清代有“城內(nèi)所制之黃黍米酒，頗為適口”一說(shuō)。邢臺(tái),舊稱(chēng)邢州、順德與石家莊、衡水、邯鄲三城相鄰有著“五朝古都、十朝雄郡”之稱(chēng)邢臺(tái)酒文化起源于先商時(shí)期距今已經(jīng)有3000多年歷史在中國(guó)釀酒史上曾處于主流地位其下屬各縣市的酒類(lèi)品牌也是數(shù)不勝數(shù)，也都有過(guò)輝煌的時(shí)刻著名相聲大師侯寶林曾有過(guò)稱(chēng)贊：一飲邢臺(tái)酒，三日滿口香！今天我們就來(lái)一起回憶下我們?cè)?jīng)喝過(guò)的酒有那些至今留存的老酒1949年，中華人民共和國(guó)成立，邢臺(tái)市政府公告，將市內(nèi)幾家私營(yíng)釀酒作坊整合國(guó)有，組建了“國(guó)營(yíng)邢臺(tái)市制酒廠”。
邢臺(tái)有哪些本地名酒？
邢臺(tái),舊稱(chēng)邢州、順德與石家莊、衡水、邯鄲三城相鄰有著“五朝古都、十朝雄郡”之稱(chēng)邢臺(tái)酒文化起源于先商時(shí)期距今已經(jīng)有3000多年歷史在中國(guó)釀酒史上曾處于主流地位其下屬各縣市的酒類(lèi)品牌也是數(shù)不勝數(shù)，也都有過(guò)輝煌的時(shí)刻著名相聲大師侯寶林曾有過(guò)稱(chēng)贊：一飲邢臺(tái)酒，三日滿口香！今天我們就來(lái)一起回憶下我們?cè)?jīng)喝過(guò)的酒還有那些至今留存的老酒1949年，中華人民共和國(guó)成立，邢臺(tái)市政府公告，將市內(nèi)幾家私營(yíng)釀酒作坊整合國(guó)有，組建了“國(guó)營(yíng)邢臺(tái)市制酒廠”。
1962年，酒廠搬遷到橋西區(qū)南大郭一帶，也就是今天的古順酒廠的位置，更名為“邢臺(tái)市制酒廠”。七十年代末期，邢臺(tái)市制酒廠的產(chǎn)量已為河北省之冠，從太行大曲到黑老窖，再到后來(lái)的古順特曲都是一代人的記憶。尤其是當(dāng)年售價(jià)1.8元/瓶的黑老窖，喝過(guò)這個(gè)酒證明您已經(jīng)超過(guò)50歲了......太行大曲、70年代邢香酒文化博物館·藏不過(guò)，那時(shí)最早叫“太行大曲”，后來(lái)就有了咱們最熟悉的“黑老窖”，九十年代初改名為“活泉老窖”。
黑老窖、80年代末邢香酒文化博物館·藏 古順特曲、90年代末邢香酒文化博物館·藏位于巨鹿縣人民政府駐地西北。1959年建廠，1979年接收下馬糖廠后，分東、西兩院生產(chǎn)。1981年白酒產(chǎn)量達(dá)到2217噸。其中單水仙花牌邢臺(tái)大曲酒就有650噸，而且在地區(qū)質(zhì)量評(píng)比中，水仙花牌邢臺(tái)大曲酒以104分的優(yōu)異成績(jī)，被評(píng)為全區(qū)第一名。
水仙花牌邢臺(tái)大曲、70年代邢香酒文化博物館·藏水仙花大曲（左）90年代初水仙花大曲（瓷瓶）（右）80年代邢香酒文化博物館·藏隆泉酒廠坐落在古帝堯始封之地，堯山東麓香泉河畔，這里人杰地靈，有優(yōu)越的釀酒條件和濃厚的酒文化氛圍。酒廠建于1981年，由廠長(zhǎng)張炳路等6人，依靠6萬(wàn)元貸款白手起家。產(chǎn)品以過(guò)硬的質(zhì)量和獨(dú)特風(fēng)格深得消費(fèi)者信賴(lài)和喜愛(ài)，曾先后獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)、河北十大名酒、河北名牌、中國(guó)名牌等大獎(jiǎng)。
