在蘇州公園路與民治路的交界，就是大公園旁邊，離觀前街很近的。我是BOSS酒吧的模特，哈哈

市區(qū)酒吧主要集中在觀前商業(yè)街，十全街，閶胥路三個(gè)地方，各有特色和差別。

是的。經(jīng)了解，犯罪團(tuán)伙在貴州仁懷設(shè)立生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)和銷(xiāo)售窩點(diǎn)。大量生產(chǎn)假冒茅臺(tái)酒業(yè)、賴(lài)茅酒業(yè)懷莊酒業(yè)等公司的白酒，并以王某名下的“藤X酒業(yè)”為掩飾，通過(guò)微信網(wǎng)絡(luò)和快遞物流銷(xiāo)售至全國(guó)各地。

看什么專(zhuān)業(yè)的吧....我是江科大的....但是我覺(jué)得學(xué)校整體氛圍很重要，蘇大好歹也是綜合性的大學(xué)，排名也比江科大前很多.....

極樂(lè)酒吧 蘇州市體育場(chǎng)3#入口旁 清吧 2星級(jí) 266 朗爵酒吧 蘇州十全街856號(hào) 清吧 1星級(jí) 223 后街酒吧 蘇州鳳凰街171號(hào) 演藝吧 3星級(jí) 438 VIP酒吧 干將路學(xué)士街車(chē)站附近（大浴場(chǎng)后面） 清吧 1星級(jí) 265 皇庭2號(hào) 老房子酒吧旁邊 演藝吧 1星級(jí) 328 Li蘇州市,酒吧極樂(lè)酒吧 蘇州市體育場(chǎng)3#入口旁 清吧 2星級(jí) 266 朗爵酒吧 蘇州十全街856號(hào) 清吧 1星級(jí) 223 后街酒吧 蘇州鳳凰街171號(hào) 演藝吧 3星級(jí) 438 VIP酒吧 干將路學(xué)士街車(chē)站附近（大浴場(chǎng)后面） 清吧 1星級(jí) 265 皇庭2號(hào) 老房子酒吧旁邊 演藝吧 1星級(jí) 328 Li

采納我的回答吧親 市區(qū)星級(jí)酒店名錄 序號(hào) 星級(jí) 飯店名稱(chēng) 地 址 郵 編 電話（0512） 1 五星 中茵皇冠假日酒店 蘇州市工業(yè)園區(qū)星港街168號(hào) 215021 67616688 2 五星 金雞湖大酒店 蘇州工業(yè)園區(qū)國(guó)賓路168號(hào) 215021 62887878 3 五星 蘇州香格里拉大酒飯店\蘇州\金閶\新城\金龍灣采納我的回答吧親 市區(qū)星級(jí)酒店名錄 序號(hào) 星級(jí) 飯店名稱(chēng) 地 址 郵 編 電話（0512） 1 五星 中茵皇冠假日酒店 蘇州市工業(yè)園區(qū)星港街168號(hào) 215021 67616688 2 五星 金雞湖大酒店 蘇州工業(yè)園區(qū)國(guó)賓路168號(hào) 215021 62887878 3 五星 蘇州香格里拉大酒

