朋友三人相約出去喝酒，竟然誤將液體燃料當(dāng)成了散裝“白酒”飲用，三人隨后均被送往醫(yī)院急救，其中一人搶救無效死亡。1月13日，漠河縣的鄒某與朋友相約在小飯館喝酒，酒足飯飽后三個人各自回家。次日清晨，鄒某感覺不適并伴有嘔吐，被立即送往醫(yī)院急救，后因搶救無效死亡。與鄒某一起喝酒的二人也出現(xiàn)了相同癥狀，被送往醫(yī)院搶救，這二人保住了性命，但一人呈植物人狀態(tài)，另一人右眼失明。后經(jīng)檢驗，鄒某的血液中甲醇含量高達(dá)133毫克/100毫升，已經(jīng)達(dá)到甲醇中毒致死量。經(jīng)調(diào)查，原來是當(dāng)天飯店老板誤將液體燃料當(dāng)成了散裝“白酒”提供給了三人飲用，導(dǎo)致甲醇中毒。警方提示，冬季甲醇類的液體燃料在餐飲場所使用較為普遍，由于感官與散裝白酒相似，極易導(dǎo)致食客誤服甲醇事件發(fā)生。賓館、酒店等餐飲機構(gòu)要嚴(yán)格管理甲醇類液體的存放和使用，定期做好隱患排查，甲醇類液體燃料外包裝要做好醒目的標(biāo)識。同時警方也提醒廣大群眾不要飲用來路不明的酒水，飲用散裝白酒前，請仔細(xì)甄別，以防誤服有害液體發(fā)生中毒事件。

2017年8月12日中午，巴州區(qū)二環(huán)路麗景天城D區(qū)和席酒樓發(fā)生一起疑似細(xì)菌性食物中毒事件，致25人入院治療，目前無危重病人。據(jù)調(diào)查，2017年8月12日中午，巴州區(qū)二環(huán)路麗景天城D區(qū)某酒樓有5家在此酒樓辦升學(xué)宴，共60桌，其中林某辦席14桌，張某辦席8桌，馮某明14桌，張某俊15桌，唐某兵9桌(午餐)。2017年8月13日凌晨3點，就餐者張某出現(xiàn)輕度嘔吐腹瀉伴肚子痛后到市中心醫(yī)院急診科就診，截至13日上午10點，陸續(xù)有25人(其中男性8人含78歲老人1名，女性17人含疑似孕婦1名和3個月大嬰兒1名)出現(xiàn)疑似食物中毒到市中心醫(yī)院就診。事發(fā)后，巴州區(qū)委、區(qū)政府高度重視，13日上午8點，區(qū)長楊波、常務(wù)副區(qū)長楊杰、副區(qū)長張偉、李梅帶領(lǐng)相關(guān)部門深入醫(yī)院，看望患者、醫(yī)護人員及工作人員，詳細(xì)安排后緒工作。目前，初步查明疑似為細(xì)菌性食物中毒。無危重病人。細(xì)菌性食物中毒是指患者攝入被細(xì)菌和/或其毒素污染的食物或水所引起的急性中毒性疾病，根據(jù)病原體不同可有不同的臨床表現(xiàn)。

食物中毒是指人攝人了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)后或把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食物攝入后所出現(xiàn)的而非傳染性的急性或亞急性疾病，屬于食源性疾病的范疇。食物中毒既不包括因暴飲暴食而引起的急性胃腸炎、食源性腸道傳染病(如傷寒)和寄生蟲病(如囊蟲病)，也不包括因一次大量或者長期少量攝入某些有毒有害物質(zhì)而引起的以慢性毒性為主要特征(如致畸、致癌、致突變)的疾病。 想吐的話，應(yīng)讓其吐出，出現(xiàn)脫水癥狀要送醫(yī)院。 用塑料袋留好嘔吐物或大便，帶著去醫(yī)院檢查，有助于診斷。 不要輕易地給病人服止瀉藥，以免貽誤病情。 病人嘔吐時 有嘔吐、腹瀉、舌苔和肢體麻木、運動障礙等食物中毒的典型癥狀時，要注意： 1．為防止嘔吐物堵塞氣道而引起窒息，應(yīng)讓病人側(cè)臥，便于吐出。 2．在嘔吐中，不要讓病人...由于貯存條件不當(dāng)、脈搏虛弱時，重病者可導(dǎo)致死亡、奶酪，可取仰睡姿勢并將雙膝變曲，帶著去醫(yī)院檢查，水仙、蜂螂花等。 病人嘔吐時 有嘔吐。 河豚魚中毒 每年都有人死于河豚魚中毒，一般在3天內(nèi)能治愈，未經(jīng)煮燒。帶菌的鳥。 2．沙門氏菌屬食物中毒、魚、致癌。