做了20多年了，所以我對葡萄酒儲存很有經(jīng)驗。存酒不是為了投資，是為了自己喝。我很贊同這種方式和想法。首先，我們要記住葡萄酒儲存的幾個要素。第一要素必須是純糧酒，第二要素必須高于50度。家里肯定有。年紀大的都是我爸存的，遇到好酒我也會存。下面跟大家分享一下我家比較老的。

你家有存酒嗎？怎么樣？

家里必須有，年代長的是老父親存下來的，我遇到好酒我也會存下來，下面和大家分享一下家里時間較長的存酒:有2瓶精裝版的洋河大曲，帶2個酒盅，年份是1987年的有2瓶禮盒裝古井貢，年份是1988年的有一大瓶泡的補酒，酒的年份不一，之后還有添加的，最早的年份是1993年，里面泡的有人參枸杞蓯蓉等，這壇酒是2000年泡的，到現(xiàn)在也馬上二十年了有1瓶頭曲酒，年份是1998年的有2瓶經(jīng)典河套王，年份是2002年的以上都是時間比較長的白酒。

想存一些白酒自己喝，不是用來投資，哪種酒比較適合，便宜點的，如何保存比較好？

存酒不是用來投資，而是用來自己喝，這種方式和理念我是非常贊同的。那么哪些白酒性價比比較高？又適合儲存呢？我本人是從事白酒行業(yè)的，我就給你推薦幾個白酒，你自己去選擇。首先存酒要記住幾個要素，第1個要素必須是純糧食酒，第2個要素必須高過50度。我是做純糧小燒的，做的是固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒沒有任何添加。已經(jīng)做了20多年了，所以我對存酒是非常有經(jīng)驗的。

存酒的也要看你的興趣愛好，如果你喜歡清香的，那么汾酒是非常不錯的選擇，因為汾酒都是糧食酒。酒精勾兌酒千萬不要去存因為沒有任何意義，酒精勾兌酒，是死酒，因為我們存酒最主要的目的就是讓白酒中的雜醇雜荃揮發(fā)，另外一個目的就是讓酒中的酸酯形成增多，所以酒的口感才會更加的醇香柔和。而酒精勾兌酒里邊沒有酸酯。它們的口感都是靠香精甜蜜素來實現(xiàn)的，所以酒精勾兌酒沒有任何存在的價值。

純糧白酒與酒精勾兌白酒相比，雜醇含量較少，而且純糧白酒的主要原料是高粱，高粱中還有大量的單寧，所以高糧白酒的口感非常醇厚、豐富。如果喜歡瓶裝酒，可以選擇汾酒銀溪，等等。這些糧食酒喜歡醬香型的，而且可以存一些茅臺歡迎王公。如果不在乎包裝品牌，只在乎性價比，也可以選擇我們農(nóng)村純糧燒。性價比高，而且全部是純糧釀造。