紅酒的品牌力量有極大地號召力，會影響紅酒的銷售與好評。4.名莊追求類：高端消費人群，對葡萄酒有一定了解，尤其是各國名莊酒，并且非名莊不喝。除了名莊追求者都會涵蓋。您好，我是夜雨行路人，很高興回答您的問題，說的不對，請見諒！首先，我是認為紅酒買賣不好做，如果您已經(jīng)決定了，想必是胸有成竹了，預(yù)祝您生意興??！財源廣進！其次，做紅酒生意首要條件之一就是準備好充足的發(fā)展資金，紅酒在國內(nèi)消費者的眼里比較“高大上”，因此人們對于紅酒銷售場所的規(guī)格要求也甚是高端，濃郁的紅酒風情，高端的服務(wù)理念，精湛的葡萄酒知識，才可以讓顧客們頓足詢問，產(chǎn)生購買欲望。
自己開酒莊要怎么運營？
謝邀，主要為分4個模塊，篇幅有限，不做累贅陳述：選址-定位-渠道-運營選址：1）自然條件：氣候，土壤，氣溫，空氣質(zhì)量，適宜葡萄生長和保存2）地理位置：交通方便3）環(huán)境條件：適合旅游，農(nóng)家樂定位：1）目標人群：年齡段，生活水平等2）場景營銷：最合適飲酒的情形，時間，事件，甚至養(yǎng)生因素等3）城市定位：一線城市，三線城市，小店還是大酒店渠道：1）線上渠道：淘寶/京東/其他電商平臺，微信，微博等2）線下渠道：小商店，區(qū)域經(jīng)銷商，展覽中心等運營：1）pr宣傳2）口碑營銷3）流量運營。
想做紅酒生意如何起步？
您好，我是夜雨行路人，很高興回答您的問題，說的不對，請見諒！首先，我是認為紅酒買賣不好做，如果您已經(jīng)決定了，想必是胸有成竹了，預(yù)祝您生意興?。∝斣磸V進！其次，做紅酒生意首要條件之一就是準備好充足的發(fā)展資金，紅酒在國內(nèi)消費者的眼里比較“高大上”，因此人們對于紅酒銷售場所的規(guī)格要求也甚是高端，濃郁的紅酒風情，高端的服務(wù)理念，精湛的葡萄酒知識，才可以讓顧客們頓足詢問，產(chǎn)生購買欲望。
第三，選擇有市場潛力的葡萄酒品牌是做紅酒代理生意的條件之一，也是核心價值。選對品牌，就相當于選對了貨源和營銷方式。紅酒的品牌力量有極大地號召力，會影響紅酒的銷售與好評。有市場潛力的紅酒品牌自然可以獲得更多的關(guān)注，投資商只有選擇合適的品牌，才可以在口碑上先入為主，為大眾所肯定和接受，充分占有先機！? 第四，擁有齊全的市場銷售資格證書也是做紅酒生意最基本的條件。
縣城開了個小酒莊如何經(jīng)營生意更好？
你好！酒莊針對的群體是消費力比較強的群體，酒莊定位一定要突破喝酒消費的場景，創(chuàng)造更多的消費體驗才更有空間。談?wù)勎业慕ㄗh與想法。一、首先要有小酒莊的定位縣城的經(jīng)濟發(fā)展有限，城市化的不夠發(fā)達，消費群體同樣有局限性，那么就應(yīng)該把目標盯緊縣城中產(chǎn)消費群，打造“酒莊貴族生活體驗”的場所，不管是酒莊的設(shè)計，產(chǎn)品和消費場景打造一種尊貴感，可是性價比又很高，設(shè)計多種多樣的消費場景吸引顧客消費。
縣城的消費力沒那么旺盛，不適合把酒莊的定位過去單一，建議復合型的定位，即“品酒 餐飲 零售 休閑”為一體式的綜合服務(wù)。可以設(shè)計的消費場景包括：1、兒童貴族生活禮儀體驗：縣城的家鄉(xiāng)一定會想把自己的孩子培養(yǎng)成具有貴族意識，你的酒莊要增加這些相關(guān)禮儀細節(jié)，吸引了家鄉(xiāng)帶孩子來消費體驗。2、特殊客人的尊貴宴請：每個人每個家庭都會有尊貴邀請的需要，你應(yīng)該把酒莊的定位深入人心，當碰到有尊貴邀請的時候會想到你的酒莊。
3、西式酒莊婚禮邀請：縣城年輕人結(jié)婚都會想突破一些傳統(tǒng)的方式與禮儀，可以把你的酒莊打造成婚禮的打卡地，不僅可以辦婚禮，還可以直接在你的酒莊做宴席，然后你也可以把你的特色酒作為禮品等。其實針對酒莊的消費場景還有很多，我只是列舉了部分比較常見的供你參考，畢竟酒莊的投入不小，關(guān)鍵在于你定位的消費場景一定要清晰，才能更好的吸引顧客。
二、談?wù)勀愕木魄f如何經(jīng)營生意更好？當你的酒莊定位清晰后，主要就是考驗?zāi)阕陨淼慕?jīng)營能力，如何把酒店宣傳推廣出去，這就是屬于經(jīng)營策略問題，我主要提供一些思路：1、是尊貴會員制：酒莊的針對群體消費力強，那么應(yīng)該在消費上設(shè)計一些會員等級。一般可以分為入門級、中級和高級三種。根據(jù)每個價格享受的消費服務(wù)以及折扣力度都不一樣。
