(chǎng)上很多酒都是這樣的,有的還需要加香精。這種酒,并不是假酒,也是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。但是這種酒勸酒友們少喝或者不喝。 下面我們就來(lái)看看標(biāo)簽上大伙兒都認(rèn)為比較有技術(shù)含量的一串?dāng)?shù)字-執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí),按照國(guó)家要求,白酒的標(biāo)簽上必須要有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),您如果在購(gòu)買白酒時(shí),標(biāo)簽上沒(méi)有標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),那種酒千萬(wàn)不能買。 我們知道白酒按照香型分為:濃香型、清香型和醬香型。按照生產(chǎn)方法分為:固態(tài)法白酒、固液法白酒以及液態(tài)法白酒。首先給大家普及一個(gè)老知識(shí): 固態(tài)法白酒=純糧食釀造(糧食酒)是傳統(tǒng)白酒、釀造白酒,健康,推薦飲用; 液態(tài)法白酒=食用酒精+食用香精+水(酒精酒)口感不好,對(duì)身體更不好,最好不飲用; 固液法白酒=純糧基酒+食用酒精+食用香精+水(半酒精酒)雖然含少量糧食酒,但含有化學(xué)添香劑,不推薦飲用; 那么這些白酒在酒瓶的標(biāo)簽上都是怎樣體現(xiàn)的呢?下面給大家介紹一下這些執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): (1)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。 (2)固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。 (3)液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以食用酒精為酒基。

7,白酒 外箱上 需要同時(shí)標(biāo)注 生產(chǎn)商和經(jīng)銷商 么

白酒外箱上不需要同時(shí)標(biāo)注生產(chǎn)商和經(jīng)銷商,只需要顯示生產(chǎn)廠家的名稱地址。酒類相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝通則》說(shuō)的很明白,你百度搜一下標(biāo)準(zhǔn)可見(jiàn)到。
白酒外箱上不需要同時(shí)標(biāo)注生產(chǎn)商和經(jīng)銷商,只需要顯示生產(chǎn)廠家的名稱地址。酒類相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝通則》說(shuō)的很明白,你百度搜一下標(biāo)準(zhǔn)可見(jiàn)到。
你好!不需要,標(biāo)明產(chǎn)品名稱,生產(chǎn)廠家(運(yùn)營(yíng)商,制造商),地址,電話,度數(shù),容量,規(guī)格,那個(gè)標(biāo)準(zhǔn)(國(guó)標(biāo)還是廠標(biāo)),QS標(biāo)志,商標(biāo),質(zhì)量等級(jí)等,差不多就這些了。如果對(duì)你有幫助,望采納。
經(jīng)銷商滑標(biāo)吧,有些不只一個(gè)經(jīng)銷商的
經(jīng)銷商滑標(biāo)吧,有些不只一個(gè)經(jīng)銷商的

8,酒類酒標(biāo)識(shí)別

 1. 酒莊或酒廠。在法國(guó),常見(jiàn)以Chateau或Domaine開(kāi)頭。在新世界,多指葡萄酒廠或公司,或是注冊(cè)商標(biāo)。   2.原產(chǎn)地。即葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴(yán)格法律規(guī)定和制度,如法國(guó)以AOC、意大利以DOC形式標(biāo)明。香檳的原產(chǎn)地(AOC)就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界,一般直接標(biāo)明產(chǎn)地、子產(chǎn)地,有些還標(biāo)出產(chǎn)的葡萄園,如加州產(chǎn)地(California)、芳德酒園(Founder’s Estate)等字樣。   3. 年份:葡萄收獲的年份。對(duì)于香檳,代表某一香檳品牌風(fēng)格的常是無(wú)年份NV香檳。   4. 葡萄品種:指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標(biāo)上多標(biāo)有品種;舊世界原產(chǎn)地制度把葡萄品種隱含定義在產(chǎn)地信息里,除了法國(guó)阿爾薩斯和德國(guó),酒標(biāo)上基本不標(biāo)品種。   5. 裝瓶信息:注明葡萄酒在哪或由誰(shuí)裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對(duì)于香檳有酒商聯(lián)合體(NM,絕大多數(shù))、種植者(RM)、合作社(CM)等。   6. 糖分信息:香檳和起泡酒一般會(huì)標(biāo)注出這個(gè)信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。   7. 其他信息。 根據(jù)各國(guó)法律要求標(biāo)注的其他基本信息,包括酒精度、容量,生產(chǎn)國(guó)家等。   8. 成熟度。在德國(guó)QMP級(jí)別葡萄酒酒標(biāo)上,會(huì)有這個(gè)信息。共有6個(gè)級(jí)別:Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese(BA)、Trockenbeerenauslesen(TBA)和Eiswein,除冰酒,前5個(gè)級(jí)別成熟度依次升高。 詳細(xì)資料: http://baike.baidu.com/view/820111.htm?fr=ala0_1_1

