茅臺年份酒與普通酒,比得上15年的茅臺年份酒嗎

茅臺是一個大系列,包括茅臺年份酒、茅臺紀念酒、普通茅臺,如果再延伸一些就還包括茅臺王子系列酒,茅臺迎賓酒。包括為紀念各種歷史事件而生產(chǎn)的紀念酒,比如“香港回歸紀念酒、澳門回歸紀念酒”等等;普通茅臺包括飛天茅臺、五星茅臺,年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的,一瓶年份酒是通過窖藏一定年份的基酒加上新酒通過勾兌調(diào)味,達到一定的獨特口感,形成特殊的年份酒。

1、貴州茅臺年份酒有限公司與正宗茅臺酒什么關(guān)系?

1、貴州茅臺年份酒有限公司與正宗茅臺酒什么關(guān)系?

謝邀。經(jīng)查,工商登記并沒有題主所說的“貴州茅臺年份酒有限公司”,題主應(yīng)該是問“貴州茅臺年份酒”和“正宗茅臺酒”(飛天/五星茅臺酒)有什么關(guān)系(差別)吧?1.飛天/五星茅臺酒和茅臺年份酒,都是貴州茅臺酒股份有限公司出品,都是正宗的茅臺酒;2.按酒質(zhì)劃分,茅臺酒可以分為普茅(即樓主所提的正宗茅臺酒)、小批量勾兌、珍品、陳釀、年份酒,

普茅最次,年份酒最佳。3.貴州茅臺酒首創(chuàng)了年份酒概念,自1997-1999年先后推出了30年、50年、80、15年茅臺年份酒,現(xiàn)今新酒市場指導(dǎo)價分別為11999元(500Ml,下同)、18999元、219999元、4999元,4.就飲用體驗而已,同年份的年份酒,口感顯著高于普通茅臺酒。5.就收藏而已,普通茅臺酒口感提升更明顯,因為年份酒起步價偏高,持續(xù)在生產(chǎn),也不稀缺,增值空間不如普通茅臺酒,

(2010年的30年茅臺年份酒,酒體已經(jīng)發(fā)黃)6.普通茅臺酒市場指導(dǎo)價1499元幾乎常年缺貨,絕大多數(shù)渠道,都可以以低于市場指導(dǎo)價20%-30%購買到年份酒。7.年份酒并不是說這瓶酒儲存了多少年,而是用特定年份的老酒,勾兌出來了這么多年的口感;普通茅臺酒的出廠日期,即為它的年齡,8.比如15年的茅臺年份酒,價格約等于2004年的老茅臺。

2、買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,比得上15年的茅臺年份酒嗎?

2、買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,比得上15年的茅臺年份酒嗎?

買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,它比得上15年的茅臺年分酒嗎?在回答這個問題之前我先講一個事例,前不久,我去女兒家做客,女婿家煮了一桌子的菜,并拿出了茅臺酒招待,女婿是地方上響當當?shù)母刹?,我在他家里喝到過多次高檔酒,茅臺、五糧液、郎酒,說實在的,若不是這個茅臺瓶子就在我眼前,心里有一種受到高檔待遇的感覺,如果沒有這一層心理暗示,我真喝不出這茅臺酒比我的60元一斤的散裝醬香酒好到哪里去。

當然,我不能排除這瓶酒是假酒,由此可見,茅臺酒沒有那么神秘,它的酒質(zhì)不是高不可攀。關(guān)于茅臺年份酒,我再說一說,茅臺年份酒里有漢帝酒、80年、50年、30年、20年、15年、10年、8年等等,漢帝酒難道是漢武帝時釀造的?80年難道這酒真的陳放了80年?為什么沒有78年、63年等等?我告訴你們,這里所標的年份跟實際陳釀時間一點關(guān)系都沒有,只不過勾兌時用的老酒多一點,少一點或者說所用老酒的年份多一點少一點的關(guān)系,這只不過是一個等級,10年的要比8年的好一點,15年的要比10年的好一點,依次類推而已。

再回到題目,買一瓶普通的醬香型白酒,存放15年,它比得上15年的茅臺年份酒嗎?這里要搞清楚普通兩字,普通到什么程度,我想要跟頂尖的茅臺酒比,總得有大曲坤沙工藝,中等以上的醬香酒吧!我想如果茅臺鎮(zhèn)普通廠家,嚴格遵循12987的操作流程生產(chǎn)的坤沙醬香,取中等以上的原漿酒陳釀15年,一定可以跟15年的茅臺年份酒媲美。

因為原漿酒陳釀15年是實際時間,在這15年里,有害成分的揮發(fā),酒精分子與水分子的融合,酒體的老化成熟,酒的香醇、棉柔、醇厚會達到一個很高的境界,而15年的年份酒只是新酒勾兌陳年老酒后給定的一個等級,而且這也是一個較低的等級,它跟實際陳釀時間沒有一點關(guān)系。我是三酉久,是茅臺鎮(zhèn)醬香型酒散酒的崇拜者,有同意三酉久觀點的酒友請點個贊,有需要醬香型散酒的酒友可加微信私聊,

3、茅臺出廠是五年前的酒嗎?

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