大凡書畫人士，可能都知道墨條磨出來的墨用起來會比成品墨汁效果要好，拿一句本人常打比方的對比方法來墨錠是“除了磨墨比較費時間，沒啥缺點”；而墨汁則是“除了方便不用磨墨，就沒什么優(yōu)點了”。一般情況來在墨汁里加水也好，加酒也有，沒啥區(qū)別，共同目的就是為了稀釋。

1、墨汁里可以加酒嗎？

通常我們買的墨汁，大部分都屬于濃縮型的，并不能直接拿來使用，而需要加一點水來稀釋一下，如果不加水直接使用，則寫出來的字跡會太枯。墨汁里面加酒，自然是可以的，我們給墨汁加水主要是用于稀釋，而酒的主要化學成分是乙醇，一般也會含有微量的雜醇和酯類物質(zhì)，而釀造酒的過程，是需要加水的，水質(zhì)也會影響酒的品位。如《禮記·月令》中說過，“乃命大酋，秫稻必齊，麴蘗必時，湛熾必潔，水泉必香，陶器必良，火齊必得”，

這是先民通過實踐得出的“釀酒六必”的寶貴經(jīng)驗?！八叵恪本褪菍︶劸朴盟岢龅囊髽藴?，既然有水，自然也有稀釋的作用啦。但是一般情況來說，在墨汁里加水也好，加酒也有，沒啥區(qū)別，共同目的就是為了稀釋，至于寫出來的字淺淡，或多或少跟你加多少水有關(guān)系，不僅如此墨汁究竟加多少水，與你使用的紙張也有著直接關(guān)系。

就這么說吧，你在紙上書寫時，感覺行筆比較流暢，能夠?qū)懗龉P鋒，而字的效果又不那么滲墨，這就算是合適了，如果行筆比較遲滯，字跡比較焦枯，則需要再加點水。如果字跡滲墨比較明顯，則需要再加點墨，這個需要你在長期的實踐中去慢慢體會，寫得多了，就有經(jīng)驗了?？锤嗝缹W知識和東方傳統(tǒng)手藝，歡迎關(guān)注【東家·守藝人】，內(nèi)容來源東家Su，圖片來源于網(wǎng)絡。

2、墨條不如墨汁黑是怎么回事？

大凡書畫人士，可能都知道墨條磨出來的墨用起來會比成品墨汁效果要好，拿一句本人常打比方的對比方法來說，墨錠是“除了磨墨比較費時間，沒啥缺點”；而墨汁則是“除了方便不用磨墨，就沒什么優(yōu)點了”，于是，很多時候，包括我在內(nèi)的很多人，都是在非嚴肅的書法且比較耗墨的大字書寫時，才會使用墨汁。大多數(shù)時候，還是以選擇磨墨比較好，

那么依據(jù)本人經(jīng)驗，如遇墨條不如墨汁黑這樣感覺的時候，我想你一定是遇到以下這樣的情況了：一】使用了松煙原料的墨條墨的制作原料大類有松煙和油煙之分，而“黑又亮”的墨色特點主要是油煙墨體現(xiàn)出來的。另一種松煙原料的墨，其主要色澤特點是發(fā)藍、發(fā)紫，磨出來的墨，對光動一動感覺有藍幽幽色澤、且偏于有紫色光澤的，為上品。

對于書畫創(chuàng)作者來說，很多時候要求的是“墨色黑且亮”，那么，如果這個時候選擇的松煙墨，是難以達到效果的——越好的松煙墨磨出來越不會特別黑，二】質(zhì)量比較次的墨條市面上的油煙墨錠，檔次和質(zhì)量跨度很大，當前以價格來說，每兩（33.5克左右）價格在40以下的，便很難有好一點的品種了，大多數(shù)使用效果好一點的油煙墨，價格都在40元/兩上方了。

以2兩墨錠為例，現(xiàn)在120~160之間的品種可能較多，但這些都是非常普通的實用品，基本還算不得“好的油煙墨”，但是，看市面上很多標注了油煙墨的，有很多非常便宜的，這類價格超低的墨質(zhì)量是不盡如人意的，對墨色要求高的人使用起來，會感覺非常頭疼。因此，選擇生產(chǎn)廠家中口碑好的品牌，或者你足以信賴的商家，確保買到貨真價實的貨，顯得尤其重要，

三】磨墨沒有磨到位磨墨也是一項技術(shù)活。選擇了原料正宗的實用好墨，也一定要磨到位，才會發(fā)揮出其美好的效果，墨有沒有磨好的標準，簡單總結(jié)一下是：【出現(xiàn)墨路且二邊的墨液緩慢向中間攤平】磨好了之后，如果是畫畫，最好還要靜止20~30分鐘對墨液進行“醒墨”，以最大化令墨粒融開，簡單解釋一下，磨墨的過程實際上是個加水讓墨中的碳顆粒從固定墨條中分離出來的過程，這個過程有摩擦“蹭下來”的作用，也有墨錠遇水緩慢融解的過程，在磨的過程中，主要是“下墨”的目的，也就是讓碳顆粒分散到墨液的渾濁液之中。