1，2013年茅臺(tái)酒封囗膠帽會(huì)裂開嗎我的裂開了
搜一下：2013年茅臺(tái)酒封囗膠帽會(huì)裂開嗎？我的裂開了，
恭喜你，中獎(jiǎng)了，忍心喝了吧
2，紅布掉到酒缸里 白酒的顏色有點(diǎn)紅 怎么辦
有專用設(shè)備，比如“高低度白酒除濁抗低溫處理機(jī)”，如果量比較大可以用設(shè)備進(jìn)行處理。
如果量不大，用濾紙或過濾器過濾一下就可以了。
倒掉或是用白礬，
3，白酒放置塑料桶內(nèi)一段時(shí)間變紅是什么原因
塑料桶掉色
白酒杯氧化了唄~！
酒精與塑料起反應(yīng)
你是不是扔了幾個(gè)葡萄進(jìn)去？
4，用釀酒蒸過的紅高梁和散白酒一起發(fā)酵然后白色的酒變成了紅色
紅色是高粱的天然紅色，沒有關(guān)系的
呵呵 你是不是把高粱殼一起發(fā)酵了
你好！紅高粱的色素溶解到酒里了如有疑問，請(qǐng)追問。
5，你好請(qǐng)問白酒裝鐵桶里變成紅色有毒嗎重新蒸餾酒后顏色和白酒
有的
沒有毒。白酒腐蝕鐵還是比較厲害的，白酒是酸性物資，腐蝕鐵后，白酒變黃，嚴(yán)重時(shí)候變紅。感官不好，口感也有鐵銹味。若是量大，可以考慮重新蒸餾，回復(fù)白酒清亮透明。
6，老茅臺(tái)酒我想買一個(gè)茅臺(tái)酒蓋上的紅塑料皮因?yàn)槲壹业拿┡_(tái)酒皮
老茅臺(tái)瓶口紅色封膠套由于長時(shí)間暴露在外風(fēng)化，這是普偏現(xiàn)象，這影響了老酒的品相，民間個(gè)人是沒有的，要是自己不在意品相的話，可以先用保鮮膜裹一下再用生膠帶纏死，（這樣防止跑酒）
我家有茅臺(tái)酒蓋的紅塑料皮，是喝酒以后保存下來的
7，開封后的紅酒
開瓶后的保存方法：
開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。
通常，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。
紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期。
葡萄酒開瓶后壽命如何延長
葡萄酒因?yàn)榫凭坎缓芨撸?~14%之間），所以不像一般烈酒（40%以上）那樣穩(wěn)定，開瓶后不會(huì)變質(zhì)，通常葡萄酒在開瓶一天后已開始明顯的變味，因此最好盡快喝掉。
追根究底葡萄酒開瓶后會(huì)引起變質(zhì)的“禍?zhǔn)住笔强諝?，所以其中一種為“真空泵”的小設(shè)施利用一組特殊的塑膠塞子和抽氣棒將瓶中空氣抽掉后密封，使用本組設(shè)施據(jù)說可延長葡萄酒壽命達(dá)2周。不過抽氣后的酒最好還是存放在冰箱中（直擺）。如果是紅酒的話，下次喝時(shí)別忘了先從冰箱中拿出來擺放一段時(shí)間，讓溫度上升到合適的溫度（16~18℃左右）后才享用。
有經(jīng)驗(yàn)的人都知道，飲葡萄酒時(shí)，“白酒宜冷凍，紅酒宜室溫”。
以白葡萄酒為例，一般輕質(zhì)的白葡葡和香檳，最佳的享用溫度是7~10攝氏度；優(yōu)質(zhì)陳年白葡萄酒是10~12攝氏度；貴族霉甜白葡萄酒則以13~15攝氏度為佳。
玫瑰紅酒的最佳享用溫度是10~12攝氏度。紅酒宜保持在室溫時(shí)享用,這里的室溫是指17~21攝氏度。紅酒如果過暖，味道會(huì)變得怪異，活力減退。
因?yàn)槠咸丫频奈兜篮拖銡舛家谶m當(dāng)?shù)臏囟戎胁拍茌^好地?fù)]發(fā)，在酒精揮發(fā)過程中令人產(chǎn)生最舒適的感覺。如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會(huì)跑出來；如果酒溫太低，應(yīng)有的香氣和美味又不能有效揮發(fā)。
可以喝,但是味道會(huì)變得比以前更酸更淡,
如是木塞的,可以放的時(shí)間長點(diǎn),如是并蓋的就不行了