1,清香型白酒有哪些
清香型白酒有山西汾酒。浙江同山燒,河南寶豐酒,青稞酒,河南龍興,廈門(mén)高粱酒,國(guó)窖1573,瀘州老窖,賴家燒坊,思念酒,洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán),西鳳酒,江小白,綠牛二,紅星二鍋頭,永豐北京二鍋頭,燒刀子,寶豐國(guó)色清香25。清香型白酒的特點(diǎn)清香型白酒,是我國(guó)白酒四大基礎(chǔ)香型之一,歷史悠久、工藝獨(dú)特,在北方以及南方地區(qū)都有生產(chǎn)。清香型白酒常見(jiàn)生產(chǎn)工藝有三種,分別是大曲清香,小曲清香,麩曲清香。清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香型白酒可以概括為清,正,甜,凈,長(zhǎng)五個(gè)字,清字當(dāng)頭,凈字到底。
2,清香型白酒有哪些牌子
清香型白酒有很多,如汾酒、銅山九韶、龍興酒、寶豐酒等,都是有代表性的品牌。汾酒產(chǎn)于山西,在清香型白酒中有很大的地位和影響。邵通產(chǎn)于浙江,其細(xì)膩香濃的口感征服了很多人。龍興酒產(chǎn)于河南,也是清香型酒的龍頭。寶豐酒產(chǎn)自河南,品牌知名度也很高。香酒無(wú)數(shù),山西汾酒是中國(guó)最有影響力的一種。它有一種優(yōu)雅而難忘的香味。此外,還有浙江的銅山燒、河南的龍興酒、寶豐酒、青藍(lán)酒,這些都是非常受歡迎的清香型白酒品牌。它們共用進(jìn)口棉,味道香甜,有一股清香味。清香型白酒風(fēng)味純正,入口香甜柔和,回味清爽干凈,余味悠長(zhǎng)。人們常用五個(gè)字來(lái)形容清香型白酒的特點(diǎn):清、甜、凈、長(zhǎng)。它們色澤清亮,香味持久,飲后留香持久。