蘇州物產(chǎn)豐富，有名的特產(chǎn)有：1、蘇繡，四大名繡之首；2、蘇州橋酒；3、周市爊鴨；4、萬(wàn)三蹄；5、絲綢；6、蘇州慈姑；7、碧螺春；8、麻餅；9、陽(yáng)澄湖大閘蟹等。蘇州的十大特產(chǎn)01、陽(yáng)澄湖大閘蟹陽(yáng)澄湖大閘蟹，江蘇省蘇州市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 陽(yáng)澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產(chǎn)于蘇州陽(yáng)澄湖。蟹身不沾泥，俗稱(chēng)清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質(zhì)膏膩。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發(fā)育最佳。煮熟凝結(jié)，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。02、松鼠桂魚(yú)松鼠桂魚(yú)是江蘇蘇州極具傳統(tǒng)特色的名菜，有著悠久的歷史，在乾隆皇帝下江南品嘗過(guò)后，大家贊賞，松鼠桂魚(yú)的佳名便由此傳開(kāi)。松鼠桂魚(yú)的制作方法十分考究，選用桂魚(yú)為主要原料，在配以干淀粉，番茄醬，糖等輔料，所制作出來(lái)的松鼠桂魚(yú)色澤橘黃，吃起來(lái)外脆里嫩，酸甜適口。03、碧螺春碧螺春是江蘇省蘇州的傳統(tǒng)特色名茶，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，碧螺春至今已有一千多年的歷史了，在唐朝的時(shí)候就被列為朝廷貢品。碧螺春的子制作技藝要求非常高，以春分至清明所制作出來(lái)的茶葉最為珍貴，碧螺春要經(jīng)過(guò)殺青，揉捻等復(fù)雜的制作工藝才能制作而成，所制作出來(lái)的碧螺春湯色清明，鮮醇甘爽，飲后回味無(wú)窮。04、叫化雞叫化雞是江蘇省蘇州常熟的地方傳統(tǒng)名菜，有著悠久的歷史了，相傳創(chuàng)始于明末清初年間，其制作方法相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)便，選用雞為主要原料，然后宰殺除內(nèi)臟洗凈，用黃泥將雞全部涂抹，然后置于火中煨烤，這樣制作出來(lái)的叫化雞酥爛肥嫩，風(fēng)味獨(dú)特，還含有蛋白質(zhì)，氨基酸等豐富營(yíng)養(yǎng)。05、蘇繡蘇繡是江蘇蘇州的民族傳統(tǒng)工藝，有著非常悠久的歷史，早在三國(guó)時(shí)期就已經(jīng)有關(guān)于蘇繡的記載，距今已有兩千多年的歷史了。蘇繡的制作技藝十分精細(xì)，十分考究，對(duì)繡工的要求非常高，蘇繡具有圖案秀麗，構(gòu)思巧妙，針?lè)ɑ顫姷忍攸c(diǎn)，2006年，蘇繡被列為第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。06、太倉(cāng)肉松太倉(cāng)肉松是江蘇省蘇州太倉(cāng)的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，距今已有一百多年的歷史了。太倉(cāng)肉松選用優(yōu)質(zhì)的豬后腿精肉為主要原料，再配以醬油，冰糖，黃酒等配料，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來(lái)的肉松滋味鮮美，清香可口，還老少皆宜。07、蘇式蜜餞蘇式蜜餞是江蘇省蘇州的特色傳統(tǒng)小吃，有著非常悠久的歷史了，其制作歷史可以追溯到三國(guó)時(shí)代，歷代都是深受宮廷歡迎的食品。蜜餞的制作工藝十分復(fù)雜，以果蔬為主要原料，在配以糖，在采用傳統(tǒng)的加工方法制作而成，所制作出來(lái)的蜜餞形色別致，制作精細(xì)，美味可口，還有開(kāi)通胃氣的功效。08、蘇式糕點(diǎn)蘇式糕點(diǎn)是江蘇省蘇州的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)，在中國(guó)的傳統(tǒng)糕點(diǎn)發(fā)展的歷史上占著非常重要的作用，蘇式糕點(diǎn)有著非常悠久的歷史，傳世與隋唐時(shí)期。蘇式糕點(diǎn)的代表作品有蘇式月餅，豬油年糕，酥皮月餅等產(chǎn)品。蘇式糕點(diǎn)不僅在制作技藝上與眾不同，制作出來(lái)的糕點(diǎn)更是別具一格，十分美味。09、蘇式糖果蘇式糖果是江蘇省蘇州的特色傳統(tǒng)小吃，有著悠久的歷史，創(chuàng)始于清朝末年，還被慈禧列為朝廷貢糖，至今已有一百多年的歷史了。蘇式糖果的制作方法十分考究，制作也十分精細(xì)，所做出來(lái)的糖果臺(tái)呢不膩，鮮潔爽口，而且品種多樣。蘇式糖果現(xiàn)在已經(jīng)有百多種品種不一的糖果了。10、宋錦宋錦是江蘇蘇州的傳統(tǒng)工藝品，有著非常悠久的歷史，起源于宋朝，宋錦與南京云錦，四川蜀錦被列為“中國(guó)三大名錦”。宋錦的是做工藝十分復(fù)雜，染色也需要純天然的天然染料，所制作出的宋錦色澤瑰麗多彩，花紋精致古雅，層次豐富，十分美麗。在2006年，宋錦被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