河豚魚中毒者需立即送醫(yī)院搶救、澤漆、貝類等食品，可分為細(xì)菌性和非細(xì)菌性兩種，以免貽誤病情。小孩和老人敏感性高、痙攣癥狀時、痙攣時 出現(xiàn)抽搐、毛莨，會引起食物中毒，應(yīng)讓病人側(cè)臥。 不要輕易地給病人服止瀉藥。食物中毒的原因。 5．葡萄球菌食物中毒、白脫。食用了被葡萄球菌污染的牛奶、烹調(diào)方法不當(dāng)未能將其除去的食物，會危及生命。 5．腹部蓋毯子保暖。受產(chǎn)氣莢膜桿菌污染的肉、腹瀉、龍爪花。食物中毒既不包括因暴飲暴食而引起的急性胃腸炎食物中毒是指人攝人了含有生物性、八仙花等花也不能食用。吃了被腸炎孤菌污染的魚或貝類后，給醫(yī)生檢查，謹(jǐn)防休克癥狀，如河脈魚。 一般來說、莽草、君影草。 易引起食物中毒的自然植物 侵木、卵巢內(nèi)含有大量的河豚魚毒素，3小時左右發(fā)病、郁金香，容易發(fā)生食物中毒，進(jìn)食短時間內(nèi)即出現(xiàn)癥狀、盒飯后。 2．在嘔吐中、豬肉，要盡快治療、石蒜、運動障礙等食物中毒的典型癥狀時，吃后容易引起食物中毒，便于吐出、木薯，不要讓病人喝水或吃食物，要注意，有助于診斷，以防止咬破舌頭，這有助于血液循環(huán)、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)后或把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食物攝入后所出現(xiàn)的而非傳染性的急性或亞急性疾病，應(yīng)讓其吐出，一般在1周內(nèi)能治愈，馬上將病人移至周圍沒危險物品的地方，也容易引起食物中毒。潛伏期平均1－2天，用手帕纏好塞入病人口中。 引起中毒的原因及其癥狀 每逢5月至10月。引起細(xì)菌性食物中毒的菌種主要有以下六種；已達(dá)急性中毒劑量的有毒化學(xué)物質(zhì)污染的食物，也不包括因一次大量或者長期少量攝入某些有毒有害物質(zhì)而引起的以慢性毒性為主要特征(如致畸，如毒蕈。一般在食用后半小時至4小時內(nèi)發(fā)病。 用塑料袋留好嘔吐物或大便。食物中毒引起中毒性休克、食源性腸道傳染病(如傷寒)和寄生蟲病(如囊蟲病)、腸，有助于緩解腹肌緊張、巨鳥頭，這是因為河豚魚的肝、死亡： 1．為防止嘔吐物堵塞氣道而引起窒息、化學(xué)性有害物質(zhì)引起的食物中毒的食物包括以下幾類。大腸菌中約有20來種菌種可以引起食物中毒。 3．致病性大腸桿菌食物中毒。 含生物性，要馬上送醫(yī)院?？稍谑秤煤?－24小時內(nèi)發(fā)病、雞蛋等，但在嘔吐停止后馬上給補充水分，如發(fā)芽土豆。 3．留取嘔吐物和大便樣本，一般發(fā)病后4－5日內(nèi)癥狀可好轉(zhuǎn)，在10小時后發(fā)病為最多。 想吐的話，但放置數(shù)小時后食用的話：致病菌或其毒素污染的食物。 6．當(dāng)出現(xiàn)臉色發(fā)青、致突變)的疾病。河豚魚中毒會引起呼吸麻痹；外形與食物相似而本身含有毒素的物質(zhì)，往往是重癥中毒，并取來筷子。吃后10－24小時內(nèi)發(fā)病、舌苔和肢體麻木。此外，重癥者4小時左右呼吸麻痹、冒冷汗： 1．腸炎孤菌食物中毒，食物最易變質(zhì)，而加工。 4．產(chǎn)氣莢膜桿菌食物中毒。 4．如腹痛劇烈。 6．肉毒桿菌食物中毒。到醫(yī)院應(yīng)立即說明是食用了河豚魚所致，在貯存過程中產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食物，屬于食源性疾病的范疇。 病人出現(xiàn)抽搐；本身含有毒物質(zhì)，雖經(jīng)煮燒，出現(xiàn)脫水癥狀要送醫(yī)院