9,黑方酒有什么防偽標(biāo)記和方法 在中國(guó)有沒(méi)有生產(chǎn)基地

洋酒真假如何鑒別呢?首先可以看外包裝。經(jīng)正規(guī)渠道進(jìn)入國(guó)內(nèi)的洋酒,按規(guī)定必須加貼中文標(biāo)志,包括品名、原產(chǎn)地、灌裝日期、保質(zhì)期、進(jìn)口銷售商及其地址和電話等。從商標(biāo)上看,真洋酒的商標(biāo)看上去整齊、清晰,而且凹凸感強(qiáng),印刷水平高。商標(biāo)字跡、圖案不會(huì)出現(xiàn)模糊、陳舊、凌亂現(xiàn)象。而假洋酒外包裝或商標(biāo)就很粗糙,這些非正規(guī)廠家生產(chǎn)的洋酒一般所使用的模具大都很粗糙。商標(biāo)圖案失真、變形,有的表面有線狀龜裂,邊緣不清晰。字跡雖清晰,但字母大小不均或遺漏。封口條粗糙、不整齊,開(kāi)口撕條紋理粗糙不均勻等特征。 其次可以從套蓋上區(qū)分。真洋酒瓶的保險(xiǎn)套蓋是錫制的,其內(nèi)面呈銀白色光澤,而有些名貴洋酒集裝箱外都有銀封。假洋酒保險(xiǎn)套蓋多是鋁制的,顏色較暗。有些洋酒如人頭馬的酒瓶上安裝有塑料章蓋,該套蓋的下方呈完整的環(huán)狀。假洋酒的套蓋工藝粗糙,套蓋下方的環(huán)上有缺口、斷隙現(xiàn)象。 看防偽標(biāo)志是區(qū)別真假洋酒的另一種方法。一般的洋酒的瓶頸上都有商標(biāo),刮開(kāi)商標(biāo),內(nèi)有各式各樣的防偽標(biāo)志。真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的,而假洋酒的防偽蓋卻是粘上去的。同時(shí),真品金屬防偽蓋做工精細(xì),塑封整潔、光澤好。例如,“芝華士12年”瓶頸上有一個(gè)鋼印編號(hào),摸上去有凹凸感,中國(guó)進(jìn)口商還加了一個(gè)“人頭像”的防偽標(biāo)志在瓶頸開(kāi)口位置,供貨商也有自己的防偽圖章或標(biāo)志。而假洋酒多是貼用從棄用的洋酒瓶上取下來(lái)的防偽標(biāo)志,在防偽標(biāo)志上一般常可找到有破損處。 此外,消費(fèi)者還可以通過(guò)瓶上的編碼來(lái)鑒別,如果瓶子封口處的編碼與商標(biāo)下方的編碼一致,即為真洋酒,否則是假酒。 酒的品種較多,酒的好壞也有一定差異,其質(zhì)量可以根據(jù)感進(jìn)行大致的鑒別。優(yōu)質(zhì)白酒:無(wú)色透明,純潔而無(wú)雜質(zhì),具有本身特有的醇香,味道醇和而沒(méi)有強(qiáng)烈的辛辣刺激感。 其檢驗(yàn)方法可以采用以下兩種: 1、將酒瓶倒置,若酒液混濁,酒花密集上翻且立即消失,并有明顯的不均勻分布,則為劣質(zhì)酒;若酒液清澈,酒花分布均勻,上翻密度間隙明顯且緩慢消失,則為優(yōu)質(zhì)酒。 2、取一滴酒于掌心,兩手快速磨擦幾下,酒生熱揮發(fā)后,如果氣味清香則為優(yōu)質(zhì)酒,氣味發(fā)甜則為中等酒,氣味臭而苦則為劣質(zhì)酒。

10,酒標(biāo)的酒標(biāo)小知識(shí)

