存酒注意這幾點,你的酒將越來越香

  不是所有的酒都值得收藏,也不是所有的人都會存酒。所以,今天小編將告訴你什么樣的酒是收藏的選擇,同時告訴你幾點存酒秘訣,讓你的酒越存越香、越存越有價值,趕緊收藏起來吧。

  注意酒的品質(zhì),好酒才值得收藏

  一提起收藏,那么首先要考慮酒的品質(zhì),特別是作為收藏也是如此。假酒很多的危害人體健康安全。同時也給收藏酒水的人帶來很多的損失。不要收藏幾年了,等到開始喝或者賣的時候才發(fā)現(xiàn)是假酒,那么前期所有的努力都白費了。

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  正確保存以防價值流失

  對于白酒來說,良好的保存才能有更高的價值。首先就是注意密閉的環(huán)境,不要讓酒水揮發(fā)的情況。一般白酒的封口和酒標也要盡可能越完美越好。如果白酒的封口,商品,包裝等存在破損或者缺失的話,很多的信息無從取證,到時候其價值也會大打折扣。當然也有很多人為了避免揮發(fā)的情況,用蠟油密封。名酒招商網(wǎng)提醒大家,用蠟油密封還是要注意一些情況。首先蠟油是無法完全的保證密封,可能還是會“跑酒”。在滴蠟油的時候,因為溫度高可能會對塑料封口造成破壞。三是現(xiàn)在白酒瓶都是有專業(yè)的密封設(shè)計,不要因為蠟油影響了密封而且對外在形象影響。所以,想要加固封口的話,一般建議使用防水塑料帶將封口纏好,這是很好的密封方法。

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  注意直立存放

  在存放紅酒的時候大部分的都是平躺存放的,那是因為紅酒是用軟木塞,直立的話反而會加速氧化變質(zhì)。而白酒保存卻是直立的,因為自身的封口方式多于塑膠,所以直立會保證質(zhì)量。

  注意一些細節(jié)

  白酒的保存其實不是像紅酒那么嚴格,但是還是有一些細節(jié)問題需要多加關(guān)注的。

  1、注意溫度。簡單的說就是避免高溫,因為酒精是易揮發(fā)的,高溫會加速揮發(fā)的情況。所以一般把白酒存放在10度-30度是良好的。

  2、陰暗的環(huán)境中利于白酒的保存,重要的是避免老酒被暴曬。

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  選擇好酒、正確存放,才是成就一瓶優(yōu)質(zhì)老酒的關(guān)鍵,二者缺一不可,所以快看看你收藏的酒是否具備這兩點了,如果不具備乘早開喝,否則存多久都不過是浪費罷了。