隆泉特曲（左）、80年代隆泉特曲（右）、90年代初邢香酒文化博物館·藏威縣古稱(chēng)洺水縣，早在宋代已有釀酒業(yè)。清代有“城內(nèi)所制之黃黍米酒，頗為適口”一說(shuō)。1952年以釀高粱燒聞名于世。1959年建成威縣釀酒廠，1982年投產(chǎn)低度大曲酒，以古地名命為酒名。洺水特曲、90年代初邢香酒文化博物館·藏建南特曲、80年代邢香酒文化博物館·藏醉八仙、80年代末邢香酒文化博物館·藏泥坑酒始于元1916年，由解放前的“智誠(chéng)公、智成勇、福盛泉”燒坊合并后成為國(guó)有企業(yè)。
泥坑酒是河北省地方名酒之一，居河北省白酒行業(yè)前6位。2009年泥坑酒釀造技藝被列入河北省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。泥坑陳釀酒、80年代邢香酒文化博物館·藏特制泥坑酒、90年代初邢香酒文化博物館·藏青竹酒、80年代邢香酒文化博物館·藏燕王春、90年代中期邢香酒文化博物館·藏牡丹特曲、90年代初邢香酒文化博物館·藏鳳泉老窖、90年代邢香酒文化博物館·藏甘陵芝、80年代邢香酒文化博物館·藏武松酒、90年代初邢香酒文化博物館·藏廣宗在秦漢時(shí)期屬沙丘郡治，且郡內(nèi)沙丘林立，郡內(nèi)有沙丘宮，當(dāng)年秦始皇出巡病逝于此，便有了中外聞名的“沙丘平臺(tái)遺址”，所以廣宗也有“沙丘”一別名。
沙丘醉、90年代初邢香酒文化博物館·藏龍宮酒、90年代中期邢香酒文化博物館·藏崆山仙液、90年代邢香酒文化博物館·藏泰和春、90年代初邢香酒文化博物館·藏時(shí)間如白駒過(guò)隙，雖然這些老酒已經(jīng)隨著社會(huì)的進(jìn)步被淹沒(méi)在歷史的長(zhǎng)河中，但我們不能忘記，在那些物資匱乏的年代里，它也支撐著幾代人走過(guò)光輝歲月。它們存在的意義也是無(wú)可取代的。
你有沒(méi)有喝過(guò)比茅臺(tái)口感更好的酒？
您好，我是品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答這個(gè)問(wèn)題：我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的觀點(diǎn)和看法，僅供各位酒友消遣：1.我確實(shí)喝過(guò)比茅臺(tái)酒口感更好的酒，甚至比茅臺(tái)酒還好喝的酒。茅臺(tái)酒作為中國(guó)的著名白酒，躋身世界名酒之列，是我們的中國(guó)人的驕傲，我們應(yīng)該呵護(hù)它、愛(ài)護(hù)它。茅臺(tái)在中國(guó)白酒的發(fā)展進(jìn)程中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。茅臺(tái)以其獨(dú)特稀缺的風(fēng)土、豐富復(fù)雜的風(fēng)味、深厚的歷史底蘊(yùn)，紅色的文化背景，堪稱(chēng)中國(guó)第一名酒。
雖然茅臺(tái)酒的如此名貴，如今單瓶的價(jià)格已經(jīng)突破3000元，可謂一瓶難求！但這些并不一定代表他就一騎絕塵，在所有酒之上。俗話說(shuō)：尺有所短寸有所長(zhǎng)。菜有百味，適口者珍。如今的茅臺(tái)也沒(méi)有達(dá)到無(wú)人不愛(ài)，無(wú)人不喜的地步。因?yàn)?，很多人?duì)茅臺(tái)的喜愛(ài)是因?yàn)樗馁F，而不是真的喜歡喝它。2.中國(guó)白酒主流香型有十二大香型，每種香型都美妙絕倫，無(wú)與倫比。
在我們偉大祖國(guó)幅員遼闊的土地上，中華兒女世世代代在這片熱土上繁衍生息，正所謂“一方水土，養(yǎng)育一兒女。”不同的風(fēng)俗、不同的飲食習(xí)慣、不同的氣候條件、為中國(guó)白酒的獨(dú)特性提供了無(wú)比廣闊的天空；不同的緯度、不同的地域、不同的氣候、不同的原料，不同的釀造工藝讓白酒的香型與風(fēng)格異彩紛呈。其實(shí)，作為一名品酒師，我對(duì)香型沒(méi)有偏見(jiàn)，只要是好酒我都喜歡。