如同葡萄酒的身份證一樣,每瓶葡萄酒都會(huì)有一到兩個(gè)標(biāo)簽。貼在葡萄酒正面的稱為正標(biāo)。對(duì)于出口到其他國(guó)家的葡萄酒,特別是我國(guó)進(jìn)口的葡萄酒還會(huì)在酒瓶后有一個(gè)標(biāo)簽,稱為背標(biāo)。背標(biāo)主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景,以及按照我國(guó)進(jìn)口規(guī)定需要標(biāo)注的中文信息,包括葡萄酒名稱、進(jìn)口或代理商、保質(zhì)期、酒精含量、糖份含量等。對(duì)于葡萄酒,背標(biāo)通常是補(bǔ)充信息,更多關(guān)鍵和主要的信息來(lái)自于正標(biāo)。平時(shí)說(shuō)的葡萄酒標(biāo)簽也指的是正標(biāo)。各個(gè)葡萄酒生產(chǎn)國(guó)對(duì)于酒標(biāo)的標(biāo)注和設(shè)計(jì)都會(huì)有具體而嚴(yán)格的要求。雖然,設(shè)計(jì)出來(lái)的樣式會(huì)千姿百態(tài),但酒標(biāo)表達(dá)信息的風(fēng)格可歸納為兩個(gè)體系。一個(gè)是以法國(guó)、意大利為代表的舊世界,一個(gè)是以美國(guó)、澳洲為代表的新世界。新舊世界葡萄酒標(biāo)簽風(fēng)格的最大區(qū)別集中體現(xiàn)在:原產(chǎn)地的內(nèi)涵范疇,以及一些詞匯的概念意義。相比而言,新世界酒標(biāo)信息表達(dá)更直接簡(jiǎn)潔,舊世界更含蓄復(fù)雜。比如,新世界葡萄酒的產(chǎn)地和葡萄品種沒(méi)有必然的關(guān)系;而舊世界酒法,原產(chǎn)地的約定就是對(duì)葡萄品種的界定,標(biāo)注了Bourgogne;也就隱含了這瓶紅葡萄酒是用Pinot Noir釀制的。因此,新世界葡萄酒的酒標(biāo)在標(biāo)出葡萄酒原產(chǎn)地,甚或葡萄園后,多會(huì)標(biāo)注出葡萄品種。而舊世界酒標(biāo),一般能找到的僅是原產(chǎn)地,包括法國(guó)的AOC,意大利的DOC,西班牙的DO,除了法國(guó)的阿爾薩斯和德國(guó)部分葡萄酒,基本不再標(biāo)葡萄品種。一些詞匯的使用,舊世界多有嚴(yán)格法律約定,新世界會(huì)更寬松和隨意些。如Reserve(珍藏)一詞的使用,在西班牙有明確的陳年時(shí)間要求,而如果出現(xiàn)在美國(guó)或是澳洲葡萄酒酒標(biāo)上,多是酒廠個(gè)體行為,不一定就是高品質(zhì)的保證。此外,所有的酒標(biāo)都會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)鼗虮緡?guó)的法規(guī)標(biāo)注一些基本信息,包括酒莊、年份、生產(chǎn)國(guó)、容量、裝瓶等。比起帶著厚重歷史傳承和文化積淀的舊世界酒標(biāo),越來(lái)越多的現(xiàn)代消費(fèi)者,特別是剛接觸葡萄酒的人傾向于直觀簡(jiǎn)便獲取信息的新世界風(fēng)格酒標(biāo)。下面列出新舊世界不同的葡萄酒標(biāo)簽,分別來(lái)自法國(guó)、意大利、美國(guó)、香檳區(qū),逐個(gè)解讀酒標(biāo)上主要信息的含義:1. 酒莊或酒廠。在法國(guó),常見(jiàn)以Chateau或Domaine開(kāi)頭。在新世界,多指葡萄酒廠或公司,或是注冊(cè)商標(biāo)。2.原產(chǎn)地。即葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴(yán)格法律規(guī)定和制度,如法國(guó)以AOC、意大利以DOC形式標(biāo)明。香檳的原產(chǎn)地(AOC)就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界,一般直接標(biāo)明產(chǎn)地、子產(chǎn)地,有些還標(biāo)出產(chǎn)的葡萄園,如加州產(chǎn)地(California)、芳德酒園(Founder’s Estate)等字樣。3. 年份:葡萄收獲的年份。對(duì)于香檳,代表某一香檳品牌風(fēng)格的常是無(wú)年份NV香檳。4. 葡萄品種:指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標(biāo)上多標(biāo)有品種;舊世界原產(chǎn)地制度把葡萄品種隱含定義在產(chǎn)地信息里,除了法國(guó)阿爾薩斯和德國(guó),酒標(biāo)上基本不標(biāo)品種。5. 裝瓶信息:注明葡萄酒在哪或由誰(shuí)裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對(duì)于香檳有酒商聯(lián)合體(NM,絕大多數(shù))、種植者(RM)、合作社(CM)等。6. 糖分信息:香檳和起泡酒一般會(huì)標(biāo)注出這個(gè)信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。7. 其他信息。 根據(jù)各國(guó)法律要求標(biāo)注的其他基本信息,包括酒精度、容量,生產(chǎn)國(guó)家等。8. 成熟度。在德國(guó)QMP級(jí)別葡萄酒酒標(biāo)上,會(huì)有這個(gè)信息。共有6個(gè)級(jí)別:Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese(BA)、Trockenbeerenauslesen(TBA)和Eiswein,除冰酒,前5個(gè)級(jí)別成熟度依次升高。

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