尤其是你可以重點發(fā)展入門級的，這個就像公眾號首先要吸引大量的粉絲，然后再把這些粉絲轉(zhuǎn)化成為中級高級消費，這個才是你的利潤所在。2、是打造貴族禮儀免費培訓：也就說你可以通過一些免費策略作為引流方式，吸引很多的顧客群體到你的酒莊進行免費體驗，包括針對兒童的免費培訓以及年輕人的體驗消費培訓等，只要能夠報名參加，就會機會進行會員轉(zhuǎn)化，然后你可以跟一些教育培訓機構(gòu)等進行異業(yè)合作，他們提供人員，你們提供免費服務(wù)，達到合作共贏。
3、推廣公司等團建活動：可以設(shè)置一些公司團建活動的套餐，比如針對10人到50人不等，性價比一定要高，針對縣城的一些中小企業(yè)進行推廣，吸引到你的酒莊開展團建活動，針對第一次體驗的企業(yè)客戶優(yōu)惠力度一定要大，最大化的讓更多企業(yè)團隊活動進駐，每一次都會有很多員工體驗，無形中也是一種宣傳。4、設(shè)計禮品卡進行推廣：可以把你的酒莊特色酒品或者你的消費套餐設(shè)計成各種禮品卡，從500到5000元不等的價位，專門尋找禮品公司合作，或者自己開拓一些禮品市場，通過不斷的售賣禮品卡吸引顧客群來消費，然后你可以針對這些客群制定一些二次轉(zhuǎn)化的優(yōu)惠方案等。
想開家紅酒加盟店，如何選擇合適的位置？
【馬爾貝貝克觀點】通常實體店面選址有四要素：客流量、消費群體、交通條件、地理位置。紅酒加盟店的位置選擇與餐飲店面，服裝店面等實體店面考慮略有不同。紅酒店更注重的是消費群體和紅酒加盟店的類型，明確定位才能選到合適的地方。一、消費群體類型想開紅酒加盟店,首先要明確服務(wù)的群體是哪一部分，這樣才能定位經(jīng)營的酒類價格及類別。
我通常把消費群體劃分為一下幾個類:1.社交新人類：這類人是年齡段比較年輕，而且接觸葡萄酒的時間比較短，對其比較感興趣，購買葡萄酒通常是用來社交。2.興趣培養(yǎng)類：這類人就是新人的過渡期，對葡萄酒從興趣變成喜歡，開始逐漸進入生活。3.知識狂熱類：通常是已經(jīng)系統(tǒng)的學習了葡萄酒，對葡萄酒文化知識，品種產(chǎn)區(qū)特點掌握的相對透徹，購買頻率及飲酒頻率相當高。
4.名莊追求類：高端消費人群，對葡萄酒有一定了解，尤其是各國名莊酒，并且非名莊不喝。5.健康飲酒類：對葡萄酒有一定了解，偶爾會飲用，在選酒時也更注重價格。二、加盟店類型其實紅酒加盟店根據(jù)不同的消費群體也有不同的類型。1.葡萄酒超市：這類以社區(qū)店為主，位置固定就是小區(qū)一樓的門市房，它也不用考慮交通問題，服務(wù)的就是社區(qū)內(nèi)的人群。
如果選擇加盟社區(qū)店，還是選擇年輕化的小區(qū)，這樣涵蓋的人群會豐富一些。除了名莊追求者都會涵蓋。2.紅酒體驗店：這類店需求的面積相對較大，店面會有自己的品酒室和廚房。除了賣酒之外，還會經(jīng)營一些關(guān)于葡萄酒的專業(yè)課程，也會定期會進行一些酒會。而這類店面大多數(shù)會選在創(chuàng)意文化園里，吸引那些葡萄酒興趣愛好者們。總結(jié)：紅酒加盟店有自己經(jīng)營的品牌及定價，在加盟前需要了解清楚，同時也需要自己了解好社會需求，這樣才能更好的抓住消費群體，位置也就不在難選。
2018年開個國產(chǎn)品牌紅酒莊，要怎樣運營？
2018年要開國產(chǎn)品牌紅酒莊，首先要到稅務(wù)局，工商局，衛(wèi)生局申請辦理衛(wèi)生許可證，酒類批許可證，生產(chǎn)許可證“S”，執(zhí)行標準批號，符合國標，自主品牌。獲取品牌授權(quán)書等。 經(jīng)營場所，資金要雄厚，聘請專業(yè)技術(shù)人員，調(diào)酒師和高級管理人員，完善管理體系。購買自動化機械設(shè)備。 經(jīng)營前，需要了解市場環(huán)境，紅酒主要銷售國內(nèi)各大型超市，大商場，酒店，賓館，夜總會等。
經(jīng)營葡萄酒門店，如何牢牢抓住消費者，如何培養(yǎng)忠實顧客？
葡萄酒在中國還算是一個比較有前景的行業(yè)。說說我的觀點，如果不是很專業(yè)，那不要專門做葡萄酒，要白酒，啤酒都有，畢竟國內(nèi)市場的酒文化還是根深蒂固的，要有能讓潛在客戶進店的東西，葡萄酒文化不濃厚的區(qū)域很少有人專門為買葡萄酒進店的，所以要有綜合性。如果在一些大城市，葡萄酒文化相對濃厚，那么可以專門做葡萄酒店，體現(xiàn)出專業(yè)，一定產(chǎn)品要全，前三的進口葡萄酒，法國，澳洲，智利必須要有吧，市場上的流通貨，奔富，黃尾袋鼠，拉菲傳奇，波爾多產(chǎn)區(qū)，麥克拉倫谷等等這些都要有，品類要全，產(chǎn)區(qū)要豐富，也得有鎮(zhèn)店的名莊吧，康帝，拉菲，拉圖，木桐，侯伯王等等。