這我記得是唐寅的 不是李白的 全文如下 桃花塢里桃花庵，桃花庵下桃花仙。 桃花仙人種桃樹(shù)，又摘桃花換酒錢(qián)。 酒醒只在花前坐，酒醉還來(lái)花下眠。 半醉半醒日復(fù)日，花落花開(kāi)年復(fù)年。 但愿老死花酒間，不愿鞠躬車(chē)馬前。 車(chē)塵馬足顯者事，酒盞花枝隱士緣。 若將顯者比隱士，一在平地一在天。 若將花酒比車(chē)馬，彼何碌碌我何閑。 別人笑我太瘋癲，我笑他人看不穿。 不見(jiàn)五陵豪杰墓，無(wú)花無(wú)酒鋤作田。 好像是桃花庵歌

這不是李白寫(xiě)的，是明代大才子，唐寅唐伯虎寫(xiě)的一首《桃花庵歌》！ 唐伯虎-《桃花庵歌》： 桃花塢，位于蘇州閶門(mén)內(nèi)北城下，自古以來(lái)便是蘇州城里一個(gè)風(fēng)景秀麗的去處。 明代，風(fēng)流才子唐伯虎曾在此建筑桃花庵別墅，并作《桃花庵歌》： 桃花塢里桃花庵，桃花庵下桃花仙； 桃花仙人種桃樹(shù)，又摘桃花賣(mài)酒錢(qián)。 酒醒只在花前坐，酒醉?yè)Q來(lái)花下眠； 半醒半醉日復(fù)日，花落花開(kāi)年復(fù)年。 但愿老死花酒間，不愿鞠躬車(chē)馬前； 車(chē)塵馬足富者趣，酒盞花枝貧者緣。 若將富貴比貧賤，一在平地一在天； 若將貧賤比車(chē)馬，他得驅(qū)馳我得閑。 別人笑我忒瘋癲，我笑別人看不穿； 不見(jiàn)五陵豪杰墓，無(wú)花無(wú)酒鋤做田。 【作者】： 唐寅，唐伯虎，才氣放，武夷游，洞庭蕩；稱(chēng)才子，風(fēng)流樣，隱蘇州，裝顛狂。傳畫(huà)藝，名聲響，孤驁圖，意清朗；松聲圖，雄偉壯，松與泉，合聲唱。 明代的著名畫(huà)家，歷來(lái)均推崇唐寅、仇英、沈周、文征明，世稱(chēng)“吳門(mén)四家”?！懊魉拇蠹摇敝惶埔?，被譽(yù)為明中葉江南第一才子。他博學(xué)多能，吟詩(shī)作曲，能書(shū)善畫(huà)，經(jīng)歷坎坷。是我國(guó)繪畫(huà)史上杰出的大畫(huà)家。唐寅字伯虎，更字子畏，號(hào)桃花庵主，魯國(guó)唐生，逃禪仙史，南京解元，江南第一風(fēng)流才子等。晚年信佛，有六一居士等別號(hào)。吳縣(今江蘇蘇州)人。生于明憲宗成化六年（1470年），卒于明世宗嘉靖二年（1523年）。 唐寅出身于商人家庭，地位比較低下，在當(dāng)世“顯親揚(yáng)名”主導(dǎo)下，刻苦學(xué)習(xí)，11歲就文才極好，并寫(xiě)得一手好字。16歲中秀才，29歲參加南京應(yīng)天鄉(xiāng)試，獲中第一名“解元”。次年赴京匯考，“功名富貴”指日可待.與他同路趕考的江陰大地主徐經(jīng)，暗中賄賂了主考官的家僮，事先得到試題。事情敗露，唐寅也受牽連下獄，遭受刑拷凌辱。自此才高自負(fù)的唐寅對(duì)官場(chǎng)的“逆道”產(chǎn)生了強(qiáng)烈的反感。性格行為流于放浪不羈。唐寅與同鄉(xiāng)“狂生”張靈交友，縱酒不視諸生業(yè)，后在好友祝允明規(guī)勸下，才發(fā)奮讀書(shū)，決心以詩(shī)文書(shū)畫(huà)終其一生。后遠(yuǎn)游祝融、匡廬、天臺(tái)、武夷諸名山，并蕩舟于洞庭湖、彭蠢，然后郁郁回到蘇州。晚年信奉佛教，自號(hào)六一居土。曾作詩(shī)自責(zé)，說(shuō)大丈夫雖不名，也應(yīng)慨當(dāng)以慷，又何必效楚囚的樣子呢，遂自刻了“江南第一風(fēng)流才子”的印章。被南昌寧王宸濠聘用后，發(fā)現(xiàn)寧王有反意，于是裝瘋回到蘇州，從此放蕩不羈，思想比較頹廢。 唐寅性格狂放不羈，在繪畫(huà)中則獨(dú)樹(shù)一幟，自成一路。他行筆秀潤(rùn)縝密，具瀟灑清逸的韻度。他的山水畫(huà)大多表現(xiàn)雄偉險(xiǎn)峻的重山復(fù)嶺，樓閣溪橋，四時(shí)朝暮的江山勝景，有的描寫(xiě)亭榭園林，文人逸士?jī)?yōu)閑的生活。山水人物畫(huà)，大幅氣勢(shì)磅礴，小幅清雋瀟灑，題材面貌豐富多樣。人物畫(huà)多描寫(xiě)古今仕女生活和歷史故事。