茅臺(tái)雖然醬香濃郁、細(xì)膩醇厚、余味悠長(zhǎng)，但卻沒(méi)有清香型白酒的一清到底，甘洌凈爽；沒(méi)有濃香型白酒的窖香濃郁、甘美噴香；沒(méi)有米香型白酒的綿潤(rùn)甜香；沒(méi)有酒鬼的馥郁天成、沒(méi)有四特的包容并蓄……。中國(guó)每一款白酒都有他獨(dú)特且不可復(fù)制的地方，都有他讓人難以割舍，欲罷不能的魔力與氣質(zhì)。就像電影《霍元甲》中說(shuō)的那樣：“武功沒(méi)有好壞之分，只有強(qiáng)弱之別”。
第一次去見(jiàn)老丈人，帶什么酒比較有排面？
謝謝邀請(qǐng)；在回答你這個(gè)問(wèn)題之前，小伙子，我首先得祝賀你，馬上就要第一次去見(jiàn)岳父大人了，說(shuō)明你的女朋友已經(jīng)認(rèn)可了你，才會(huì)把毛腳女婿帶來(lái)見(jiàn)自己父親的，愿你能遂心如愿，早日抱得美人歸吧！為了重視其事，能給老丈人留下一個(gè)良好的印象，不留遺憾。得知岳父大人喜好喝酒，你很有目的地投其所好，來(lái)迎合未來(lái)岳父大人嗜好博得好感，證明你很聰明機(jī)靈。
為了做得更好，才是向網(wǎng)友們求教，買(mǎi)什么酒當(dāng)禮品送去好。女朋友既然決定要帶你去見(jiàn)她的父親，肯定先向他的父親透露了你的人品，工作情況和秉性，以及個(gè)人的收入和家庭經(jīng)濟(jì)情況，她的父親也基本認(rèn)可了你，才會(huì)同意和你見(jiàn)面的。送什么酒好，要看女方的家庭經(jīng)濟(jì)是屬于富裕的還是一般般。她的父親是喜歡喝高度酒還是低度酒？是喜歡喝米香型的酒類(lèi)，還是喝曲香型的酒類(lèi)（又分濃香型和淡香型）？最好你先問(wèn)女朋友，做個(gè)詳細(xì)了解，才能更具目標(biāo)地進(jìn)行迎合。
買(mǎi)酒的時(shí)候最好和女朋友一起去，她父親喜歡喝什么類(lèi)型的酒，做女兒的最清楚，一來(lái)可以博得女朋友的歡心，二來(lái)也可以看出女朋友是不是真心的愛(ài)你，會(huì)過(guò)日子的人。如果女朋友只買(mǎi)對(duì)的，不選貴的，說(shuō)明女朋友是真心愛(ài)你的。如果女朋友只圖面子，買(mǎi)什么洋酒，或者是茅臺(tái)之類(lèi)，只證明你的女朋友虛榮心強(qiáng)，花男友的錢(qián)不心疼，是個(gè)不會(huì)過(guò)日子的人。
如果女方的家境很好， 那她父親喝酒就在中檔以上的層次，就應(yīng)該買(mǎi)好一點(diǎn)的，能拿的出手的高檔酒類(lèi)，不要多，有兩瓶夠了。 因?yàn)槔险扇思也蝗本疲阒灰獛е囊馊ゾ托辛?。如果女朋友的家境一般，說(shuō)明老丈人平常喝酒就喜歡實(shí)惠，買(mǎi)個(gè)一箱6瓶在100多到200塊錢(qián)以?xún)?nèi)的酒去見(jiàn)岳父大人，岳父大人會(huì)如獲至寶，心理會(huì)樂(lè)開(kāi)花的。
你要是掂著兩瓶高檔酒去見(jiàn)岳父大人，岳父大人反而不舍得喝，好酒都讓來(lái)的客人喝了，倒成了孝敬別人。要是遇上不會(huì)來(lái)事的岳父大人，就會(huì)認(rèn)為你家有錢(qián)，下次送酒要是低了，岳父大人就會(huì)有意見(jiàn)，認(rèn)為你看不起他。要遇上的是勤儉節(jié)約，憨厚老實(shí)一根筋的岳父大人，就會(huì)認(rèn)為你不會(huì)過(guò)日子，反而會(huì)對(duì)你留下不好的印象。小伙子，我啰嗦的已經(jīng)說(shuō)了這么多，希望對(duì)你的幫助能起到作用。