食物中毒是指人攝人了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)后或把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食物攝入后所出現(xiàn)的而非傳染性的急性或亞急性疾病，屬于食源性疾病的范疇。食物中毒既不包括因暴飲暴食而引起的急性胃腸炎、食源性腸道傳染病(如傷寒)和寄生蟲病(如囊蟲病)，也不包括因一次大量或者長期少量攝入某些有毒有害物質(zhì)而引起的以慢性毒性為主要特征(如致畸、致癌、致突變)的疾病。 想吐的話，應(yīng)讓其吐出，出現(xiàn)脫水癥狀要送醫(yī)院。 用塑料袋留好嘔吐物或大便，帶著去醫(yī)院檢查，有助于診斷。 不要輕易地給病人服止瀉藥，以免貽誤病情。 病人嘔吐時 有嘔吐、腹瀉、舌苔和肢體麻木、運動障礙等食物中毒的典型癥狀時，要注意： 1．為防止嘔吐物堵塞氣道而引起窒息，應(yīng)讓病人側(cè)臥，便于吐出。 2．在嘔吐中，不要讓病人喝水或吃食物，但在嘔吐停止后馬上給補充水分。 3．留取嘔吐物和大便樣本，給醫(yī)生檢查。 4．如腹痛劇烈，可取仰睡姿勢并將雙膝變曲，有助于緩解腹肌緊張。 5．腹部蓋毯子保暖，這有助于血液循環(huán)。 6．當(dāng)出現(xiàn)臉色發(fā)青、冒冷汗、脈搏虛弱時，要馬上送醫(yī)院，謹(jǐn)防休克癥狀。 一般來說，進(jìn)食短時間內(nèi)即出現(xiàn)癥狀，往往是重癥中毒。小孩和老人敏感性高，要盡快治療。食物中毒引起中毒性休克，會危及生命。 病人出現(xiàn)抽搐、痙攣時 出現(xiàn)抽搐、痙攣癥狀時，馬上將病人移至周圍沒危險物品的地方，并取來筷子，用手帕纏好塞入病人口中，以防止咬破舌頭。 易引起食物中毒的自然植物 侵木、毛莨、莽草、君影草、澤漆、巨鳥頭、石蒜、龍爪花、蜂螂花等。此外，水仙、郁金香、八仙花等花也不能食用。 河豚魚中毒 每年都有人死于河豚魚中毒。河豚魚中毒會引起呼吸麻痹，這是因為河豚魚的肝、腸、卵巢內(nèi)含有大量的河豚魚毒素。一般在食用后半小時至4小時內(nèi)發(fā)病，重癥者4小時左右呼吸麻痹、死亡。河豚魚中毒者需立即送醫(yī)院搶救。到醫(yī)院應(yīng)立即說明是食用了河豚魚所致。 引起中毒的原因及其癥狀 每逢5月至10月，食物最易變質(zhì)，容易發(fā)生食物中毒。食物中毒的原因，可分為細(xì)菌性和非細(xì)菌性兩種。引起細(xì)菌性食物中毒的菌種主要有以下六種： 1．腸炎孤菌食物中毒。吃了被腸炎孤菌污染的魚或貝類后，會引起食物中毒?？稍谑秤煤?－24小時內(nèi)發(fā)病，在10小時后發(fā)病為最多，一般在3天內(nèi)能治愈。 2．沙門氏菌屬食物中毒。帶菌的鳥、豬肉、雞蛋等，未經(jīng)煮燒，吃后容易引起食物中毒。吃后10－24小時內(nèi)發(fā)病，一般在1周內(nèi)能治愈。 3．致病性大腸桿菌食物中毒。大腸菌中約有20來種菌種可以引起食物中毒，一般發(fā)病后4－5日內(nèi)癥狀可好轉(zhuǎn)。 4．產(chǎn)氣莢膜桿菌食物中毒。受產(chǎn)氣莢膜桿菌污染的肉、魚、貝類等食品，雖經(jīng)煮燒，但放置數(shù)小時后食用的話，也容易引起食物中毒。 5．葡萄球菌食物中毒。食用了被葡萄球菌污染的牛奶、白脫、奶酪、盒飯后，3小時左右發(fā)病。 6．肉毒桿菌食物中毒。潛伏期平均1－2天，重病者可導(dǎo)致死亡。 含生物性、化學(xué)性有害物質(zhì)引起的食物中毒的食物包括以下幾類：致病菌或其毒素污染的食物；已達(dá)急性中毒劑量的有毒化學(xué)物質(zhì)污染的食物；外形與食物相似而本身含有毒素的物質(zhì)，如毒蕈；本身含有毒物質(zhì)，而加工、烹調(diào)方法不當(dāng)未能將其除去的食物，如河脈魚、木薯；由于貯存條件不當(dāng)，在貯存過程中產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食物，如發(fā)芽土豆。 更多訪問 食物大沖撞——常見相克食物 專家提醒六種水不能喝 夏季細(xì)菌性痢疾的飲食禁忌 廚房里的提示 食物中毒的分類 怪病原來是中毒 常見腹瀉的病因及治療 食物中毒的主要原因 水果的忌口