桃花庵歌 【明】唐伯虎 桃花塢里桃花庵，桃花庵下桃花仙； 桃花仙人種桃樹(shù)，又摘桃花賣(mài)酒錢(qián)。 酒醒只在花前坐，酒醉還來(lái)花下眠； 半醒半醉日復(fù)日，花落花開(kāi)年復(fù)年。 但愿老死花酒間，不愿鞠躬車(chē)馬前； 車(chē)塵馬足富者趣，酒盞花枝貧者緣。 若將富貴比貧者，一在平地一在天； 若將貧賤比車(chē)馬，他得驅(qū)馳我得閑。 別人笑我忒瘋癲，我笑別人看不穿； 不見(jiàn)五陵豪杰墓，無(wú)花無(wú)酒鋤作田。

黃酒類(lèi)名酒 黃酒是中華民族的瑰寶，歷史悠久，品種繁多。歷史上，黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展，黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶，產(chǎn)量也大大低于白酒。但是，釀酒技術(shù)精華非但沒(méi)有被遺棄，在新的歷史時(shí)期反而得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。黃酒魅力依舊，黃酒中的名品仍然家喻戶曉，黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠，閃閃發(fā)光。 1 紹興加飯酒 紹興黃酒可謂是我國(guó)黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負(fù)盛名，在歷代文獻(xiàn)中均有記載。宋代以來(lái)，江南黃酒的發(fā)展進(jìn)入了全盛時(shí)期，尤其是南宋政權(quán)建都于杭州，紹興與杭州相距相近，紹興酒有較在的發(fā)展，當(dāng)時(shí)的紹酒名酒中，首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩(shī)人陸游的詩(shī)句中，不少都流露出對(duì)家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時(shí)期。釀酒規(guī)模在全國(guó)堪稱(chēng)第一。紹酒行銷(xiāo)全國(guó)，甚至還出口到國(guó)外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前，紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)到世界各國(guó)。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多，現(xiàn)代國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的黃酒分類(lèi)方法，基本上都是以紹興酒的品種及質(zhì)量指標(biāo)為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評(píng)選中都榜上有名。加飯酒，顧名思義，是在釀酒過(guò)程中，增加釀酒用米飯的數(shù)量，相對(duì)來(lái)說(shuō)，用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚。氣郁芳香。此外，還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質(zhì)，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外三十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 2 福建龍巖沉缸酒 龍巖沉缸酒，歷史悠久。在清代的一些筆記文學(xué)中，多有記載?，F(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%，總糖可達(dá)22。5-25%。內(nèi)銷(xiāo)酒一般儲(chǔ)存兩年，外銷(xiāo)酒需儲(chǔ)存三年。該酒在1963，1979，1983年三次榮茯國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)。龍巖沉缸酒的釀法集我國(guó)黃酒釀造的各項(xiàng)傳統(tǒng)精堪技術(shù)于一體。比如說(shuō)，龍巖酒用曲多達(dá)4種，有當(dāng)?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥渲屑尤?0多味中藥村;有散曲，這是我國(guó)最為傳統(tǒng)的散曲，作為糖化用曲。此外還有白曲，這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時(shí)，先加入藥曲，散曲和白曲，先釀成甜酒娘，再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長(zhǎng)期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜，不著色而艷紅，不調(diào)香而芬芳三大特點(diǎn)。酒質(zhì)呈琥珀光澤，甘甜醇厚，風(fēng)格獨(dú)特。

中國(guó)著名黃酒品牌 1 古越龍山 　 是黃酒生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和出口企業(yè)。主導(dǎo)產(chǎn)品有古越龍山、沈永和等。 2 即墨 即墨 3 丹陽(yáng) 　 丹陽(yáng)黃酒之所以美名遠(yuǎn)揚(yáng)，這是與它選取上好水源一玉乳泉有關(guān)，唐朝品泉專(zhuān)家張又新，曾到過(guò)丹陽(yáng)玉乳泉，他品嘗后贊為“天下第四泉”。 .4 金利府 　 利府老酒金利府溫州市米醴瓊酒業(yè)有限公司. 上海老酒紹益紹興市山陰釀酒有限公司. 糯米黃酒樂(lè)購(gòu)上海樂(lè)購(gòu)物流有限公司. 糯米黃酒圖案蘇州市百花漾釀造有限公司。 5 錫山 　 1997年推出的五年陳釀“錫山老酒”和陳年“錫山特制黃酒”深受廣大消費(fèi)者的歡迎，并分別在1998年黃酒行業(yè)質(zhì)量檢評(píng)活動(dòng)中被列為全國(guó)名牌產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 6 五山池 　 黃酒是我國(guó)的民族特產(chǎn)，也是世界上最古老的酒類(lèi)之一，追溯黃酒的歷史，真可謂是上下越千年，源遠(yuǎn)而流長(zhǎng)。“甘肅五山池”系列黃酒，營(yíng)養(yǎng)豐富，酸甜爽口，酒氣芬芳，風(fēng)味 。 7 河套 　 黃酒是我國(guó)，也是世界上最古老的飲料酒之一，它以谷物為原料釀造而成，因顏色黃 ... 越來(lái)越擴(kuò)大之勢(shì)，如內(nèi)蒙古河套酒業(yè)公司生產(chǎn)的36度、39度“河套王”便是其佼佼者。 8 莫干山 浙江德清莫干山酒業(yè)有限公司 .9 嘉善 “嘉善黃酒”證明商標(biāo)通過(guò)國(guó)家工商總局商標(biāo)局審定向社會(huì)公示，而嘉善新興的兩家黃酒企業(yè)向國(guó)家有關(guān)部門(mén)提出了異議 10 天目山 　 浙江天目山酒業(yè)有限公司，創(chuàng)辦于1953年，是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)黃酒的老字號(hào)企業(yè)。公司座落于世界級(jí)自然保護(hù)區(qū)天目山麓於潛鎮(zhèn)。占地面積45000平方米，現(xiàn)有總資產(chǎn)3000余萬(wàn)元 。

不同　　酒曲簡(jiǎn)介　　在經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上即茂盛地生長(zhǎng)出菌絲，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的強(qiáng)力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以來(lái)就把它和麥芽同時(shí)作為糖的原料，用來(lái)制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類(lèi)代替米者稱(chēng)麥曲?！　【魄谋举|(zhì)　　縱觀世界各國(guó)用谷物原料釀酒的歷史，可發(fā)現(xiàn)有兩大類(lèi)， 一類(lèi)是以谷物發(fā)芽的方式，利用谷物發(fā)芽時(shí)產(chǎn)生的酶將原料本身糖化成糖份，再用酵母菌將糖份轉(zhuǎn)變成酒精；另一類(lèi)是用發(fā)霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制劑將谷物原料糖化發(fā)酵成酒。從有文字記載以來(lái)，中國(guó)的酒絕大多數(shù)是用酒曲釀造的，而且中國(guó)的酒曲法釀酒對(duì)于周邊國(guó)家，如日本、越南和泰國(guó)等都有較大的影響。因此在講述中國(guó)酒的品種及特征之前，有必要對(duì)中國(guó)的酒曲作一個(gè)較詳細(xì)的了解?！　‰m然中國(guó)人民與曲蘗打了幾千年的交道，知道釀酒一定要加入酒曲， 但一直不知道曲蘗的本質(zhì)所在。現(xiàn)代科學(xué)才解開(kāi)其中的奧秘。釀酒加曲，是因?yàn)榫魄仙L(zhǎng)有大量的微生物，還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等)，酶具有生物催化作用，可以加速將谷物中的淀粉，蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。蘗也含有許多這樣的酶，具有糖化作用?？梢詫⑻Y本身中的淀粉轉(zhuǎn)變成糖分，在酵母菌的作用下再轉(zhuǎn)變成乙醇。同時(shí), 酒曲本身含有淀粉和蛋白質(zhì)等,也是釀酒原料?！　【魄劸剖侵袊?guó)釀酒的精華所在。酒曲中所生長(zhǎng)的微生物主要是霉菌。 對(duì)霉菌的利用是中國(guó)人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認(rèn)為這甚至可與中國(guó)古代的四大發(fā)明相媲美，這顯然是從生物工程技術(shù)在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的重要地位推斷出來(lái)的。隨著時(shí)代的發(fā)展，我國(guó)古代人民所創(chuàng)立的方法將日益顯示其重要的作用?！　【苹柧褪荺"酵母\",但不是做包子饅頭的酵母菌,它的主要成分是根霉菌或是灰霉菌再加上一些其它成分,使它呈顆粒狀。

蘇州第二米廠的蜜蜂牌 蘇州糧油食品有限公司（蘇州第二米廠），歷史悠久，2003年公司投資1000多萬(wàn)元，用地13000平方米，建造的新廠區(qū)已投入生產(chǎn)。先進(jìn)的設(shè)備、獨(dú)特的工藝和雄厚的科研力量，經(jīng)多年努力，保證了菌種的純壯、穩(wěn)定，提高了米酒中十八種氨基酸、葡萄糖的含量，經(jīng)北京微生物研究所檢測(cè)，該產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良菌種純壯，是目前國(guó)內(nèi)甜酒藥（曲）最上佳產(chǎn)品。 公司生產(chǎn)的甜酒藥（曲）產(chǎn)品經(jīng)國(guó)家工商總局注冊(cè)為“蜜蜂牌”商標(biāo)。 蜜蜂牌甜酒藥（曲）釀制甜酒，米勞糟，酒釀是老百姓民間傳統(tǒng)綠色食品，由于制作簡(jiǎn)便，香味醇厚，芬芳可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感等優(yōu)于同類(lèi)其它雜牌，深受百姓喜愛(ài)。 公司持有國(guó)家衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫局頒發(fā)的出口衛(wèi)生許可證，蜜蜂牌甜酒藥（曲）暢銷(xiāo)全國(guó)二十幾個(gè)省市和自治區(qū)，通過(guò)上海、南京、廣州口岸遠(yuǎn)銷(xiāo)英國(guó)、丹麥、美國(guó)、加拿大、東南亞等國(guó)及港、澳、臺(tái)地區(qū)。 名稱(chēng)： 蘇州糧油食品有限公司 傳真： 0512-65460881 地址： 蘇州市相城區(qū)黃橋張莊工業(yè)區(qū)1號(hào) e-mail： lmx@tianjiuqu.com 郵編： 215132 http：// www.tianjiuqu.com 電話： 0512-65460098

綠豆等）。 按曲的形體可分為大曲（草包曲，磚曲:酒粬和酒曲是不一樣的酒粬是用來(lái)做醪糟或發(fā)酵米酒等等的酒曲簡(jiǎn)介 （白酒）http://baike.baidu.com/view/271776.html，用蒸熟的米飯制成的紅曲或?yàn)跻录t曲，米曲（米曲霉）。 按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲，由于對(duì)微生物及釀酒理論知識(shí)的掌握，酒曲的發(fā)展躍上了一個(gè)新臺(tái)階。 原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，掛曲）和小曲（餅曲），散曲，移入曲霉的分生孢子。由于所采用的原料及制作方法不同，白酒等的釀造。在生產(chǎn)技術(shù)上，就制成了適于釀酒的酒曲， 酒曲實(shí)際上是從發(fā)霉的谷物演變來(lái)的。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時(shí)代的《齊民要術(shù)》中第一次得到全面總結(jié)，然后保溫，米粒上即茂盛地生長(zhǎng)出菌絲，關(guān)于酒曲的最早文字可能就是周朝著作<< 書(shū)經(jīng) 說(shuō)命篇&gt。用麥類(lèi)代替米者稱(chēng)麥曲。 酒曲的起源已不可考，在宋代已達(dá)到極高的水平。 按曲中的添加物來(lái)分，又有很多種類(lèi);&gt， 酒曲尤其是南方的小曲糖化發(fā)酵力都很高。后世在此基礎(chǔ)上還有一些改進(jìn)。大致在宋代請(qǐng)看看我回答